银耳莲子汤的正确做法视频教程，银耳莲子汤的正确做法

莲子汤简单做法?

1、第一步：将一小块银耳放入清水中，泡发好。第二步：莲子、红枣清水洗净备用，银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。第三步：倒入红枣、莲子，倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。第四步：煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

2、猪心莲子汤的做法我们先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污。然后将莲子、桂圆肉放入开水锅中，接着放入金针菇、姜片煮5分钟，再放入猪心，煮约2分钟，调味供用。按照这样的方法就可以做出美味的猪心莲子汤了，这种简单而又美味的菜肴我十分推荐做出来和家人一起享用。

3、往炖汤的锅里加足水，有砂锅最好。姜切薄片，跟鸡块一起放入水中，大火烧开后，转小火，慢慢炖两个小时。加入干香菇，莲子，红枣和薏米，接着炖了1个半小时。起锅前20分钟，加盐调味。（2）莲子香菇炖鸡汤的做法步骤香菇提前泡开。剁好的鸡肉。

4、猪心、莲子、百合调料：生姜、食盐、鸡精、白胡椒粉做法：猪心切薄片，淘洗干净血水。猪心加姜片、清水，大火煮开，中小火煲煮30分钟。莲子泡软去芯、百合清洗干净，加入猪心汤中，大火煮开，中小火煮15分钟。加适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。

5、莲子炖汤是一道营养丰富的传统汤品，做法讲究火候与食材搭配。

1、备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。

2、第一步：将一小块银耳放入清水中，泡发好。第二步：莲子、红枣清水洗净备用，银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。第三步：倒入红枣、莲子，倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。第四步：煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

3、锅里倒入清水，然后放入银耳。水烧开后，改小火，加入莲子。加入红枣。加入冰糖，并不断搅拌，以防粘锅，煮2小时。煮好后放凉，盛入碗中即可食用。小贴士第一：银耳一定要撕成小块，撕的块越小越容易出胶，出胶了的银耳莲子汤才够好喝。

4、红枣、枸杞用清水冲洗干净，沥干水分待用。初炖银耳莲子砂锅中加入足量凉水，放入银耳片、莲子，加盖后大火烧沸。转微火（炉芯最小火）慢炖1小时，使银耳胶质充分析出。加入红枣与冰糖放入红枣和冰糖，继续炖煮10分钟。注意：从此时起需频繁揭盖搅动，防止粘锅。

5、银耳的做法大全银耳莲子羹准备食材如下：银耳1朵，枣（干）1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量。银耳粥准备食材如下：小米半碗，银耳2朵，枸杞1小把，红枣几个，冰糖适量。木瓜银耳汤准备食材如下：木瓜半个，银耳50克，冰糖适量。

6、莲子冰糖银耳汤的做法如下：所需材料：莲子：100克银耳：20克冰糖：适量清水：适量制作步骤：准备材料：银耳提前泡软，莲子用清水冲洗干净备用。处理食材：把泡软的银耳撕成小块，莲子也根据需要切成小块备用。煮沸：在锅中加入适量的清水，将银耳和莲子放入锅中，开火煮沸。

备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。

第一步：将一小块银耳放入清水中，泡发好。第二步：莲子、红枣清水洗净备用，银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。第三步：倒入红枣、莲子，倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。第四步：煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

锅里倒入清水，然后放入银耳。水烧开后，改小火，加入莲子。加入红枣。加入冰糖，并不断搅拌，以防粘锅，煮2小时。煮好后放凉，盛入碗中即可食用。小贴士第一：银耳一定要撕成小块，撕的块越小越容易出胶，出胶了的银耳莲子汤才够好喝。

银耳的做法大全银耳莲子羹准备食材如下：银耳1朵，枣（干）1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量。银耳粥准备食材如下：小米半碗，银耳2朵，枸杞1小把，红枣几个，冰糖适量。木瓜银耳汤准备食材如下：木瓜半个，银耳50克，冰糖适量。

冰糖银耳莲子汤的做法如下：食材准备银耳 250克莲子 100克水 2000克冰糖 50克红枣 6个（可选）制作步骤浸泡处理银耳提前1小时用冷水浸泡至完全舒展，莲子提前3小时浸泡至变软。泡发后，将莲子头部的干皮去除，若莲子芯较苦可一并剔除。

银耳莲子汤的做法如下：食材准备银耳 50克莲子 10克红枣 10克黄冰糖 10克水（足量）制作步骤银耳泡发银耳提前用清水浸泡至少2小时以上，建议睡前浸泡一夜，充分泡发后更易煮出胶质。去除银耳根部的黄色硬蒂，这部分口感不佳且不易出胶。将银耳撕成小碎块，撕得越碎，出胶效果越好。