香蕉芝麻薄饼
1、香蕉芝麻薄饼 食材准备: 香蕉1根,低筋面粉50g,配方奶150g,鸡蛋1个,黑芝麻5g。 具体做法:香蕉压成细腻的泥,打入一个鸡蛋搅拌均匀。倒入低筋面粉,搅拌至无颗粒,过筛一下面糊,倒入熟黑芝麻搅拌均匀。平底锅预热,倒入面糊摊圆。定型凝固后翻面再烙30秒,最后把它折起来或者卷起来即可。
2、香蕉去皮切段,直接蘸取黑芝麻酱食用;或切片后淋酱,撒奇亚籽/椰蓉增加层次感。进阶创意吃法黑芝麻香蕉薄饼(5分钟快手版)调面糊:牛奶+低筋面粉(比例2:1)搅至无颗粒。平底锅刷油摊薄饼,铺香蕉片小火烙熟,挤芝麻酱画圈。
3、倒入面糊:将香蕉鸡蛋糊倒入锅中,用铲子轻轻摊平,形成圆形薄饼,厚度约0.5厘米。撒黑芝麻:在面糊表面均匀撒上黑芝麻,增加香气与视觉效果。煎至金黄:保持小火煎制2-3分钟,待底部凝固且边缘微微翘起时,用铲子翻面,继续煎1-2分钟至两面金黄。
4、将香蕉面团擀成薄饼形状。用模具在面饼上压出小圆型,我用的是蛋糕裱花嘴,大家可以选取手边合适瓶盖之类,或者直接用刀切成三角形或者长方形也可以。将边角去掉,边角可以再次揉成圆形小饼,最后一起做熟,不浪费。筷子尖蘸水,然后粘上熟白芝麻,轻轻按在小饼表面。
香蕉薄饼的做法
1、甜品名称:香蕉薄饼 主料:面粉2调羹、香蕉 1根 辅料:鸡蛋1个、牛奶 1调羹 做法步骤 香蕉切成片。 鸡蛋打散。 香蕉捣成泥,加两调羹面粉,将鸡蛋液倒进去,放一勺牛奶。 搅拌均匀。 准备一口无油无水的锅,大火烧热后,调成小火。 用调羹装一勺搅拌好的面糊下去,小火煎。
2、香蕉芝麻薄饼 食材准备: 香蕉1根,低筋面粉50g,配方奶150g,鸡蛋1个,黑芝麻5g。 具体做法:香蕉压成细腻的泥,打入一个鸡蛋搅拌均匀。倒入低筋面粉,搅拌至无颗粒,过筛一下面糊,倒入熟黑芝麻搅拌均匀。平底锅预热,倒入面糊摊圆。定型凝固后翻面再烙30秒,最后把它折起来或者卷起来即可。
3、香蕉薄饼的做法如下:食材准备中筋小麦粉 200克香蕉 30克水 100克制作步骤揉面醒面:将面粉加凉水揉成光滑面团,盖上湿布醒发10分钟。处理香蕉:香蕉切片后剁成泥状。擀制饼皮:将醒好的面团分成若干小份,擀成薄薄的大饼皮。
4、香蕉薄饼的做法如下:食材准备 香蕉一根(约100克)发泡香菇两朵面粉150克盐适量清水约150ML油适量制作步骤 处理香蕉 取一个小碗,将香蕉去皮后切成小段,放入碗中捣烂成泥状。处理香菇 将香菇洗净,挤去多余水分,切成细小的丁状备用。
香蕉薄饼的家常做法?
1、食材: 高筋面粉100克,鸡蛋1个,白糖20克,牛奶20克,香蕉1根。 二。做法 鸡蛋加牛奶加糖搅拌至糖融化,香蕉拨皮后用勺子捻成糊状。 将鸡蛋牛奶和香蕉搅拌在一起。 加入面粉,高/中/低筋面粉都可以。 搅拌成很稠的糊状物。 中小火把锅烧热,不用放油。
2、香蕉芝麻薄饼 食材准备: 香蕉1根,低筋面粉50g,配方奶150g,鸡蛋1个,黑芝麻5g。 具体做法:香蕉压成细腻的泥,打入一个鸡蛋搅拌均匀。倒入低筋面粉,搅拌至无颗粒,过筛一下面糊,倒入熟黑芝麻搅拌均匀。平底锅预热,倒入面糊摊圆。定型凝固后翻面再烙30秒,最后把它折起来或者卷起来即可。
3、香蕉薄饼的做法如下:食材准备 香蕉一根(约100克)发泡香菇两朵面粉150克盐适量清水约150ML油适量制作步骤 处理香蕉 取一个小碗,将香蕉去皮后切成小段,放入碗中捣烂成泥状。处理香菇 将香菇洗净,挤去多余水分,切成细小的丁状备用。
4、香蕉薄饼的做法如下:食材准备中筋小麦粉 200克香蕉 30克水 100克制作步骤揉面醒面:将面粉加凉水揉成光滑面团,盖上湿布醒发10分钟。处理香蕉:香蕉切片后剁成泥状。擀制饼皮:将醒好的面团分成若干小份,擀成薄薄的大饼皮。







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