虾仁时蔬焖饭怎么做?
虾仁时蔬焖饭 食材: 大米、虾仁,西蓝花、青豆、胡萝卜、玉米粒、洋葱。 做法 起锅入油,爆香姜蒜,倒入洋葱翻炒,加入虾仁炒至变色,加3勺生抽,1勺老抽,1勺盐和1勺十三香调味即可。 加入玉米、青豆、胡萝卜和西蓝花,再加入1大勺蚝油和适量清水煮一小会。
打开冰箱,随便挑几种自己喜欢的蔬菜切丁,我用了土豆、胡萝卜和黄瓜。最好不要用绿叶蔬菜做焖饭,菜叶会变黄,而且破坏营养。可以再搭配一种肉丁,我用了广式香肠。锅内放些油,将蔬菜和香肠依次放入,稍微翻炒至七八成熟,倒入电饭煲。
大米洗净,加正常水量,铺上腊肠片、土豆块、胡萝卜丁,淋少许生抽和蚝油,电饭煲一键煮熟。出锅撒葱花,香气扑鼻。时蔬鸡肉焖饭 鸡腿肉切块用酱油腌制,与大米、玉米粒、豌豆、香菇一起焖煮。食材丰富,营养均衡。凉拌或快手汤凉拌黄瓜:拍碎的黄瓜加蒜末、醋、香油拌匀,冰镇后更爽口。
做法简单的西兰花炒虾仁
【西兰花炒虾仁】 食材:西兰花、基围虾、胡萝卜。 小料:葱、姜、蒜、生抽、料酒、黑胡椒、食盐、鸡精。 做法: 虾去壳去虾线洗净后加葱姜末、1勺生抽、1勺料、适量黑胡椒抓拌均匀,腌制15分钟。 胡萝卜去皮切片,西兰花切小朵,焯水捞出。 锅中热油蒜蓉爆香,放入腌制的虾炒至变色。
展开全部 减脂餐的天花板来啦! 黑椒西蓝花炒虾仁~真的太绝了! 虾仁1勺料酒1勺胡椒粉,猜亩抓匀腌制15分钟 虾仁煎熟,西兰花焯水1分钟。 锅中热油,穗或森爆香团知蒜末,放入西兰花翻炒,加入虾仁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺黑胡椒粉,炒匀即可出锅。
西兰花胡萝卜炒虾仁 食材:西兰花 胡萝卜 虾仁 做法:腌制:生抽、料酒、胡椒粉西兰花胡萝卜焯水三分钟捞出热锅,倒入少许油,下蒜片爆香,倒入虾仁炒至变色,加入西兰花胡萝卜翻炒,一勺生抽少许盐,翻炒均匀即可。
我觉得虾炒西兰花最好。做法如下:工具/材料:大虾半斤、西兰花1斤、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、姜3片、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、锅、盐水。将大虾处理后加入盐、白胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制10分钟,以去腥并使虾仁鲜嫩。将西兰花切小朵,用淡盐水浸泡10分钟。
焦盐虾怎么做好吃又简单?
1、虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。 洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。 油四成热,放入蒜末,小火炸成金黄色捞出。 倒入略多的油,烧到七成热。 一只只虾放入油中,炸至橙红色。 约两分钟后,捞出,沥干油份。 油倒出不用。 将虾倒入锅中加热。
2、椒盐虾仁 食材: 大虾、鸡蛋、玉米淀粉 做法: 大虾去头、去壳、去虾线,虾仁加一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、一点胡椒粉,拌匀腌20分钟。 玉米淀粉加鸡蛋,搅拌成面糊状。
3、生活中的蒋老师 2023-11-25 · 超过86用户采纳过TA的回答 关注 椒盐虾需准备鲜虾、椒盐、鸡蛋、面粉等食材。将鲜虾处理干净后,用盐腌制10分钟,裹上面粉和鸡蛋液,炸至金黄色,捞出后拌上椒盐、蒜蓉和香菜即可。
全虾仁饺子的做法?
1、将鲜虾洗净,去掉头、壳和虾线。 将虾仁放入一容器内,加入料酒、蛋清、精盐、葱花搅拌均匀。 纯虾仁饺子馅做法简单,但并不好拌馅,这时我们可以往虾仁饺子馅内添点鸡蛋和肉类,营养也更为全面,下面一起来观摩观摩吧。
2、饺子皮,瘦肉,虾仁,葱 做法: 肉沫加葱花,生抽耗油,十三香,少许盐巴,葱姜水,抓拌均匀,最后加一勺油锁住水分腌制。 虾去头去壳、去虾线洗净,加姜末料酒腌制备用。 饺子皮包虾仁瘦肉馅,全部包完备用。
3、鲜虾去壳,去泥肠,加料酒去腥,然后加少许盐腌一下入味。可以包一个虾仁的,也可以将虾仁剁成泥,和菜拌一起。 鸡蛋炒成鸡蛋碎,然后和西葫芦碎,虾仁拌在一起,根据自己的口味加适量盐,五香粉,蚝油,食用油(最好是熟油)调拌均匀,最后用香油拌好待用。
4、饺子的神仙做法 韭菜鸡蛋虾仁饺子 虾仁、韭菜、鸡蛋。 -勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。 搅拌均匀。 饺子皮上放馅料。 对折包好。 水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。 再次煮至沸腾继续煮3分钟捞出。 青椒茄子饺子 茄子切小丁,加盐杀出水份挤干。
5、准备食材:虾仁,鸡蛋,菠菜,胡萝卜,馄饨皮,辅食油。具体做法:鸡蛋打散后炒熟后剁碎一点,菠菜胡萝卜焯水后切碎,虾仁剁成虾泥。将所有食材放入碗中,加一勺辅食油,搅拌均匀。馄饨皮分成四份,取一片中间放上馅料,对折捏紧边边。锅中水烧开放入小饺子,煮至浮起来就是熟了。
6、全是虾仁饺子馅的做法如下:食材准备虾仁 80g肉泥 180g油 适量盐 适量小葱 适量(若用大葱需说明口感差异)姜 适量糖 适量胡椒 适量老抽 适量生抽 适量鸡蛋 1个蚝油 适量制作步骤处理虾仁将大虾剥壳,去除虾线后切成大粒备用。虾粒大小直接影响口感,建议保持均匀颗粒状。
椒盐虾仁的做法
大蒜半头 椒盐5克 料酒15克 淀粉5克 做法步骤: 虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。 洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。 油四成热,放入蒜末,小火炸成金黄色捞出。 倒入略多的油,烧到七成热。 一只只虾放入油中,炸至橙红色。 约两分钟后,捞出,沥干油份。 油倒出不用。
椒盐虾仁 食材: 大虾、鸡蛋、玉米淀粉 做法: 大虾去头、去壳、去虾线,虾仁加一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、一点胡椒粉,拌匀腌20分钟。 玉米淀粉加鸡蛋,搅拌成面糊状。
椒盐虾仁食材:虾半斤,葱姜玉米淀粉70克,鸡蛋 做法步骤 虾去头去壳和虾线,或者可以直接用虾仁,加入五个姜片和适量的葱段,加半勺盐,一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。
因为她喜欢吃虾,我学会了六种虾的做法!捞汁鲜虾、可乐虾仁、虾仁炒蛋蒜香虾仁、椒盐虾仁、凉拌酸辣虾仁捞汁鲜虾:芝麻,蒜末,辣椒粉,小米辣,葱花淋一勺热油。加一勺生抽,一勺醋。少许盐拌匀;虾去壳开背,水开加葱姜,料酒,花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。
椒盐虾仁是一道外酥里嫩、做法简单且风味独特的菜品,主要食材包括虾仁、淀粉、料酒、黑胡椒和盐,通过腌制、裹粉、油炸后撒上椒盐和辣椒粉即可完成。食材准备主料:虾仁(建议选用新鲜或冷冻解冻后的虾仁,口感更弹嫩)。腌料:姜丝、料酒1勺、生抽1勺、盐少许、黑胡椒少许。
椒盐虾仁的做法如下:食材准备虾仁一盘、生抽半勺、盐半茶匙、胡椒粉少量、料酒1勺、淀粉2把、面粉1把、鸡蛋1个、椒盐少许。腌制虾仁将虾仁放入碗中,加入料酒、盐、黑胡椒粉,抓拌均匀后腌制10分钟。调制面糊腌好的虾仁中加入鸡蛋、面粉和玉米淀粉,搅拌均匀至虾仁表面挂上较稠的面糊。
请介绍下豇豆炒虾仁的经典做法?
豇豆洗净切段。 锅中烧水,水开后下豇豆,焯水3分钟。 捞出过一下凉水,沥干备用。 将虾清洗干净。 去虾头、虾尾、虾线,洗净,放料酒和生粉抓匀,腌制10分钟。 蒜切末。 锅中热油,放蒜末爆香。 下虾仁滑散,煎至变色。 放豇豆、生抽、清水一勺,翻炒二分钟,最后放盐,翻炒均匀。 出锅。
锅中加入水烧开,下豇豆,滴入食用油,大火焯水2分钟,捞出过冷水。起油锅加入腌制过的虾仁煸炒,炒制变色后盛出备用。另起油锅加入蒜末炒香。加入焯水的长豇豆翻炒均匀。加入生抽。按个人口味加入盐,十三香。1加入一汤勺纯净水,将豇豆炒熟。
处理食材虾仁洗净后切粒备用。豇豆洗净,烧一锅水,水开后下豇豆,煮至变色后捞出,过凉水后切粒。鸡蛋打入冷饭中,充分拌匀,使每粒米饭裹上蛋液。炒制过程炒锅烧热后加2勺食用油,倒入切粒的豇豆,翻炒片刻后加盐和鸡精调味,炒匀后盛出备用。
煸炒虾仁:在爆香姜蒜后,下入处理好的干虾仁进行煸炒。炒出香味后,虾仁的鲜味也会逐渐散发出来。 加入豆角翻炒:在虾仁炒出香味后,下入焯好水的豆角一起翻炒。此时可以加入适量的盐、生抽和料酒进行调味,使菜肴的味道更加丰富。
干虾仁炒豆角的做法如下:所需原料: 豇豆300g 干虾仁300g 食盐适量 鸡精适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 制作步骤: 豆角处理:将豆角掐成约5公分长的一段,然后焯水备用。焯水可以去除豆角的豆腥味,同时使其更易炒熟。 虾仁处理:将干虾仁去壳。
材料准备:新鲜虾仁200克 寒豆(豇豆)150克 玉米粒100克 蒜末适量 姜末适量 盐适量 白胡椒粉少许 生抽酱油1茶匙 料酒1茶匙 食用油适量 步骤:准备食材:将虾仁清洗干净,去掉虾线,用厨房纸巾吸干水分。寒豆洗净去掉两头和筋,切成约4厘米长的段。







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