可乐鸡翅芹菜炒肉鲫鱼豆腐汤
1、鲫鱼豆腐汤:草鱼煎一煎双面至淡黄,添加沸水、姜、葱、白胡椒粉炖约十分钟,后添加金针蘑,煮三四分钟,调料出锅。可乐鸡翅,手撕包菜,麻辣鸡丁,干锅土豆片,炒芹菜,小炒肉,这些都是比较好的菜品。午餐一般都会吃的比较简单一些,我比较喜欢吃宫保鸡丁,香辣肉丝,一起麻辣烫,蒸饺,包子这些。
2、鲫鱼豆腐汤:鲫鱼鲜嫩,豆腐吸收鱼汤的鲜味,营养丰富。海带排骨汤:海带富含碘,排骨汤鲜美浓郁。山药红枣粥:山药健脾益胃,红枣补血养颜,粥品香甜可口。青菜豆腐汤:青菜翠绿,豆腐洁白,汤品清淡爽口。番茄鸡蛋汤:番茄酸甜,鸡蛋滑嫩,汤品开胃。银耳雪梨汤:银耳滋润,雪梨清甜,具有润肺止咳的功效。
3、星期三的早餐是豆腐脑加上一个煮鸡蛋,营养丰富。午餐则选择了酸菜鱼和花卷,晚餐是蒜茸油麦菜和紫菜汤,清爽开胃。星期四的早餐是一杯牛奶和一片面包,午餐则是豆角炖排骨和馒头,晚餐是芹菜炒鸡肉丝加上一份水果沙拉,健康又美味。
4、香辣可乐鸡翅 原料:鸡翅中68个,可口可乐一小杯。 做法: 鸡翅洗净,滤干水备用。 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅。 倒入可乐,等可乐快烧干时,关小火收汁,装盘。芹菜炒肉 原料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。 做法: 芹菜择取干叶,洗净切段。
5、素炒黄瓜、豌豆虾仁、蚝油生菜、豆角炒香干、素炒娃娃菜、虾仁蛋羹、可乐鸡翅、彩椒炒鱿鱼、西芹炒肉、素炒地瓜叶、葱爆牛肉。葱香排骨、土豆炖排骨、排骨玉米汤、玉米山药排骨汤、金针菇肥牛卷、荷兰豆炒肉、蒜香茄子、白菜豆腐薄、青椒卷金针菇、肉末山药炖蛋。
鲫鱼汤最简单的做法
我认为鲫鱼汤最简单的做法如下:鲫鱼洗净,去鳞去腮去内脏。豆片备用,葱姜切碎。两面煎至金黄,倒入开水。鱼汤倒入砂锅大火煮开,小火慢煮。大约15-20分钟,把豆丝加入鱼汤,再煮5分钟出锅。
准备材料准备一条新鲜的鲫鱼、一小块生姜和少量盐。为了宝宝的健康,只放少量的盐调味。关键步骤撕掉鲫鱼表面的黑色薄膜,这是让汤更鲜美的关键步骤哦!然后用平底锅煎到微黄,再把油全部舀起来,不用洗锅。
鲫鱼汤的简单又美味的做法有以下几种:豆腐香菜鲫鱼汤 所需食材:鲫鱼、嫩豆腐、葱、姜、蒜、香菜、油盐。制作步骤:将鲫鱼清洗干净,豆腐切块,葱、姜、蒜切好备用。锅中加油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄,加入葱、姜、蒜爆香,随后加入足够的水,大火煮沸后转小火炖煮20分钟。
炖鲫鱼汤 准备食材:鲫鱼、生姜、大葱、花椒、料酒、食盐、胡椒粉 准备新鲜鲫鱼,想要炖出鲜美的鱼汤,一定要用刚刚宰杀的鲫鱼,如果不新鲜了,或者被冷冻过,那么最好不要再炖鱼汤,怎么炖都不好喝。
清炖鲫鱼汤最简单的做法如下:准备食材 鲫鱼:一条,确保新鲜,杀好并清洗干净,去除内脏和鳞片。葱段:适量,用于提香。姜片:几片,用于去腥增香。色拉油:少量,约一元硬币大小面积即可。盐:适量,用于调味。胡椒粉:少许,用于提味。
鲫鱼汤怎么做才能少刺?
1、我的做法有两种,第一种是把鲫鱼去掉脊骨之后,去掉腹腔大刺,然后用刀背把鱼肉砸成肉泥,用手指将鱼刺挑出来,做成鱼丸,这样做的鲫鱼汤不用担心孩子和老人会被鱼刺卡住。
2、开水一次性加足,中途不能再添加水。 步骤;此时汤色已经浓了,转小火再煮10-30分钟(时间取决你加了多少水和想要留多少汤)。 起锅前五分钟,加入白玉菇、嫩豆腐,适量盐。 5,最后淋入白醋1-2汤匙(根据汤量而定)撒葱花、香菜、白胡椒粉少许,粗锅。
3、滤渣喝汤:传统做法是将鲫鱼煎后熬煮至鱼肉散开,再用细网筛过滤鱼汤,确保无刺。可要求店家“去渣上清汤”。奶汤做法:成都部分餐馆的鲫鱼汤呈奶白色,鱼肉已完全熬化,刺被滤掉(如“邹记鲫鱼汤”等老店)。
老少皆宜的鲫鱼豆腐汤
鲫鱼挂鳞,去除内脏,清理干净内腔的黑膜,剪掉鱼鳍。清洗干净,沥干水分,备用。2,豆腐切成豆腐块,备用。3,起油锅,热锅凉油,中火,油温6成热的时候,放入鲫鱼,煎至2面金黄。4,在放入姜片葱段料酒,把鲫鱼...鲫鱼豆腐汤的做法如下:准备用料:鲫鱼2条、豆腐200克、油适量、盐2克、料酒15克、葱1段、姜3片。
鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤是一道经典的滋补汤品,以其鲜美的口感和丰富的营养而广受喜爱。做法:将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏,清洗干净后用厨房纸巾擦拭干净。锅中加入适量的猪油(或植物油)烧热,加入姜片,放入鲫鱼煎制。待一面定型后,翻面煎另外一面,直至整条鱼煎制到两面定型。
秋天喝鲫鱼豆腐汤比较好,做法如下:主料:鲫鱼、豆腐。辅料:葱姜蒜、料酒、盐、油、枸杞 活鲫鱼一条,处理干净,去除鱼腥线,加葱姜料酒腌制半个小时。嫩豆腐切块。不粘锅放入少量的油。鱼放进去中火煎,不要随意晃动,一面上色后再翻面。







还没有评论,来说两句吧...