如何做番茄意大利面才好吃，正宗意大利番茄面做法

番茄意大利面最简单好吃的做法

1、番茄意大利面最简单好吃的做法如下：准备食材主料：蝴蝶意面150克，西红柿适量，洋葱适量。辅料：番茄酱适量，盐适量，橄榄油适量，白糖适量，鸡精（可选）。煮面锅中加水烧开，放入蝴蝶意面，按照包装上的建议时间煮熟煮透。煮好后捞出，可以用凉水过一下防止粘连，但注意沥干水分。

2、煮意大利面：在锅中加入足够的水，烧开后放入少许食盐，再下入意大利面。煮10分钟左右，直到意大利面煮熟但仍有嚼劲。捞出后过一下凉水，控干水分备用。这一步是为了让意大利面更加劲道，同时防止粘连。炒制虾仁和西红柿：在锅中放入少许食用油，烧热后下入腌制好的虾仁，翻炒到变色后盛出备用。

3、最简单、最美味的意大利面的做法有两种：番茄意大利面和海鲜意大利面。番茄意大利面的做法：准备食材：意面、番茄2个、洋葱小半个、盐少许、糖、番茄酱一瓶、方腿或火腿一根、蒜3~4瓣。制作步骤：番茄、洋葱切小块，蒜瓣切末，方腿切丁备用。

意式肉酱番茄意面的做法如下：食材准备意大利面 1 份番茄酱 2 勺肉末 150 克洋葱 0.5 个小番茄 8 - 10 个黑胡椒粉 1 勺黄酒、淀粉、盐适量（用于腌制肉末）食用油适量制作步骤煮意面拿一口锅，将水烧开。调成中火，放入意面，搅拌防止意面粘锅，直至所有意面软化。

加入番茄块炒软，挤入番茄酱增加浓度，撒oregano、盐和黑胡椒调味。转小火炖煮15-20分钟，中途可加少量水防止干锅，直到酱汁浓稠。煮意面：沸水中加1勺盐，放入意面煮8-10分钟（按包装时间调整）。捞出沥干，保留半碗面汤（用于调整酱汁浓稠度）。

首先在锅里放入清水，加热到沸腾，然后把意大利面放入水中去煮熟，捞出来迅速过一下凉开水，再控干水分备用。还有200的牛番茄，番茄，尽量挑选红一点的味道会比较好，没那么红就先放在室温两天就会比较熟了。小番茄回体之道料理带来番茄的甜味，所以建议挑选甜度高一点的做料理食材的挑选是很重要的。

番茄肉酱意面（经典款）材料：意大利面、牛肉末/猪肉末、洋葱、大蒜、番茄罐头（或新鲜番茄）、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、帕玛森芝士做法：煮面：水中加盐，按包装时间煮面，捞出备用。炒酱：橄榄油炒香蒜末和洋葱丁，加入肉末炒至变色。

步骤 1 洋葱和蒜分别切成碎。2 西红柿用热水烫一下，方便去皮，买的小西红柿就用的多一些。大的1-2个就可以了。3 西红柿去皮切小块备用。4 锅中烧水，按照要求煮意面。5 煮好后过凉水，沥干水分。6 倒入橄榄油搅拌均匀。7 黄油化开放入牛肉末煸炒。变色后盛出备用。

首先，用黄油加热锅，炒洋葱。将洋葱炒至出香，然后加入牛肉，炒至出香。然后加入切碎的西红柿，翻炒一会儿，加入切碎的芹菜，加入月桂叶、盐、胡椒粉并加入少量水。只要我们将酱汁减少到较浓稠的程度。冷却后，你可以把它冻在冰箱里。取出后加热即可。

空刻意面是目前销量很高的一个品牌，对于爱吃意大利面的朋友们来说，空刻意面的口碑还是很不错的，特别是它家的番茄肉酱意面，空刻意面是属于国货品牌，大家可以大力支持哦！空刻意面到底好不好吃花里胡哨的东西比较多。

但自己在家做，成本真没几块钱。制作材料：肉馅（猪肉或牛肉）、番茄、意大利面、洋葱、土豆、芝士片制作步骤：煮沸水，取一小把意大利面下锅煮8-10分钟。判断意面是否熟的标准一开始拿捏不准，可以用的办法是捞出一根甩在瓷砖墙面上，粘住不掉就是正好（开个玩笑啦，其实煮差不多咬一下不就知道啦）。

最后加一点生抽和白糖，大火搅和收汁，放凉装罐就可以啦～拌面下饭都是很不错哒～自己做的也没有乱七八糟的添加剂，喜欢记得收藏哟肉酱意面用料意大利面120g；乌拉圭牛肉120g；番茄2个；洋葱四分之一个；番茄酱一大匙；黄油5克；芝士粉一大匙；黑胡椒粉适量；盐适量；香叶2片；橄榄油一点点做法准备食材。

**意大利面**：番茄酱是意大利面的灵魂伴侣。无论是经典的番茄肉酱意面、海鲜意面还是素食意面，加入适量的番茄酱都能使面条更加鲜美可口。番茄酱中的酸甜味道与面条的口感相得益彰，让人回味无穷。 **披萨**：披萨上的番茄酱不仅提供了丰富的色彩，还增加了酸甜的口感。

如腌牛肉片或腌羊肉片，也能够提升火锅的风味。在享受火锅的过程中，还可以根据个人喜好添加一些调味料，如辣椒油、酱油、醋等，以满足不同的口味需求。当然，为了健康着想，适量添加这些调味料即可。总之，自己在家制作火锅既方便又经济，可以根据个人口味进行调整，享受美食的同时也能享受到烹饪的乐趣。