最简单的纸杯蛋糕图片大全，最简单的纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的简单做法

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2、简单又好吃的纸杯蛋糕做法如下：材料：低筋面粉120g、白砂糖80g、鸡蛋3个、黄油20g。准备材料。首先将黄油隔水融化，备用，具体如下图。打开3个鸡蛋，把蛋黄、蛋清分开，如图所示。之后加糖到蛋清，用打蛋机打发，打发到硬性状态，如图所示。

3、【纸杯蛋糕】配方：鸡蛋5个，细砂糖70克（30加蛋黄，40克加蛋白），椰子油45克，牛奶40克，低筋面粉85克做法：蛋清，蛋黄分离在两个无水无油的盆里，把蛋清放入冰箱冷冻，在装蛋黄的蛋中，加入30克细砂糖，45克椰子油，40克牛奶。用手动打蛋器搅拌均匀。

4、材料：低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖（蛋黄糊里的）20克、白糖（蛋白里的）70克。准备材料。将色拉油，橘子水，白糖放一块儿。将它们搅拌至白糖融化。将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。拌匀，将蛋黄分次加入搅拌均匀。

准备需要的食材，一共就五样，都是家里常用的鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、玉米油。

准备纸杯蛋糕模具：在纸杯蛋糕模具中放入纸杯，以便倒入面糊。混合干性材料：在一个中等大小的碗中，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀备用。打发鸡蛋：使用电动打蛋器，将鸡蛋和糖打发至体积膨胀，颜色变浅，呈现出浓稠的糊状。加入液体材料：将植物油、牛奶和香草精加入鸡蛋糊中，继续搅打至完全融合。

【纸杯小蛋糕】【食材】：蛋黄糊：低筋面粉50克，玉米油45克，全蛋1个，柠檬汁数滴，蛋黄3个，炼乳30克蛋白糊：蛋白3个，细砂糖35克，玉米淀粉（可不放）3克【制作方法】：先准备好所用的食材，称重好重量，防止做的时候手忙脚乱。

低筋面粉：150克细砂糖：100克鸡蛋：3个牛奶：50毫升植物油：50毫升泡打粉：1茶匙香草精：几滴（可选）盐：一小撮工具准备：纸杯蛋糕模具搅拌碗电动打蛋器或手动搅拌器筛子制作步骤：预热烤箱至180°C（350°F）。

纸杯蛋糕是一种受欢迎的甜点，它不仅口感柔软、香甜，而且制作起来相对简单，很适合在家中尝试。

宝宝版迷你纸杯小蛋糕，松软香甜迷你纸杯小蛋糕食材准备：奶32g，低筋面粉32g，鸡蛋2枚，白沙糖25g，玉米油20g。蛋清滴入几滴柠檬汁，打发分三次加入白糖，打发至有小尖角，取三分之一到蛋黄糊里搅拌均匀，倒回蛋白霜里搅拌均匀，装入裱花袋挤入模具中，烤箱预热130度烤30分钟，转140度烤10分钟。

拌匀，将蛋黄分次加入搅拌均匀。拌好的面糊放一边备用。蛋白放几滴白醋。搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里拌匀。分别装入纸杯8分满。入烤箱，160度，30--35分钟。取出凉凉。将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋。挤上蛋糕即可。

材料：低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。蛋黄蛋清分开放在两个容器里，如果不熟练的话，比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里，两只手倒来倒去，让蛋清从指缝漏出去，一定注意蛋清里面不能混进蛋黄，否则后期打发蛋清会比较慢。

材料：低筋面粉79克、牛奶、黄油、砂糖各50克、鸡蛋1个、奶粉4克、泡打粉2克。将黄油、砂糖，面粉、奶粉、泡打粉倒入搅拌盆搅拌，倒入一半的牛奶，继续搅拌。拿出裱花袋，把搅拌好的奶油放进裱花袋中。将裱花袋中的奶油挤入纸杯中。放入150度风炉的烤箱，烤15分钟即可。

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将面糊挤入杯子蛋糕模具，装到8分满。预热后，将戚风杯子蛋糕放入烤箱，分阶段调节温度烘烤。烤出来的成色很好。烘烤好的戚风杯子蛋糕冷却后，开始装饰。奶油中加入细砂糖，打发至稳定的裱花状态。抹茶粉加入少许饮用水调开，与白奶油混合得到抹茶奶油。

纸杯蛋糕（可可味）6个的做法步骤将牛奶，色拉油和蛋黄放入打蛋缸内用蛋抽打匀后，加入蛋糕粉，可可粉再次搅拌均匀。

纸杯蛋糕的做法鸡蛋，细砂糖，低粉备用。蛋黄加30克糖。用打蛋器打到发白，体积变成原来的两倍左右。蛋白先用慢速打到呈粗泡。然后分三次加入15克糖，快速打到出现纹路状，最后呈现小玩勾的九分发状态。取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中。用刮刀搅拌均匀。