冬瓜玉米红萝卜排骨汤的做法是什么?
排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。
冬瓜玉米红萝卜排骨汤的做法是什么?主料:排骨500g、冬瓜500g、玉米1个、胡萝卜半根、姜1块、小葱2根、料酒、盐、花椒茴香(选放)。
料酒 1勺 冬瓜胡萝卜排骨汤的做法 排骨切小段。冬瓜、胡萝卜、山药切大块。排骨段放入凉水中至煮开捞出。重新换水加入葱、姜、大料、排骨大火煮半小时。加入冬瓜、胡萝卜、山药小火煮十分钟后加适量盐。小火慢炖后关火滴入几滴香油。出锅。
排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。一次性加足量清水,滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
红萝卜玉米排骨汤的做法
步骤详解: 处理排骨排骨冷水下锅,加2片姜和1勺料酒,大火煮开焯水3分钟,去除血沫和腥味。捞出排骨,用温水冲洗干净(不要用冷水,避免肉质变硬)。 准备食材莲藕去皮切滚刀块(切好后泡水防氧化)。红萝卜去皮切块。玉米切段(可以竖着对半切开更入味)。红枣洗净备用。
红萝卜玉米排骨汤 食材:红萝卜1根、玉米1根、猪排骨300克、姜片2片、红枣3-4颗(可选)。 做法:排骨焯水去血沫,与红萝卜块、玉米段、姜片一起放入砂锅,加水大火煮沸后转小火煲5小时,加盐调味即可。 特点:汤色金黄,清甜不腻,排骨补充蛋白质,适合全家饮用。
做法:排骨焯水后与红萝卜、玉米、姜片一起炖煮5小时,加盐调味即可。特点:汤色清甜,玉米的香甜和红萝卜的醇厚相得益彰,适合全家食用。 红萝卜雪梨猪骨汤材料:红萝卜1根、雪梨2个、猪骨500克、南北杏10克、蜜枣1颗。做法:猪骨焯水后与其他材料炖2小时,润肺止咳,适合秋冬干燥季节。
将排骨洗净,切成小块。锅中加入足量的水,放入排骨,大火烧开。烧沸后,撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲洗干净,沥干水分备用。这一步可以有效去除排骨的血水和腥味。准备配料 将玉米洗净,切段。如果使用的是甜玉米,可以保留玉米须,因为玉米须也有一定的营养价值。胡萝卜去皮,洗净,切块。
红萝卜煲什么汤好
往砂锅里添人油烧热,先是掺人高汤,再把小米、胡萝卜粒、虾仁、西芹粒、鲜松茸、精盐、绍酒和关东参放进去,待小火煨10分钟后,勾人湿生粉井淋油,煲一两分钟便出锅盛人器皿内,即好。
红萝卜雪梨猪骨汤材料:红萝卜1根、雪梨2个、猪骨500克、南北杏10克、蜜枣1颗。做法:猪骨焯水后与其他材料炖2小时,润肺止咳,适合秋冬干燥季节。特点:雪梨的清爽中和了汤的油腻,润燥效果显著。 红萝卜番茄牛尾汤材料:红萝卜2根、番茄3个、牛尾500克、洋葱半个、香叶1片。
红萝卜排骨汤 食材:红萝卜、猪排骨、玉米、红枣、姜片 特点:排骨的鲜美与红萝卜的甘甜完美结合,玉米和红枣增添汤的甜味,营养丰富,适合全家享用。 红萝卜玉米鸡汤 食材:红萝卜、鸡肉、玉米、枸杞、姜片 特点:鸡肉的鲜嫩与红萝卜、玉米的甜味相辅相成,枸杞增添滋补效果,适合秋冬季节进补。
红萝卜玉米排骨汤 食材:红萝卜1根、玉米1根、猪排骨300克、姜片2片、红枣3-4颗(可选)。 做法:排骨焯水去血沫,与红萝卜块、玉米段、姜片一起放入砂锅,加水大火煮沸后转小火煲5小时,加盐调味即可。 特点:汤色金黄,清甜不腻,排骨补充蛋白质,适合全家饮用。
玉米红萝卜老鸡汤,原料:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片。做法:将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断;架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。山药胡萝卜排骨汤,原料:山药、胡萝卜、排骨。
玉米淮山红萝卜煲猪骨头是一道营养丰富的汤品,想要提升风味和滋补效果,可以适当添加以下食材或配料: 增鲜提香类干贝或瑶柱:少量(3-5颗)提前泡发,能增加汤的鲜甜层次。蜜枣或无花果干:1-2颗,平衡汤的油腻感,带来自然回甘。陈皮:1小片(去白瓤),化解油腻,增添清香。
红萝卜玉米排骨汤还可以加点什么好吃
红萝卜和玉米的甜味与油腻肉类(如排骨、猪蹄)搭配能中和油腻感。煲汤时加少许薏米或莲子可增强祛湿效果,加蜜枣则更清润。汤煲好后撒少许葱花或香菜增香,但不宜过早放入。根据个人口味和体质选择搭配即可。
食材:红萝卜、猪排骨、玉米、红枣、姜片 特点:排骨的鲜美与红萝卜的甘甜完美结合,玉米和红枣增添汤的甜味,营养丰富,适合全家享用。 红萝卜玉米鸡汤 食材:红萝卜、鸡肉、玉米、枸杞、姜片 特点:鸡肉的鲜嫩与红萝卜、玉米的甜味相辅相成,枸杞增添滋补效果,适合秋冬季节进补。
红萝卜玉米排骨汤材料:红萝卜2根、玉米1根、排骨300克、姜片3片、盐适量。做法:排骨焯水后与红萝卜、玉米、姜片一起炖煮5小时,加盐调味即可。特点:汤色清甜,玉米的香甜和红萝卜的醇厚相得益彰,适合全家食用。
对于排骨、苦瓜、红萝卜、山药和玉米一起煮汤,我倾向于不加入苦瓜,因为苦瓜的苦味会掩盖其他食材的甜美口感。红萝卜和山药带有甜味,而排骨和玉米则具有独特的风味。因此,建议先将玉米和排骨一同放入汤中,大约煮40分钟后,再加入红萝卜和山药,两者一起煮约一个小时十五分钟即可,避免煲煮时间过长。
玉米红萝卜老鸡汤,原料:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片。做法:将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断;架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。山药胡萝卜排骨汤,原料:山药、胡萝卜、排骨。
红萝卜玉米煲什么汤好
1、红萝卜玉米排骨汤 食材:红萝卜1根、玉米1根、猪排骨300克、姜片2片、红枣3-4颗(可选)。 做法:排骨焯水去血沫,与红萝卜块、玉米段、姜片一起放入砂锅,加水大火煮沸后转小火煲5小时,加盐调味即可。 特点:汤色金黄,清甜不腻,排骨补充蛋白质,适合全家饮用。
2、红萝卜玉米祛湿汤是一道清淡可口、有助于祛湿健脾的养生汤品,适合潮湿季节或体内湿气重的人群。
3、红萝卜玉米排骨汤材料:红萝卜2根、玉米1根、排骨300克、姜片3片、盐适量。做法:排骨焯水后与红萝卜、玉米、姜片一起炖煮5小时,加盐调味即可。特点:汤色清甜,玉米的香甜和红萝卜的醇厚相得益彰,适合全家食用。
红萝卜玉米炖排骨怎么炖
将处理好的排骨、玉米、胡萝卜和姜片一起放入砂锅或电饭煲中。加入适量的清水,水量要没过所有食材。大火烧开后,转小火慢炖1-2小时。如果使用高压锅,可以选择高压模式炖煮30-40分钟。在炖汤的过程中,可以根据个人口味加入适量的料酒,以进一步去腥增香。调味与出锅 炖汤结束后,根据个人口味加入适量的盐进行调味。
食材:红萝卜1根、玉米1根、猪排骨300克、姜片2片、红枣3-4颗(可选)。 做法:排骨焯水去血沫,与红萝卜块、玉米段、姜片一起放入砂锅,加水大火煮沸后转小火煲5小时,加盐调味即可。 特点:汤色金黄,清甜不腻,排骨补充蛋白质,适合全家饮用。
将清洗干净的排骨放入锅中,加入足够的水。如果使用红枣,可在此时一同加入。滴入几滴醋,有助于钙质析出,使汤更加营养。大火烧开后转小火,炖煮约40分钟。加入玉米和红萝卜:待排骨炖煮至半熟状态,加入切好的玉米段和红萝卜块。继续用小火炖煮约40分钟,直至所有食材熟透。
炖煮排骨:将清洗干净的排骨放入锅中,加入足够的水,如果喜欢可以加入几颗红枣,然后大火煮开,撇去浮沫,转小火炖煮40分钟。在炖煮过程中,可以滴入几滴食醋,有助于骨头中的钙质更容易溢出。加入蔬菜:40分钟后,将切好的玉米和红萝卜加入锅中,继续炖煮40分钟,直到蔬菜熟软。
准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
红萝卜玉米排骨汤的做法如下:准备食材:排骨500克 玉米200克 胡萝卜100克 姜适量 食材处理:将排骨洗净,斩成适口大小的块;玉米去皮去须,洗净后切成段;胡萝卜去皮,洗净后切成滚刀块或条状备用。







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