虾炒白萝卜的常见做法?
1、首先把一根白萝卜洗净切半个然后切块再切丝后泡水里去除萝卜异味。 锅里放水烧开放入萝卜丝烫一下。 烫好的萝卜丝经过冷热冷三次焯水。 起锅倒入食用油再放花椒,花椒主要作用去腥,然后放姜丝最后放入开背去虾线的大虾。 虾开始煎,煎一面变色然后翻一面继续煎,然后用筷子每个虾头戳一下,目的虾油出来与后面添加的白萝卜容易吸入。
2、白萝卜和虾的常见做法有两种,分别是白萝卜炒虾仁和虾仁炒白萝卜。白萝卜炒虾仁的做法如下: 准备食材:白萝卜、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、油。 处理食材:白萝卜去皮切片,虾仁洗净沥干备用,葱姜蒜切末备用。 爆香葱姜蒜:热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
3、白萝卜炒虾是一道可行的菜肴,其做法如下:准备食材 虾:需要新鲜的虾,去壳去肠线,洗干净后沥干水分。如果是使用虾仁,同样需要保证新鲜,并清洗干净。白萝卜:去皮后切成粗条,这样炒出来的白萝卜口感会更好。葱姜:切丝备用,用于爆香。
4、大虾烧萝卜新鲜大虾与白萝卜块烧制,加入酱油、白糖和鸡精调味。萝卜需炖至熟烂后再放入大虾短时间焖煮,葱段增香,酱香浓郁。干虾烧萝卜利用干虾的咸鲜味与白萝卜同烧,调料中老抽和白糖平衡口感。干虾的浓缩风味渗透到萝卜中,出锅前撒葱花提色。
5、准备食材 基围虾250克,洗净并沥干水分。 白萝卜400克,去皮后切成粗条。 葱和姜适量,切丝备用。 辣椒粉、花生油、鲍鱼汁、白糖和盐适量。 爆香葱姜 锅热后倒入适量花生油,待油热后下入切好的葱姜丝,翻炒至出香味。
6、做法步骤: 准备食材:基围虾250克,白萝卜400克,葱、姜适量,辣椒粉、花生油、鲍鱼汁、白糖、盐适量。白萝卜去皮切粗条,葱姜切丝,虾洗干净沥干水。 爆香葱姜:锅热后倒入适量花生油,下葱姜丝爆香。 略炒虾子:将虾子放入锅中,快速翻炒几下,然后盛出备用。
白萝卜怎么吃
做法:将白萝卜、白前粉、猪肺、葱姜、料酒一同炖煮。好处:润肺止咳,泻肺降气,适宜于肺虚咳嗽、咯血等症状的调理。枇杷炒白萝卜 做法:用枇杷叶煎煮取药液,与白萝卜丝一同炒熟。好处:化痰止咳,和胃止呕,适宜于咳嗽痰稠、食积不化等症状的调理。
炖煮:对于脾胃功能较弱的人来说,炖煮白萝卜是最佳的选择。可以将白萝卜切片后与生姜一同放入沸水中煮滚,再转小火炖煮至软化,加入适量的调味料即可。搭配豆腐:白萝卜与豆腐一同炖煮,既低热量又高蛋白,是三高人群的理想选择。
白萝卜的食用方法多种多样,以下是一些常见的吃法:生吃 直接食用:白萝卜口感爽脆,可以直接切片或切丝后生吃,作为开胃小菜或沙拉配料,清新爽口。搭配酱料:可以搭配酱油、醋、辣椒油等调料,增加风味,提升食欲。
白萝卜的吃法多种多样,以下是几种推荐的吃法:生吃:适用部位:萝卜中段富含糖分,甜度较大,质地脆嫩,适合生吃或凉拌。注意事项:平时不爱吃凉性食物或脾胃功能不好的人,建议选择熟吃。萝卜顶部较硬的部分不宜生吃,适合切丝爆炒或做汤。白萝卜加香菇:功效:抗癌、降三高、预防感冒。
白萝卜是一种常见且营养丰富的蔬菜,其清甜多汁、口感脆嫩,适合多种烹饪方式。步骤 白萝卜切丝,葱和蒜切末备用。热锅凉油,先放入葱蒜末煸炒出香味。加入白萝卜丝翻炒,炒至白萝卜丝变软。加入适量的盐、生抽和少量白糖调味,继续翻炒均匀即可。
白萝卜有以下几种常见的吃法:白萝卜炖羊肉:将羊肉洗净切块,白萝卜去皮洗净切块,葱姜蒜切好。锅内放油,放入羊肉炒,加入葱姜蒜爆香。添水,大火煮开,转小火炖40分钟,再加入白萝卜煮15分钟,加盐调味即可。注意:羊肉和白萝卜切块不宜太小,以免影响口感;炒一下羊肉再炖会更好吃。
怎么样炒白萝卜炒得好吃?
第1步、萝卜洗净,从中间切开,切成薄片。 第2步、锅中加水煮沸,放入萝卜,焯至断生。 第3步、焯好的萝卜捞出备用。 第4步、炒锅放少许油烧热,放入焯过的萝卜。 第5步、放入适量的味极鲜。 第6步、加少许开水。 第7步、放少许鸡汁和盐。 第8步、待萝卜炖至软烂,放入青蒜。
Ad爱生活 2023-12-05 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 白萝卜和海米一起炒好吃,白萝卜洗净,擦成丝。葱切碎末,葱白葱叶分开。锅中放油,放入一把海米和葱白碎炒香。放入白萝卜丝翻炒。放入适量的生抽和耗油,翻炒入味。萝卜丝变软的时候,放入葱叶碎。
白萝卜炒肉是好吃又制作方便的一道菜,我和我的家人都非常喜欢这道菜。 白萝卜炒肉的具体用料和制作步骤如下: 原料: 白萝卜、猪肉、蒜、葱、姜、油、盐 制作步骤: 第1步、白萝卜去皮切好,切条炒的时候容易翻炒均匀,切片容易粘一起。 第2步、准备葱姜蒜。
虾炒白萝卜的常见做法; 主料;白萝卜半根100克,大虾一斤。 辅料;小葱20克,姜15克。 调料;盐一勺,胡椒粉一勺,糖5克,生抽30克,料酒一勺,花椒5克。 制作步骤; 首先把一根白萝卜洗净切半个然后切块再切丝后泡水里去除萝卜异味。 锅里放水烧开放入萝卜丝烫一下。 烫好的萝卜丝经过冷热冷三次焯水。
爽口糖醋白萝卜的做法
爽口糖醋白萝卜是一道美味开胃的小菜,口感酸甜爽脆。首先将白萝卜去皮切薄片,加盐腌制后洗净挤干水分,再与糖醋辣椒汁混合拌匀即可。
准备材料。 冰糖加入白米醋,用小火煮至糖融化,放凉,备用。 白萝卜去皮,洗净,切块。青瓜切去头尾端,洗净,切厚片。红甜椒去蒂和籽,切小块。 将切好的材料放入盘中,加入粗盐用手搓揉拌匀,并且腌1小时待脱水,压去水分,放入密封玻璃瓶中。
做法步骤 处理萝卜 白萝卜去皮切条/片,加5克盐拌匀腌20分钟,挤干水分(去辛辣和涩味)。 调配糖醋汁 将糖和醋混合搅匀(可加少许凉开水稀释),尝味调整至酸甜平衡。 腌渍 萝卜放入糖醋汁中,冷藏浸泡2小时以上更入味。
详细步骤 处理白萝卜去皮切条:萝卜洗净后去皮(若萝卜嫩可不去皮),先切厚片,再改刀成1厘米宽的长条。杀水去涩:将萝卜条放入大碗,加10克盐拌匀,静置30分钟。盐会逼出萝卜的辛辣味和多余水分,腌好后倒掉渗出的水,用凉白开冲洗一遍,沥干。
爽口糖醋白萝卜是一道开胃小菜,做法简单但讲究细节。以下是具体做法和关键窍门:材料准备 白萝卜1根(约500克)盐10克(杀水用)白糖50克+米醋50克(基础糖醋比例1:1)凉白开100毫升 可选配料:小米辣2根、蒜片3瓣关键步骤与窍门 萝卜处理 去皮后切薄片(约2毫米厚),或切粗条。
糖醋萝卜片的具体做法如下:准备食材 白萝卜一个:选择新鲜、表皮光滑、无损伤的白萝卜。白糖3勺:用于调味,增加萝卜片的甜味。白醋5勺:赋予萝卜片酸味,同时有助于保持萝卜的爽脆口感。生抽两勺:增加萝卜片的风味和色泽。香油5克:提升整体香气,使口感更加丰富。
白萝卜饺子肉馅最正宗的做法?
1、要吃饺子先和面,水和面以1比2和成光滑的面团,盖上湿布醒一会儿(趁醒面的工夫做馅)。 大葱清洗干净,花椒泡在水里。 白萝卜擦成丝,加入少许盐腌10分钟。 大葱切成葱花。 腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分。
2、准备用料。白萝卜、肉馅、面粉、葱、香菜、纯净水、盐、老抽、饺子粉。葱洗净切碎。香菜洗净切碎。白萝卜洗净,削皮,擦丝,开水煮10分钟,捞出,剁碎,挤出多余的萝卜汁。盆中放入白萝卜馅、猪肉馅、葱和香菜,再放入老抽、盐和饺子粉搅拌均匀。
3、以下是萝卜大肉饺子馅的做法:材料准备 萝卜:1根(建议选用白萝卜,口感清甜、水分充足,大约1000克左右)。猪肉:500克(最好选择肥瘦相间的五花肉,这样的肉馅口感更丰富,有肥有瘦,吃起来不会过于油腻也不会太柴)。葱姜蒜:适量(大葱1根、生姜1块、大蒜3瓣。
4、将擦成丝的白萝卜放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀后腌制15分钟左右。腌制过程中,白萝卜会出很多水。这是正常现象,因为白萝卜含水量较高。腌制好后,用手攥掉白萝卜中的水分,但不要攥得太干,保留一些水分可以使饺子馅更加鲜嫩。然后将白萝卜丝剁碎,放入肉馅中。
5、食材准备:白萝卜一根、五花肉500克、盐适量、五香粉适量、生抽适量、香油适量、葱末适量、姜末适量。将白萝卜洗净,切成细丝,放入沸水中焯水约30秒后捞出。将焯好水的萝卜丝捞出,控干水分后,切成小段,稍微剁一下,避免剁得太碎。
6、调制猪肉白萝卜饺子馅,你可以先将猪肉剁成肉末,加入适量生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、五香粉等调料拌匀腌制。接着,将白萝卜切丝后剁碎,加入肉馅中,再加入葱姜蒜末增香,最后加入适量食用油和香油搅拌均匀即可。为了提升口感,你还可以加入一些虾皮或香菇丁等配料。
白萝卜的家常做法
水煮白萝卜:只需要将白萝卜清洗干净以后,切成一厘米足有的白萝卜片,然后放到锅中加一点盐,煮个五分钟左右就可以出锅享用了白萝卜丸子:把萝卜擦成丝放入鸡蛋和少量胡椒粉,揉成丸子状放入油锅中炸熟即可出锅。
展开全部 白萝卜和海米一起炒好吃,白萝卜洗净,擦成丝。葱切碎末,葱白葱叶分开。锅中放油,放入一把海米和葱白碎炒香。放入白萝卜丝翻炒。放入适量的生抽和耗油,翻炒入味。萝卜丝变软的时候,放入葱叶碎。
民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜“的俗语,中医认为,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气 、消肿散瘀之功效,萝卜营养价值很高,那么大家在冬季会用萝卜做什么菜肴呢?接下来我就分享几道美味营养又好吃的萝卜家常菜做法,赶紧码住收藏起来吧。
步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。
而家常的白萝卜做法,能够很好地保留其本身的营养和口感。其中,我最喜欢的做法是酱香腌制白萝卜。下面给大家分享我的做法,希望可以帮助到大家。 材料: 白萝卜2条(约3斤左右),蒜子50克,指天椒10克,泡椒20克,盐1勺。 调味料: 山西陈醋350毫升,白糖150克,盐3克,酱油50克。
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