暑假在家给爸妈做开胃的番茄酸辣汤
1、西红柿酸辣汤的做法如下:炒制底料:先把油烧热,然后把切好的姜末、青椒碎丢进锅里炒出香味,接着再把切好的番茄加进去一起炒,直到炒出浓浓的番茄汁,再加水继续煮。准备泡菜芡粉水:这个时候,你可以把鸡蛋打散备用。接着,从泡菜缸里舀出小半碗泡菜水,再加入一些芡粉搅拌。
2、鸡蛋打散,青椒、红椒切丁,葱姜蒜切末。 番茄剥皮切块。 热锅加入适量油,炒香葱姜蒜末。 加入番茄块炒熟。 倒入适量水(根据个人口味调整),加入酸菜煮开。 汤煮沸后,用勺子将番茄块压成汤汁状。 将切好的青椒、红椒倒入锅中煮一会。
3、原材料 番茄2个,生鸡蛋2个,辣椒多个(柠檬酸钠和糖原,西红柿含有胡罗卜素、维他命C、维生素b2及其维生素b22和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种多样原素,还带有蛋白、糖原、柠檬酸、 纤维素。番茄酸辣汤,肯定是一道醒神健脾开胃的好饭。
4、低脂酸辣汤的做法如下:准备食材番茄2个、香菇3朵、金针菇半把、嫩豆腐1块、火腿肠1根、泡发木耳1把、水淀粉半碗、香菜2根、生抽2勺、陈醋2勺、胡椒粉1勺、香油1勺、盐少许。处理番茄番茄划十字形,用开水烫几分钟后去皮,切成丁。
怎么做低脂酸辣汤?
低脂酸辣汤的做法如下:准备食材番茄2个、香菇3朵、金针菇半把、嫩豆腐1块、火腿肠1根、泡发木耳1把、水淀粉半碗、香菜2根、生抽2勺、陈醋2勺、胡椒粉1勺、香油1勺、盐少许。处理番茄番茄划十字形,用开水烫几分钟后去皮,切成丁。炒番茄并煮汤底热锅热油,放入番茄丁炒成汁后,加入2大碗清水烧开。
加入肉末和蛋液:将瘦猪肉末撒入汤中,迅速搅散,使其分散开来,形成细腻的肉末状。倒入打散的鸡蛋液,用筷子沿着一个方向轻轻划圈,让蛋液形成漂亮的蛋花。勾芡:准备一些水淀粉,慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,使汤汁略微变浓稠,增加口感层次。
低脂酸辣汤的做法如下:主食材: 鸡蛋2个 香菇2朵 金针菇50克 嫩豆腐1块 火腿1块 番茄1个 木耳适量 配料: 香菜适量 盐适量 胡椒粉1勺 生抽3勺 醋3勺 鸡精适量 葱适量 香油适量 制作步骤: 准备食材:将主食材清洗干净,切好备用。
还可以在出锅前,加入几滴香油,增加酸辣汤的口感,汤味的香气会大幅度提升。如果家里本身有高汤,或者是鸡汤,也可以用鸡汤代替,增加了汤底的鲜美,按照季节增加一些蔬菜。
首先,把酸辣汤的主料和配料准备妥当,它们分别是:黑木耳(洗净、切丝)、金针菇(撕成细丝)、西红柿(去皮、切丁)、豆腐(切块或者切丝)、火腿(切丝),全部弄好后,将它们装入盘中备用,状态如上图所示。
开胃酸辣汤怎么做?准备豆腐木耳香菇,胡萝卜火腿肠酸辣汁,水鸡蛋淀粉,然后加入香菜 ,最后再来点西红柿放锅炖即可。
学生们都爱喝的几款汤?
番茄酸辣汤 - 食材:番茄、金针菇、香菇、鸡蛋、嫩豆腐、香菜 - 做法步骤: 锅中加热,将番茄去皮切丁,炒出茄汁后加三碗水。 水开后加入香菇片、金针菇、嫩豆腐丁,煮两分钟。 倒入蛋液,加入生抽、老抽、盐、醋、白胡椒粉调味,拌匀后煮至熟透,出锅前滴几滴香油,撒上香菜。
杏仁冬菇瘦肉汤 原料:猪肉,香菇,杏仁,姜。做法:瘦肉洗净,冬菇浸发,剪去蒂。杏仁、生姜、红枣(去核)洗净。将瘦肉、冬菇、生姜、红枣放入清水煲内,大火煲滚。改慢火煲2小时,调味即可。冬瓜大虾汤 食材:冬瓜500克,大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量 做法:冬瓜去皮清洗切片。
安神助眠,酸枣仁汤促进睡眠 高考前夕,考生们常常难以入眠,影响备考状态。这时,一碗酸枣仁汤能够安神助眠。酸枣仁性酸平,有养心安神、宁心助眠的功效。搭配上莲子、百合等食材,不仅能缓解紧张情绪,更能促进睡眠质量。肠胃调理,山药鲫鱼汤温暖滋润 为备战高考,考生们难免饮食不规律,导致肠胃不适。
清淡爽口,有助于消暑解渴。 三鲜汤:集合了多种食材的鲜美,营养丰富。 排骨海带汤:排骨的鲜美与海带的清爽相结合,味道独特。这些菜和汤不仅味道受小学生欢迎,而且营养均衡,有助于他们的健康成长。但需要注意的是,每个孩子的口味和喜好可能有所不同,家长可以根据孩子的具体情况进行调整和选择。
如果失眠症状严重,建议及时就医,寻求专业医生的帮助。总结:天麻鱼头汤是一款适合夏天饮用的镇静安眠汤水。通过精心挑选食材和科学的烹饪方法,这款汤水不仅口感鲜美,而且具有显著的镇静安眠效果。无论是学生还是老中青各年龄段人群,都可以适量饮用这款汤水,帮助改善睡眠质量,享受健康美好的夏夜。
酸辣开胃好喝不胖的低卡酸辣汤
1、酸辣开胃好吃不胖的低卡酸辣汤 酸汤底太好喝了,餐&汤一次搞定。食材:清水1L、西红柿、火腿肠、鸡蛋、金针菇、香菜、豆腐、魔芋丝。做法:西红柿压出汁,加入1L水中火煮开,加入蔬菜,盐适量(拿不准量就最后尝尝再决定放多少),胡椒粉半勺,生抽2勺,陈醋2勺,水淀粉半碗,倒入鸡蛋液。
2、酸辣汤的浓郁香味,可以更好的提升人们的口感,基本都是蔬菜比较多,既能增加自己的饱腹感,又完全不会提升身体摄入的热量,没有脂肪增加的担忧,还可以随着搭配各种食材,让你一边享受美食,一边又能控制身材,自然深受减脂人士的青睐。
3、将金针菇放入锅中,先煮上一分钟左右。将调好的淀粉水搅拌均匀,分次倒入锅中(不要一次性倒完,以掌握酸辣汤的浓稀程度)。拎着锅边倒入鸡蛋液,先不要搅动,静止20秒钟后再用铲子搅拌均匀,形成漂亮的蛋花。加入配料和调味:出锅前,将准备好的火腿、紫菜、虾皮等配料倒入锅中,搅拌均匀。
4、今天要分享的是我家每周至少会喝三次的五分钟快手酸辣汤。这道汤不仅制作简单快捷,而且味道极佳,酸辣开胃。所用的食材主要是低热量的蔬菜和豆腐,制作过程中不添加一滴油,因此即使经常饮用也不易导致体重增加。酸辣汤的“辣”并非来自辣椒,而是白胡椒粉的香味,因此不必担心会上火,适合经常食用。
5、准备食材:香菇和木耳提前泡发并切丝;番茄去皮切丁(小贴士:番茄事先烫一下更容易去皮);胡萝卜、火腿肠切丝;豆腐切丝备用;香菜切碎。处理番茄:锅内倒油,待油温热后倒入切好的番茄丁,加入少量盐,翻炒出汁。煮制汤底:番茄炒出汁后,倒入适量开水。
6、展开全部 好吃的酸辣汤来了,好吃不胖。 这个番茄酸辣汤真的巨好喝! 酸辣开胃 好吃不胖~喜欢的姐妹快去试试~准备食材: 番茄炒出汁加入水煮开放所有蔬菜,加入一勺生抽,一勺醋,盐和鸡精,胡椒粉煮3分钟最后加入蛋液勾芡放香菜即可。
酸辣汤的做法最正宗的做法
以下是酸辣汤的最正宗做法: 准备食材:木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝,豆腐切块,鸡蛋打散备用。锅中烧开水,加入鸡丝、木耳丝、香菇丝煮开,然后加入醋、胡椒粉、盐调味。把淀粉和水混合,搅拌,煮汤汁浓稠。
酸辣开胃好吃不胖的低卡酸辣汤 酸汤底太好喝了,餐&汤一次搞定。 食材:清水1L、西红柿、火腿肠、鸡蛋、金针菇、香菜、豆腐、魔芋丝。 做法:西红柿压出汁,加入1L水中火煮开,加入蔬菜,盐适量(拿不准量就最后尝尝再决定放多少),胡椒粉半勺,生抽2勺,陈醋2勺,水淀粉半碗,倒入鸡蛋液。
猪血我本人来说喜欢煮个酸辣汤来吃,做法简单,味道鲜美,请看下面步骤操作。 【主配料】:猪血500克、葱切碎20克、姜剁碎20克、大蒜剁碎20克、莴笋尖50克。 【辅料】:食盐5克、醋20克、胡椒粉10克、鸡精5克。 【操作步骤】: 【一】:猪血洗净。 【二】:用刀把猪血切块备用。
低脂酸辣汤的做法如下:准备食材番茄2个、香菇3朵、金针菇半把、嫩豆腐1块、火腿肠1根、泡发木耳1把、水淀粉半碗、香菜2根、生抽2勺、陈醋2勺、胡椒粉1勺、香油1勺、盐少许。处理番茄番茄划十字形,用开水烫几分钟后去皮,切成丁。
猪血适合做什么美味的汤?
血汤:猪血和猪骨共同熬制而成的汤底,具有浓郁的血香味,营养价值极高。可以加面条、馒头、豆腐等食用。 莲子枣山药血汤:将莲子、红枣、山药和猪血熬制在一起,香甜可口,具有养血补血的作用,非常适合女性食用。 猪血豆腐汤:将猪血和豆腐一起熬制成汤,豆腐浸润在血性极浓的汤底里,香气四溢,营养均衡。
猪血菠菜汤 菠菜含有丰富的铁质和维生素,与猪血搭配煮成汤,不仅颜色诱人,而且营养价值高。可以在煮汤时加入一些蒜末和胡椒粉增加风味。酸辣猪血汤 如果你喜欢酸辣口味,可以尝试做酸辣猪血汤。在煮猪血的基础上,加入醋和辣椒调成酸辣味,再放入木耳、香菇等其他配料,既开胃又下饭。
高汤煮沸,放入猪血、豆腐煮3分钟,加白胡椒粉2g、盐3g。 出锅前加香菜30g、香油5滴,汤色清亮鲜香扑鼻。凉拌猪血丝(适合夏季)特殊处理 猪血150g蒸10分钟定型,切细丝。 香菜80g切段,小米辣1个切圈。调味关键 混合食材,加2勺香醋+1勺花椒油+半勺糖+蒜泥5g。
还没有评论,来说两句吧...