可乐鸡翅怎么弄最好吃简单，可乐鸡翅怎么弄最好吃简单视频

怎么用高压锅做可乐鸡翅

高压锅做可乐鸡翅的做法如下：准备食材：鸡翅、可乐、生抽、老抽、生姜、大葱等调料。预处理鸡翅：将鸡翅清洗干净，焯水去血水，沥干备用。食材腌制：将处理好的鸡翅放入碗中加入适量的生抽腌制10分钟左右。生抽能增加鸡翅的咸味和色泽。

将高压锅盖子打开，将橄榄油用中高火烧热。然后加入鸡肉各边煎黄，越均匀越好。将鸡肉取出高压锅，用盐，胡椒，辣粉和干墨角兰入味。将高压锅里的脂肪沥掉，然后混入葡萄酒和鸡汤。将粘在锅底的多余失食物刮掉。将鸡肉放回高压锅，用中高火烧。

鸡翅用刀在正反两面划一刀，更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。汤锅放半锅水，加入料酒、姜、大葱烧开，鸡翅焯水。捞出焯完水的翅中，沥干备用。炒锅内倒入适量的植物油，放入鸡翅，煎至两面金黄。将煎好的翅中倒入高压锅的内胆中，倒入400毫升的可乐，一勺盐。

可乐鸡翅（高压锅版）的做法准备食材。鸡翅用刀在正反两面划一刀，更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。汤锅放半锅水，加入料酒、姜、大葱烧开。鸡翅焯水。捞出焯完水的翅中，沥干备用。炒锅内倒入适量的植物油，放入鸡翅，煎至两面金黄。

买回来的鸡翅，先和生姜一起放入锅中倒入水煮一遍。这样做的目的是处理干净鸡翅中的血水，简单消灭生肉中的细菌。等锅中漂浮有大量浮沫的时候，将鸡翅捞出，用凉水冲洗，刚煮过的鸡翅遇冷，肉质会收缩，这样做可以使鸡翅更有嚼劲，口感更好。

简单的可乐鸡翅做饭

食材准备：鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌制10分钟；准备好可乐、姜丝和蒜粒。煎制鸡翅：把不粘锅烧热，将鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途提起锅晃动，使受热和上色均匀；一面煎黄后翻过来煎另一面。煸香调料：把姜蒜加入锅中煸香出味。

可乐鸡翅需要焯水。食材：鸡翅500克、可乐600ml、香葱2根、白糖半勺、食盐少许、生抽2勺、料酒适量。制作步骤：第一步：准备10个鸡翅，先放在清水里边，加少许盐，反复清洗几遍。第二步：鸡翅清洗干净之后，用菜刀在鸡翅的两面各划上2刀，这样方便烹饪的时候入味。

步骤一先提前准备10只鸡翅，然后再提前准备一瓶可乐，继续再筹备适当的盐和一些欧芹。大家把鸡翅放到盘里，随后加入适量的水清洗干净。以后在沥干水分将它放到盆中，然后在里面添加一些盐，开展腌渍上两个小时，如果可以的话，我们可以在鸡翅的身上画上两条，那样的话即便进味下去会愈发的便捷。

家庭版可乐鸡翅怎么做入味好吃?

懒人版可乐鸡翅的做法如下：准备食材：鸡翅适量、料酒适量、姜适量、可乐适量、生抽适量、盐适量。处理鸡翅：鸡翅洗净，两面改刀切一下，方便入味。放入凉水锅中，倒入料酒，焯水后捞出。在凉水中冲凉，控干水分备用。煎制鸡翅：起锅烧油，放入鸡翅，煎至两面金黄，放入姜片。调味炖煮：倒入一罐可乐，适量的生抽。再放一点盐，中火炖15分钟。收汁完成：最后大火收汁，即可出锅装盘。

可乐 1罐（约330ml）生姜 3片大蒜 2瓣（切片）生抽 2汤匙老抽 1汤匙料酒 1汤匙盐适量白芝麻（可选，装饰用）步骤：鸡翅处理：鸡翅洗净，用刀在两面划几刀，方便入味。将鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽、姜片和蒜片，腌制15-20分钟。

鸡翅洗净，两面划刀（方便入味）。用料酒、生抽、老抽、姜片、蒜瓣、盐和胡椒粉腌制30分钟以上（时间越长越入味）。电饼铛预热电饼铛刷一层薄油，预热至中高温（约180℃）。煎鸡翅将腌好的鸡翅放入电饼铛，合上盖子煎3-5分钟，翻面再煎至两面金黄（中途可刷少许腌料汁）。

步骤：鸡翅洗净后焯水（或直接煎至表面微黄），加生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片、葱段和水，小火炖煮15-20分钟，收汁后撒葱花。特点：酱香浓郁，肉质软烂。可乐鸡翅步骤：鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐（没过鸡翅）、生抽、老抽、姜片，中火煮至汤汁浓稠。特点：甜咸适中，孩子最爱。

可乐 1罐（约330ml）生抽 2汤匙老抽 1汤匙料酒 1汤匙姜片 3-4片蒜瓣 2-3个（拍扁）盐适量糖少许（可选，根据口味调整）食用油适量步骤：处理鸡翅：鸡翅洗净后，用刀在两面各划几刀，这样更容易入味。将鸡翅放入碗中，加入料酒、姜片和少许盐，抓匀腌制15-20分钟去腥。

加可乐：倒入足够的可乐覆盖鸡翅，加入适量的生抽、老抽调色。炖煮：转小火，盖上锅盖，慢炖至汤汁浓稠，鸡翅入味。收汁：开大火，收紧汤汁，让鸡翅表面裹上一层浓郁的可乐糖浆。注意事项：在炖煮过程中，可以适当翻动鸡翅，确保每一面都能均匀受热。收汁时要不断翻炒，防止糊锅。