香辣虾的做法大全集窍门，香辣虾的做法大全集

家常香辣虾的做法,香辣虾的通用做法,简单方便,易操作

1、将炸好的虾、土豆条和黄瓜条倒入锅中，快速翻炒，使食材均匀裹上香辣酱汁。倒入之前调好的料汁，继续翻炒，使食材充分吸收酱汁，色泽均匀。注意翻炒过程中最好不加水，以保持菜肴的干香口感。出锅装盘待所有食材都充分裹上酱汁，色泽诱人时，即可关火出锅。将香辣虾装盘，撒上葱花或香菜点缀，即可享用。

2、家常简单香辣虾的做法如下：所需食材：虾500克姜片适量大蒜适量青辣椒适量豆瓣酱适量料酒、盐、白胡椒粉、生抽适量玉米淀粉适量制作过程：准备食材：虾去掉虾线洗净备用；姜、蒜、辣椒切碎备用。腌制虾仁：在虾身上用刀略微划几刀，加入盐、料酒、生抽和黑胡椒粉，拌匀腌制10分钟。

3、虾怎样做既简单又好吃香辣虾做法大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许，生抽适量、植物油适量。大虾剔去泥肠等，洗净控干。大蒜、生姜切片，大葱切丝。锅内放适量植物油，烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味。

4、香辣虾的简单三步做法如下：准备材料海虾处理：将海虾洗净，剪去虾须，用牙签在虾的倒数第二节处挑出虾线，以确保虾的干净和口感。腌制：将处理好的虾倒入料酒中腌制半小时，以去腥增香。调料准备：准备好干辣椒、生姜片、大蒜、白芝麻、郫县豆瓣酱和葱花等调料，为烹饪过程做好准备。

5、做法一：酥炸香辣虾（搭配土豆）处理虾：剪去虾须、虾脚和虾腔，切开虾背挑出虾线，洗净后拍一层土豆淀粉备用。备料：青红线椒切粒，洋葱切块，土豆切条，姜蒜切片，葱切末。炸土豆：五成油温炸土豆条至微黄酥脆，捞出控油。炸虾：同锅五成油温炸虾至表皮酥脆，捞出后七成油温复炸40秒。

6、干锅香辣虾的做法图文教程：鲜虾用剪子将虾须剪掉，用倒将虾的背部划开，去除黑色的虾线。在海虾身上撒少许白胡椒粉，淋少许酒，腌15分钟。土豆去皮切小指粗细的条，清水冲洗表面淀粉；红尖椒去籽切与土豆粗细的条；葱切葱丝；蒜切蒜片；姜切片；干辣椒用剪子剪成小段；香菜洗净切段。

1、香辣虾的简单三步做法如下：准备材料海虾处理：将海虾洗净，剪去虾须，用牙签在虾的倒数第二节处挑出虾线，以确保虾的干净和口感。腌制：将处理好的虾倒入料酒中腌制半小时，以去腥增香。调料准备：准备好干辣椒、生姜片、大蒜、白芝麻、郫县豆瓣酱和葱花等调料，为烹饪过程做好准备。

2、给大家分享一下香辣虾的美味做法，一起来看看吧。

3、四川香辣虾的做法如下：准备材料香芹50克，油炸花生米80克，冬笋、黄瓜、西芹适量（可根据个人口味调整），红尖椒100克，干辣椒20克，姜片10克，香葱20克，大蒜片20克。调料：海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣、生抽2汤匙、香油1汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、盐适量。

香辣虾的简单三步做法如下：准备材料海虾处理：将海虾洗净，剪去虾须，用牙签在虾的倒数第二节处挑出虾线，以确保虾的干净和口感。腌制：将处理好的虾倒入料酒中腌制半小时，以去腥增香。调料准备：准备好干辣椒、生姜片、大蒜、白芝麻、郫县豆瓣酱和葱花等调料，为烹饪过程做好准备。

四川香辣虾的做法如下：准备材料香芹50克，油炸花生米80克，冬笋、黄瓜、西芹适量（可根据个人口味调整），红尖椒100克，干辣椒20克，姜片10克，香葱20克，大蒜片20克。调料：海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣、生抽2汤匙、香油1汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、盐适量。

做法一：酥炸香辣虾（搭配土豆）处理虾：剪去虾须、虾脚和虾腔，切开虾背挑出虾线，洗净后拍一层土豆淀粉备用。备料：青红线椒切粒，洋葱切块，土豆切条，姜蒜切片，葱切末。炸土豆：五成油温炸土豆条至微黄酥脆，捞出控油。炸虾：同锅五成油温炸虾至表皮酥脆，捞出后七成油温复炸40秒。

香辣虾的做法如下：准备食材虾的处理：首先，将新鲜的虾去除虾须和虾线，这是为了美观和去除虾体内的脏物。然后，用清水将虾仔细清洗干净，沥干水分备用。辅料准备：葱姜蒜分别洗净后切片，干辣椒根据口味适量准备，同样洗净备用。此外，还需要准备香辣酱、白糖、鸡精、盐、料酒等调味料。