五谷杂粮营养粥配方，五谷杂粮营养粥有哪些

五谷杂粮粥配方大全

1、基础五谷杂粮粥材料：大米、小米、玉米糁、燕麦片、红豆各50克。做法：将红豆提前浸泡4小时。将所有材料洗净，放入锅中，加入适量清水。大火煮沸后转小火煮1小时，至粥粘稠即可。红枣黑米粥材料：黑米50克、糯米50克、红枣10颗、枸杞10克。做法：黑米和糯米提前浸泡2小时。

2、基础五谷杂粮粥：红豆：1份绿豆：1份黄豆：1份黑豆：1份芸豆或紫米：1份或者选择红豆、绿豆、黄豆、黑豆各1份，再加上紫米1份作为另一种基础配方。健脾养胃组合：萝卜籽：适量黄豆：2份芡实：1份薏苡仁：1份黑芝麻：1份山药：适量燕麦：1份此组合适合消化不良、食欲不振等人群。

3、基础五谷杂粮粥红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆配方：这些豆类各取适量（如每种20-30克），根据个人口味调整比例，共同煮制而成。这种粥营养全面，富含蛋白质和膳食纤维。红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米配方：豆类各取适量（如每种20-30克），紫米50-60克。紫米富含花青素，有助于抗氧化和美容养颜。

1、降低血糖：糙米、薏米仁等谷物富含膳食纤维，有助于降低血糖水平，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。减肥瘦身：五谷杂粮粥的热量相对较低，且富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而有助于减肥瘦身。

2、搭配：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆。功效：通血脉，滋阴养血，降低胆固醇，加固血管，延缓衰老。黑芝麻粳米粥：搭配：黑芝麻、粳米。功效：补益肝肾，滋养五脏，预防早衰，适合老年人食用。小米红糖粥：搭配：小米、红枣、红糖。功效：养胃健脾，益中补血，对身体健康十分有益。

3、五谷杂粮粥的常见配方主要包括红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆、莲子、糙米、薏米仁等原料，其功效主要体现在营养均衡、促进消化、增强体质等方面。以下是关于五谷杂粮粥配方及其功效的详细解配方主要原料：红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆、莲子、糙米、薏米仁。

4、增强免疫力：五谷杂粮粥中的多种营养成分有助于增强身体免疫力，提高身体抵抗力。辅助减肥：由于粥中的膳食纤维能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，因此有助于辅助减肥。制作提示：在制作五谷杂粮粥时，可以使用电压力锅或其他锅具，根据食材的熟烂程度和口感需求自由调节时间。

5、减肥五谷杂粮配方主要包括绿豆薏米芡实粥和燕麦仁糯米粥。绿豆薏米芡实粥：主要材料：绿豆、薏米、芡实。功效：这款粥具有显著的减肥效果。薏米具有利水消肿的功效，能有效改善水肿型肥胖，并有助于扩张血管和降低血糖。薏米所含的蛋白质易于消化吸收，适合减肥人群食用。

6、- 功效：此粥能保健脾胃、肝脏，适合体虚、贫血、肾虚者食用，五谷杂粮的结合具有滋养功效。百合薏米粥 - 原材料：薏米、百合、蜂蜜。- 做法：清洗薏米和百合后放入锅中，加水煮至薏米熟烂。粥熟后加入蜂蜜调味即可。

营养价值：富含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物等，有助于和胃、消积。配方建议：高粱米饭（高粱米+大米），有助于提供能量，适合需要补充能量的人群。以上配方建议仅供参考，具体食用时可根据个人体质和需求进行调整。同时，五谷杂粮的搭配也应注意营养均衡，避免过量食用某一种杂粮而导致营养失衡。

三高调理配方：糙米、荞麦、燕麦、莲子、淮山、葛根、黄豆、红米、玉米、黑芝麻、银杏、黄豆、核桃小米、红米、枸杞。清润祛湿配方：赤小豆、百合、红豆、小米、薏米、枸杞、芡实、绿豆、小麦、核桃、莲子、黑芝麻。

五谷杂粮推荐配方如下：养肝防痘组合：枸杞、意仁、淮山、杏仁、绿豆、黑芝麻。养肝明目组合：枸杞、黑米、淮山、绿豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜粉。养肾强身组合：黑米、黑豆、首乌、枸杞、核桃、黑芝麻、黑蚂蚁粉。益肾静心组合：红枣、枸杞、黑豆、燕麦、茯苓、黑芝麻、核桃。

五谷杂粮粥的配方比例可以根据个人喜好和养生需求进行调整，以下提供几种常见的配方比例：基础五谷杂粮粥：红豆：1份绿豆：1份黄豆：1份黑豆：1份芸豆或紫米：1份或者选择红豆、绿豆、黄豆、黑豆各1份，再加上紫米1份作为另一种基础配方。

基础五谷杂粮粥红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆配方：这些豆类各取适量（如每种20-30克），根据个人口味调整比例，共同煮制而成。这种粥营养全面，富含蛋白质和膳食纤维。红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米配方：豆类各取适量（如每种20-30克），紫米50-60克。紫米富含花青素，有助于抗氧化和美容养颜。

比例：葡萄籽、茯苓、冬瓜籽各10克，黑芝麻、薏苡仁、杏仁、黄豆各20克。补血养血组合：配方：红豆、核桃仁、枸杞、花生、红枣。比例：红豆、花生各30克，核桃仁、枸杞各15克，红枣6颗。温经止痛组合：配方：核桃仁、黑米、红枣、茯苓、黑芝麻、茴香籽、红豆、燕麦。

基础五谷杂粮粥：红豆：适量绿豆：适量黄豆：适量黑豆：适量芸豆或紫米：适量比例：可根据个人口味调整，一般建议每种豆类占比相等，或者根据个人喜好稍微增减某种豆类的量。

大米50克。做法：黑豆提前浸泡4小时。将黑豆、大米和黑芝麻放入锅中，加水煮沸后转小火煮5小时。根据口味加入冰糖调味。这些配方可以根据个人口味和需求进行调整，比如增加或减少某种杂粮的比例，或者加入其他喜欢的食材。五谷杂粮粥不仅美味，还能提供丰富的膳食纤维和多种维生素，适合全家人食用。

破壁机五谷杂粮食谱及做法薏仁红豆粉准备材料：红豆和薏仁米1：1的比例。先将红豆和薏仁米洗干净，放入破壁机搅拌杯中，选择磨粉或研磨功能，搅拌2分钟左右即可完成薏仁红豆粉的制作。薏仁红豆粉可以混入各类食物中，如粥类、菜类，甚至可以直接冲水喝。