奶茶怎么做教程，奶茶怎么做教程视频?

烧仙草奶茶的做法与配方

方法A（浓茶版）：200ml水+红茶煮沸1分钟，焖3分钟，滤出茶渣。方法B（焦糖版）：干锅加糖小火熬至琥珀色，迅速倒入牛奶和红茶，搅拌融化。② 混合奶茶：茶汤中加入牛奶、糖，小火煮2分钟（避免沸腾过度）。 组合成品将仙草块放入杯中，倒入冷却的奶茶，根据喜好加蜂蜜、冰块或水果丁。

烧仙草奶茶的制作方法如下：准备材料 主料：仙草冻粉20克，凉水60克，开水500克。辅料：牛奶200克，红茶一包，白糖少许。制作奶茶 煮牛奶加糖：将牛奶倒入小锅中，加入适量的白糖，然后开小火加热。

烧仙草奶茶的制作方法和主要配料如下：制作方法： 准备材料：仙草干100公克，水2500cc，太白粉水适量，白砂糖80公克。 仙草处理：将仙草干洗净后沥干水分备用。 熬煮仙草：将水煮开后放入仙草干，搅拌使仙草干完全浸泡于滚水中，转小火持续熬煮4小时，使仙草干能释出胶质。

做法： 泡制茶水：取适量茶叶，泡制一杯茶水，待用。注意，只需茶水，不要将茶叶倒入后续的混合液中。 处理烧仙草：将烧仙草放入小碗中，用勺子划碎，以便更好地与奶茶混合。 添加配料：根据个人口味，加入适量蜜豆、椰果条、爆爆珠。如果条件允许，还可以加入葡萄干和一些坚果，以增加口感层次。

煮好的红豆、混合炼奶食用，口感丰富，冰冰凉凉，夏日必备。或者做成烧仙草奶茶。将切好的烧仙草放入杯中。锅中倒入100毫升的水，加入红茶包，白砂糖，煮沸2-3分钟，盛出加入牛奶，放置凉了以后放进冰箱冷藏2-3小时，即可倒入杯中。一杯冰凉凉的烧仙草奶茶就完成啦。

烧仙草奶茶更加美味，可单独食用或制成奶茶。

3块钱,自制秋日里的第一杯奶茶

块钱自制秋日里的第一杯奶茶是完全可行的，但需要注意的是，由于材料成本和制作精细度的差异，实际成本可能会略高于3元，但绝对远低于市面上购买的奶茶价格。

将红茶茶叶放入茶壶中，用沸水冲泡，让茶香四溢。随后，将牛奶倒入锅中，小火加热至微沸，再缓缓倒入泡好的红茶中，边倒边搅拌，使茶与奶完美融合。最后，根据个人口味加入适量的蜂蜜，一杯香浓可口的奶茶便完成了。

首先，我来说说自己做的秋天的第一杯奶茶。那真的是一种独特而温馨的体验，让人在微凉的秋日里感受到一丝丝暖意。奶茶的口感细腻而丰富，每一口都充满了秋天的味道。我特意选用了新鲜的牛奶和顶级的红茶，还加入了一些自己喜爱的糖分，使得整个奶茶既有茶的香醇，又有奶的绵密，甜而不腻，恰到好处。

大红袍奶底的做法,【暴小兔茶饮】免费奶茶教程

先在250ml开水中加入10g大红袍茶叶，使其完全浸泡。加盖焖泡10分钟，让茶叶充分释放出香气和味道。然后过滤出茶汤，备用。加入风味粉：在过滤出的热茶汤中加入60g风味粉。快速搅拌均匀，直至风味粉完全融合到茶汤中。加入冰块降温：最后加入150g冰块，迅速降低奶底的温度。搅拌均匀后，这款大红袍奶底就做好了。

琥珀珍珠：80g牛奶：200ml黄金果糖：20ml大红袍茶汤：适量（根据杯子大小调整）冰块：100g制作步骤：准备珍珠：先在出品杯中加入80g琥珀珍珠备用。这些珍珠将作为饮品的底部，为饮品增添口感和趣味性。调制牛奶：接着在雪克杯中加入200ml牛奶和20ml黄金果糖。

大红袍可以煮奶茶，而且用它做成的奶茶口感更加细腻顺滑，再加上其独特的岩韵风味和奶香味，可以给消费者带来不一般的味觉、嗅觉以及视觉体验感，此时只需要以大红袍进行冲泡后，获得一杯浓淡适宜的茶汤，然后加入鲜奶搅拌均匀即可制成，不过鲜奶的用量与个人口感喜好有关。

蛋糕奶茶的做法,【暴小兔茶饮】免费奶茶教程

1、蛋糕酱特调暴香奶茶基底黄金果糖小芋圆冰块制作步骤：准备出品杯：在出品杯中加入2勺蛋糕酱。加入50克小芋圆备用。小芋圆为饮品增添了粉糯的口感，丰富了饮品的层次。调制奶茶：在雪克杯中加入200毫升的特调暴香奶茶基底。特调暴香奶茶基底是蛋糕奶茶香浓口感的关键。加入10毫升黄金果糖。

2、蛋糕奶茶制作教程如下：准备红茶基底 取红茶2克。 用100ML开水冲泡红茶，待其冷却到室温后备用。制作蛋糕糊 蛋黄与蛋白分离。 在蛋黄中加入30克融化的黄油和2大勺奶粉，搅拌均匀。 加入65ML冷却的红茶水以及全部的红茶渣，继续搅拌均匀。 加入过筛的低筋面粉，轻轻搅拌，直至成为面糊。

3、首先，在打发盆中加入奶油450ml。 接着，加入牛奶100ml。 然后，加入蛋糕粉100g。 最后，加入海盐2g，搅拌均匀。 使用手提打蛋器将所有食材打发至倒挂盆不会掉落的程度。 将金狐红玉茶汤250ml倒入雪克杯，加入5勺奶精并充分搅拌。

黑糖珍珠奶茶的做法,【暴小兔茶饮】免费奶茶教程

准备黑糖珍珠：先在出品杯中加入80克黑糖珍珠。旋转杯子，使黑糖珍珠均匀挂在杯壁上，这样可以使成品更加美观，同时增加口感层次。调制奶茶底：在雪克杯中加入200毫升的特调薯香红茶汤。加入60克特调牛奶风味粉，用吧更勺快速搅拌均匀，确保牛奶风味粉完全溶解。接着加入15毫升黄金果糖，继续搅拌均匀，使奶茶底味道更加香甜。

麻薯：50克栗子泥：40克黑糖珍珠：60克阿华田酷酱：适量（用于涂抹杯壁）鲜牛奶：160毫升冰块：适量（至350毫升刻度线）奶油雪顶：适量碧根果仁：适量（用于撒在奶油雪顶上）制作步骤：准备材料并加入出品杯：首先，在出品杯中加入50克麻薯，它能为饮品增添Q弹的口感。

原料准备：木薯粉适量，红糖适量，水适量，红茶适量，牛奶适量，巧克力适量，肉桂适量，黑糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯，称出50克，小锅放50克水和10克糖。大火煮开后倒进称好的木薯粉里，最好分次倒，不要倒多了。大约30克多一点。开始很粘，用筷子搅拌，搅拌成团。

黑糖珍珠奶茶的做法如下：制作珍珠 原料准备：木薯粉50克，红糖10克，水50克。 步骤： 小锅中加入50克水和10克红糖，大火煮开后，分次倒入称好的木薯粉中，用筷子搅拌至成团。注意要分次倒，避免倒入过多导致面团过稀。

③将400ml冲绳黑糖、400ml纯净水倒入锅中，煮至沸腾后倒入滤干的珍珠。④紧接着放电磁炉（或电饭煲内）上，功率调到1000w-1400w煮制5分钟，保温待用，温度低时糖浆结块很影响口感。

家常黑糖珍珠奶茶的做法非常简单易学。黑糖珍珠奶茶怎么做才好吃呢 工具材料：木薯淀粉 一袋 糖 适量 黑糖 适量 黑白淡奶 适量 红茶 适量 操作方法 01 黑糖和水混合煮沸，200ml水大概放了两块黑糖。趁糖倒入木薯粉中，木薯粉大概一杯，200ml的杯子。分次倒入，一遍倒一边搅，直到成团。

奶茶是怎么做的?

1、锅里放入红茶+白糖+牛奶+清水，中火不停的搅拌，烧开后，转小火，在焖5分钟。奶茶就做好了。 3，过滤奶茶，去掉茶叶。 4，在杯子里加入椰子块+冰块，倒入奶茶，椰果奶茶就做好了。 5，插上点缀和吸管，就可以饮用了。 温馨小提示 袋装的椰子块是常温的，即便加冰，也不会立即降温。提前冷冻降温，口感会好很多。

2、先用干锅进行茶叶烘焙，这样会使茶叶中的芳香味和茶汁都更好地释放出来，同时也会使茶叶的味道更浓郁，口感更丰富。这样，做出来的奶茶外观看起来更有深度，颜色也相对较为正点。 先炒糖 先炒糖，可以使得糖在奶茶中更好地溶解，使奶茶的味道更加香甜，口感更加柔和，它也能使糖有更浓郁的香味，提高整体口感。

3、再次搅拌：使用搅拌棒或勺子轻轻搅拌，使奶和茶水充分融合。品尝与调整：品尝一下奶茶的味道，根据个人口味进行最后的调整，如需增加甜度或奶量，可适量添加。现在，一杯香浓的碧螺春奶茶就制作完成了。它既有碧螺春的清新香气，又有奶茶的丝滑口感，是一次非常特别的茶饮体验。