简单好喝的家常汤，家常汤 简易

简单好喝的家常素汤

1、一款简单好喝的家常素汤是大白菜枸杞素汤。以下是其制作方法和要点：制作步骤：准备食材：大白菜：适量，洗净切丝或撕片备用。蒜苗：适量，洗净备用。枸杞：适量，洗净备用。这些食材不仅易于购买，而且营养丰富，适合家常烹饪。煮制过程：锅中加入适量清水，放入枸杞。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，能增加汤的营养价值。

2、简单好喝的家常大白菜素汤的制作方法如下：所需食材：大白菜蒜苗枸杞食盐适量清水制作步骤：准备食材：将大白菜洗净，根据个人喜好切成细丝或者撕成小片备用。将蒜苗和枸杞分别洗净，蒜苗可以切成小段以便更好地释放香味。煮水加枸杞：往锅中加入适量的清水，大火烧开。

3、简单好喝的家常素汤推荐为大白菜枸杞素汤，其制作方法如下：所需食材：大白菜、蒜苗、枸杞、食盐、水适量。制作步骤：准备食材：将大白菜洗干净后切丝或者撕片备用，同时将蒜苗和枸杞洗净。煮水放枸杞：往锅中加入适量清水，并将枸杞放入锅中开始煮。加入蔬菜：待水开后，将蒜苗和大白菜放入锅中。

4、食材：大白菜、蒜苗、枸杞、食盐、水适量。先将大白菜洗干净切丝或者撕片备用，将蒜苗、枸杞洗干净。往锅中加入适量清水，将枸杞放入锅中。水开后将蒜苗和大白菜放入锅中。等到水再次沸腾加入适量食盐即可。这样清甜美味的大白菜素汤即可完成。

5、简单好喝的家常素汤可以选择大白菜枸杞素汤。以下是制作步骤：准备食材：大白菜：适量，洗干净后切丝或者撕片备用。蒜苗：适量，洗干净备用。枸杞：适量，洗干净备用。食盐：适量。水：适量。煮制过程：加水煮枸杞：往锅中加入适量清水，将枸杞放入锅中开始煮。

牛肉煲汤怎么做家常做法好吃又简单

1、处理牛肉：牛肉切块后冷水浸泡20分钟去血水，捞出沥干。冷水下锅，加3片姜、1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出牛肉备用。炖汤底：锅中重新加足量热水（没过牛肉约3指），放入焯好的牛肉、剩余姜片、料酒，大火烧开后转小火慢炖1小时。若用高压锅，上汽后压20分钟即可。

2、白萝卜：清甜软糯的白萝卜能吸收汤汁精华，与牛肉的醇香形成互补。推荐做法：将牛腩切块焯水后与萝卜同炖，加姜片、香叶，炖至萝卜透明即可。番茄土豆：酸甜番茄搭配粉糯土豆，汤汁浓郁开胃。做法：牛肉煸炒出油后加番茄炒出沙，倒入开水，土豆块后放，最后撒香菜。

3、食材：牛肉、白萝卜、桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法：牛肉和白萝卜均洗净切块，葱、姜切片备用。热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒。淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味。加适量水烧开，改小火将肉烧烂。再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。

4、清水：适量 做法步骤：花胶准备：将花胶提前浸泡在清水中，根据花胶的厚度可能需要12小时以上，以去除腥味并使其充分膨胀。中途需换水几次，直到水清无异味。牛肉处理：将牛肉清洗干净，切成块状。将牛肉放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净，备用。

5、清汤牛肉的做法如下，这样做出来的牛肉会很好吃：准备牛肉：将牛肉切成小块，用清水浸泡，多换几次水，以彻底洗净血水。焯水处理：将牛肉放入锅中，加入一大汤碗的凉水，调入3勺料酒。大火烧开后，转小火煮5分钟进行焯水，以去除牛肉中的杂质和腥味。

6、基础清炖牛肉汤选材与预处理 牛肉选择牛腩或带筋部位，切成大块；牛骨（如大腿骨）砸断备用，可增加汤底醇厚度。牛肉和牛骨冷水浸泡1小时去血水，后冷水下锅，大火煮沸后撇净浮沫（需多次撇除，避免汤色浑浊腥味重）。炖煮技巧 加入烤香的胡萝卜、洋葱（烤至深黄色提香）和芹菜，与牛肉同炖。

简单好喝的家常汤

1、冬瓜薏米老鸭汤 材料：冬瓜500克、鸭肉半只、薏米30克、芡实20克、陈皮1小块做法： 鸭肉焯水，冬瓜连皮切块（皮利水效果更好）； 薏米、芡实提前浸泡1小时； 所有材料加水炖煮5小时，最后加盐。作用：冬瓜利尿，薏米祛湿，鸭肉滋阴，适合暑湿重的天气。

2、节瓜汤。 竹笙金针汤。 莲藕汤。 木瓜汤。 玉竹煲沙参汤。 猴头菇汤。 薯仔杂陈汤。 老黄瓜汤。 椰子汤。 玉米汤。 1鲜人参杏仁瓜汤。 1莲藕红枣汤片。 1当归圆肉黑豆汤。 1腐竹花生栗子汤。 1青菜豆腐汤。 1丝瓜蘑菇汤。 1胡萝卜玉米汤。

3、好的，我来分享一个家常又美味的牛肉煲汤做法，简单易学，汤鲜肉嫩。

4、一款简单好喝的家常汤是猪红豆腐酸笋汤。以下是制作这款汤的步骤和要点：准备食材：主要食材包括猪红、豆腐、酸笋、木耳和瘦肉。调味料需要醋、盐、胡椒粉、葱、姜和生粉。煮制汤底：锅洗净后倒入清水煮开。在开水中加入胡椒粉、盐、醋和姜片，盖上锅盖煮至调料充分溶解并散发出香味。

5、一款简单好喝的家常素汤是大白菜枸杞素汤。以下是其制作方法和要点：制作步骤：准备食材：大白菜：适量，洗净切丝或撕片备用。蒜苗：适量，洗净备用。枸杞：适量，洗净备用。这些食材不仅易于购买，而且营养丰富，适合家常烹饪。煮制过程：锅中加入适量清水，放入枸杞。

素汤30道经典家常汤

1、节瓜汤。 竹笙金针汤。 莲藕汤。 木瓜汤。 玉竹煲沙参汤。 猴头菇汤。 薯仔杂陈汤。 老黄瓜汤。 椰子汤。 玉米汤。 1鲜人参杏仁瓜汤。 1莲藕红枣汤片。 1当归圆肉黑豆汤。 1腐竹花生栗子汤。 1青菜豆腐汤。 1丝瓜蘑菇汤。 1胡萝卜玉米汤。

2、白菜豆腐汤 材料：白菜、豆腐、姜片、盐、胡椒粉、香油。做法：白菜洗净切段，豆腐切块。锅中加水烧开，加入姜片、白菜段煮至断生，再加入豆腐块。小火慢炖10分钟，加盐、胡椒粉调味，淋上香油即可。 蘑菇青菜汤 材料：各种蘑菇（如香菇、平菇等）、青菜（如菠菜、油菜等）、盐、植物油。

3、胡萝卜海带芽豆腐汤 主要食材：胡萝卜、海带芽、豆腐。特点：汤色清澈，口感鲜美，富含多种营养。白菜豆腐汤 主要食材：白菜、豆腐。特点：制作简单，汤味清淡，适合搭配米饭食用。特别适合将豆腐放入压力锅内锅进行烹饪，以保留豆腐的嫩滑和汤的鲜美。

4、加入青豆煮2分钟，最后加入适量食盐调味即可。这些是家常素汤的几种经典做法，略有差异，可以根据个人口味进行调整。

5、家常素汤的做法有很多种，下面是几道简单又美味的家常素汤做法： 素菜豆腐汤 材料：豆腐150克、胡萝卜1根、青菜适量、香菇适量、鲜蘑菇适量、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、高汤适量、葱花适量 做法：1） 豆腐切小块，胡萝卜切片，青菜洗净切段，香菇和蘑菇清洗后切片。