水果布丁的做法最简单做法视频教程，水果布丁的做法最简单做法视频

水果布丁的做法

主要材料：牛奶一盒、蛋黄2个、鱼胶粉10g、适量水、白糖、新鲜水果（根据个人口味选择）。工具：榨汁机、锅、搅拌勺、过滤器、容器（用于冷藏布丁）。制作步骤混合蛋黄、牛奶和白糖：将两个蛋黄、牛奶和适量的白糖放入一个碗中，用搅拌勺充分搅拌均匀，确保蛋黄和牛奶完全融合。

准备水果：将水果洗净、去皮、去核，切成小块或片状，放入布丁模具或杯子中。倒入布丁液：将冷却的布丁液倒入装有水果的模具中，轻轻震动模具，使布丁液均匀分布。冷藏凝固：将模具放入冰箱冷藏至少4小时，或直到布丁完全凝固。

在布丁模具（可以是硅胶模具或者小碗）底部先铺上一层水果，比如放上一些切好的芒果丁和蓝莓。缓慢倒入布丁液，至模具的一半以上高度。然后将模具放入冰箱冷藏15 - 20分钟，让布丁液稍微凝固。待布丁液凝固后，再在上面铺上一层其他水果，如草莓块和猕猴桃丁。接着再次倒入剩余的布丁液，直至模具快满。

把无子葡萄洗净（最好用盐水浸泡一会儿），西瓜切成小丁状，去掉西瓜子，放到盘子里。在干净无油的锅里倒进210ml的纯净水，大火烧开。称取30克的布丁粉，注意水和布丁粉的比例是7：1，倒入烧开的水里，不停的搅拌，防止结块，小火烧开，大约一分钟。

展开全部新年甜品下午茶|自制水果布丁草莓芒果布丁牛奶倒入锅中，加入芝士片小火搅拌融化，加入适量玉米淀粉搅拌均匀，小伙搅拌至粘稠，火龙果打成汁，过滤火龙果籽。火龙果汁倒入锅中，完全搅拌均匀，倒入量杯中，布丁碗中摆入芒果、草莓丁，倒入奶糊震平，盖上盖子冷藏，冷藏好的布丁摆上水果。

另外在锅中加入一小碗凉水，加入2小勺白凉粉和1勺白糖，搅拌均匀后加热至中小火烧开。喜欢吃甜的朋友可以根据口味增加白糖用量。烧开后的白凉粉水趁热倒入水果模具中，轻轻晃动使凉粉水均匀覆盖水果块，晾凉后静止2个小时。1 2个小时后，水果布丁已凝固，可以切开享用。

制作鸡蛋布丁，您只需准备500-600克水和120克鸡蛋布丁预拌粉。首先，将水煮沸，随后转小火，加入预拌粉快速搅拌至均匀，直至液体再次沸腾1-2分钟。然后，通过过滤器去除不必要的残渣，使布丁口感更加细腻。趁热将布丁液倒入模型中，待其完全冷却凝固后即可脱模享用。

1、步骤：软化吉利丁片：将吉利丁片放入碗中，加入100ml水浸泡10分钟，使其完全软化。准备水果：将水果清洗干净后切成小块，均匀地放入准备好的布丁杯中。熬制糖水：在锅中加入适量水和砂糖，用中小火加热并不断搅拌，直至砂糖完全溶解。

2、将吉利丁片放入碗中，加入100ml水浸泡10分钟，使其软化。将水果切成小块，放入布丁杯中。在锅中加入适量水和砂糖，加热至砂糖溶解。将软化的吉利丁片加入锅中，搅拌均匀。将锅中的液体倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏2小时以上。取出布丁杯，倒入适量鲜奶油即可。

3、. 烧开后的白凉粉水趁热倒入水果模具中，轻轻晃动使凉粉水均匀覆盖水果块，晾凉后静止2个小时。1 2个小时后，水果布丁已凝固，可以切开享用。1 喜欢吃冰的朋友，可以在布丁晾凉后放入冰箱冷藏2个小时，即可享用冷冻水果布丁。

4、水果布丁的制作方法如下：准备牛奶液：在锅中加入两盒纯牛奶和2勺白凉粉。将白凉粉和牛奶搅拌均匀后，用小火慢慢加热至烧开。倒入模具晾凉：将煮开的纯牛奶白凉粉液倒入模具中，放置一旁晾凉备用。添加水果块：等白凉粉牛奶液晾凉后，倒入自己喜欢的水果块，确保水果块均匀地铺在牛奶液上。

1、将吉利丁片放入碗中，加入100ml水浸泡10分钟，使其软化。将水果切成小块，放入布丁杯中。在锅中加入适量水和砂糖，加热至砂糖溶解。将软化的吉利丁片加入锅中，搅拌均匀。将锅中的液体倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏2小时以上。取出布丁杯，倒入适量鲜奶油即可。

2、步骤：软化吉利丁片：将吉利丁片放入碗中，加入100ml水浸泡10分钟，使其完全软化。准备水果：将水果清洗干净后切成小块，均匀地放入准备好的布丁杯中。熬制糖水：在锅中加入适量水和砂糖，用中小火加热并不断搅拌，直至砂糖完全溶解。

3、步骤：混合蛋黄、牛奶和白糖：将两个蛋黄、牛奶和白糖混合均匀，然后用小火煮一会儿，直至糖完全溶解。注意，这个过程中不能煮开，以免破坏蛋黄的口感和营养价值。溶解鱼胶粉：将10g鱼胶粉和水拌匀，然后隔水加热至完全溶解。鱼胶粉是制作布丁的关键原料，它能帮助布丁凝固成型。

制作简单又好吃的水果布丁，可以按照以下步骤进行：准备材料牛奶：250毫升，选择全脂牛奶口感更佳。细砂糖：50克，根据个人口味可适量增减。鸡蛋：2个，确保新鲜，打散备用。香草精：几滴，用于增香，没有可省略。水果：适量，如草莓、蓝莓、芒果等，根据个人喜好选择，切成小丁。

制作简单又好吃的水果布丁，可以尝试以下几种方法：芒果布丁准备材料：芒果、牛奶200克、糖15克、吉利丁15克。制作步骤：将芒果沿核对半切开，一半果肉按十字交叉法切花后刮下备用。锅中加入牛奶、糖和吉利丁，混合搅拌至完全融化。

芒果布丁制作：首先，根据个人喜好准备适量的芒果。将芒果沿中心对半切开，再将其中一半切成十字花刀，轻松取出果肉，并将其放入冷藏盒中备用。接着，在一个小锅中，混合200克牛奶、15克糖和15克吉利丁粉，用小火加热至吉利丁粉完全溶解。

制作步骤：制作布丁液：将蛋清打散，牛奶微波加热至40度左右，慢慢冲入蛋清中，一边倒一边搅拌均匀。蒸制布丁：将布丁液放入蒸锅中蒸15分钟。调制黑糖椰果汁：将黑糖、椰果和水调成汁。浇汁：将蒸好的布丁取出，浇上黑糖椰果汁即可。

芒果布丁，准备想要吃的芒果的个数，沿芒果核对半切开，将一半按十字交叉的方法切开花后用小刀刮下放在冷藏盒中，锅中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合搅拌至融化，倒入芒果中冷藏凝固（可在半凝固状态摆出自己喜欢的花样，要不然就等凝固后自己切着没花样的吃了）。