芋头的10种最佳吃法甜品，芋头的10种最佳吃法

芋艿怎么做简单又好吃

1、芋头蒸肉：将芋头切成小块，与腌制好的肉末混合，放入蒸锅中蒸熟，这道菜简单易做，口感丰富。芋头煲汤：芋头可以和多种食材搭配煲汤，如排骨、鸡肉、海鲜等，煲出的汤鲜美营养，芋头软糯可口。炸芋头丸子：将芋头蒸熟后捣成泥，加入糯米粉和适量的糖，揉成团，做成小丸子，油炸至外皮酥脆，内部软糯。

2、葱油芋艿（经典家常）材料：芋艿500克、小葱2根、盐少许、白糖1小勺、猪油（或食用油）适量 做法： 芋艿洗净，带皮煮熟（筷子能戳透即可），剥皮切小块。 热锅加猪油（更香），爆香葱花（留一部分最后用）。 下芋艿块中火翻炒，加盐、糖调味，炒至表面微黄。 撒剩余葱花，出锅。

3、芋头去皮，对半切块，加入一小勺盐，因为剁椒本身就有咸味，所以你剁椒如果放的多，也可以不用加盐。把切好的芋头放置盘中，将剁椒铺在芋头上，大火蒸25分钟，时间由芋头的大小决定，小块的芋头更容易熟。将蒸好的芋头端出锅，如果蒸出的水分较多就倒掉一些，撒上蒜末和葱花。

芋头的20种最佳吃法

1、芋头烧肉：芋头与五花肉一同烧制，下饭一绝。芋圆地瓜圆：搭配冰冻椰汁或牛奶，夏日甜品首选。芋头丸子：芋头制成的丸子，香喷喷的美味。返沙芋头：潮州小吃，糖浆冷却后形成白霜包裹芋头。芋头炒肉：芋头与肉片一同炒制，家常美味。芋头糕：芋头制成的糕点，软糯香甜。

2、芋头的20种最佳吃法包括：芋头烧牛肉、芋儿鸡、芋泥香酥鸭、清汤芋儿鸡、芋头蒸排骨、芋头炖肉、芋头炒肉、芋头肉丸、红烧芋头、香辣芋头、咸蛋黄芋头、酸菜烧芋儿、糖霜芋头、反沙芋头、清蒸芋头、芋泥糯米饼、奶香芋头红豆粥、青菜芋儿汤、清汤芋头丸子、以及芋头焖饭。

3、炖煮小芋头 材料：小芋头、食盐、清水 步骤： 将小芋头清洗干净，去皮备用。 放入锅中，加入适量的清水。 开火炖煮，期间加入适量的食盐。 煮至小芋头熟透，软糯即可。红烧小芋头 材料：小芋头、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜、料酒、清水 步骤： 将小芋头清洗干净，去皮切块。

4、大芋头的10种最佳吃法：芋泥、咸蛋黄芋头、芋头饼、芋头糕、香芋夹子、拔丝芋头、芋头粿、香芋片、芋头排骨煲、香芋丸子。芋泥 芋头去皮切片，水开蒸30分钟，捣成泥。加入60克糖，热水100克，猪油100克，搅拌均匀即可。

芋头的最佳吃法是怎么做的呀

1、芋头糕是另一种常见的吃法。将芋头切粒蒸熟，加入米浆、干虾仁、腊肉、揽角，拌匀后放入糕盆蒸熟，最后撒上芫荽、葱、芝麻和熟油。芋头还可以作为糕点的馅料。芋头切丁煮熟捣碎，加入糯米粉揉成面团，切小条冷冻保存，煮熟后可加入甜汤或直接煮糖。芋头扣肉是另一道经典菜品。

2、香葱芋艿 材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。做法：- 芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。- 把煮好的芋头泡到冷水中冷却后做物后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用；香葱切末备用。

3、芋头蒸食 做法：将芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸15-20分钟，蒸熟后直接蘸白糖或蜂蜜吃，原汁原味，香甜软糯。小贴士：选择粉糯的芋头品种，口感更好。 芋头炖排骨 做法：将排骨焯水去腥，与芋头块一起炖煮，加入姜片、料酒、盐等调味，炖至芋头软烂，汤汁浓郁。

4、芋头的食用方法： 香煎芋头饼：将芋头去皮蒸熟后压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，搓成丸子形后压扁，煎至两面金黄即可。 素烧小芋头：将去皮的小芋头稍微煎一下，加水没过芋头，加入适量食盐，水开后中火焖至水干芋熟，再加入辣酱搅拌均匀即可。

5、芋头的吃法和做法有以下几种： 椒盐芋头 制作方法：将芋头洗净蒸熟后去皮切块，油炸至微黄，撒上花椒粉和食用盐即可。 特点：外酥里嫩，椒盐的香味与芋头的绵软完美结合。 芋头糖水 制作方法：芋头去皮后加清水和冰糖煮开，转小火焖煮15分钟，再加入牛奶煮5分钟即可。

6、芋头发芽了可以吃。芋头最佳的吃法有多种：芋头发芽的情况： 芋头发芽后仍然可以食用。芋头在田间生长时就已经发过芽，农民通常会将芋头的茎和叶与芋头分开销售。因此，即使芋头在家中发芽，也不会影响其食用安全性。芋头的最佳吃法： 做甜点：蒸好的芋头可以蘸炼乳、玫瑰酱等食用，口感清甜软糯。

如何做芋头好吃又简单

1、清蒸小芋头 清蒸是最简单也是最保留芋头原味的做法。将小芋头洗净，放入蒸锅中蒸熟，可以搭配一些简单的调味料，如酱油、蒜蓉和葱花，来增加风味。清蒸小芋头口感软糯，清甜可口，非常适合作为一道清淡的家常菜。红烧小芋头 红烧小芋头是一道色香味俱佳的菜肴。

2、具体步骤：处理芋头 芋头去皮切块（戴手套防手痒），切成2厘米见方的小块，清水浸泡5分钟去除表面淀粉。蒸制芋头 芋头沥干后平铺在蒸屉上，水沸后上锅，中火蒸15-20分钟至筷子能轻松戳透。 关键点：蒸的时间不宜过长，避免芋头散烂。

3、香煎芋头饼材料：香芋500克、鸡蛋1个、面粉半碗、葱花、盐、胡椒粉、食用油步骤：香芋去皮切块蒸熟（约20分钟），压成泥。加入鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花拌匀，分次加入面粉揉成不粘手的面团。分成小剂子压成饼，平底锅刷油，中小火煎至两面金黄即可。

4、大芋头好吃又简单的做法如下：香辣芋头片 准备材料：芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块，以及适量的油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精。制作步骤：芋头处理：将芋头去皮，切成厚薄均匀的薄片。然后放入热水中漂去表层的淀粉，捞出后控干水分。

5、清炒芋头丝是一道简单又美味的家常菜，主要材料是芋头，通过切丝和快速炒制，保留了芋头的鲜香和脆嫩口感。

6、新鲜芋头1个（中等大小）（2） 蒜瓣2-3瓣 （3） 青红椒各半个（可选，增加色彩和口感）（4） 食用油适量 （5） 盐适量 （6） 鸡精或味精少许（可选）（7） 清水适量 处理芋头：（1） 将芋头去皮，洗净后切成细丝，可以用刮丝器或者刀工切成细丝。

芋头除了蒸着吃,还能怎么吃!

1、芋头除了蒸着吃，还可以制作成椰汁芋头西米露、火腿芋头汤和芋头咸饭。椰汁芋头西米露：这是一道美味的甜品。需要将芋头洗净去皮切粒，与煮好的西米、冰糖、椰汁和鲜奶混合调制而成。这道甜品香甜可口，椰香浓郁。火腿芋头汤：这是一道营养丰富的汤品。将火腿切片切丝，与芋头片一同煮沸，加入姜丝和黄酒调味，最后撒上香菜和麻油即可。

2、剩下的芋头能做不少简单料理。比如可以做芋头粥，软糯香甜又营养。还能做香煎芋饼，外酥里嫩很美味。也能蒸了直接吃，保留芋头原本的风味。芋头做芋头粥的话，先把芋头去皮洗净切块。准备适量大米，淘洗干净。锅中加水，放入大米和芋头块，大火煮开后转小火慢炖。

3、芋头可以蒸煮煎炸煲烤，还可做糊、烧汤、煮冻等，以下是一些具体的吃法：清蒸芋头：将芋头洗净去皮，切成适当大小的块或片。放入蒸锅中，大火蒸至软糯。可直接食用，也可蘸白糖或其他调料增加风味。芋头炖肉：将芋头和五花肉搭配在一起炖煮。芋头去皮切块，五花肉切块焯水。

4、芋头可以单独蒸制，蒸好后可以蘸白糖食用，或者碾压成泥做成芋头泥。也可以与排骨、五花肉等食材一起蒸制，如芋头蒸排骨，味道鲜美。红烧吃：芋头可以单独红烧，也可以与鸡脚、牛腩、排骨等食材一起红烧，口感软糯，非常下饭。

大芋头的10种最佳吃法

1、大芋头可以有多种吃法，以下是几种推荐的烹饪方法： 清蒸大芋头 做法：将大芋头去皮洗净后，切成适当大小的块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸好后可以搭配白糖食用，口感软糯香甜。 大芋头排骨粥 材料：大芋头、排骨、虾米、大骨高汤、白粥、红葱酥、香菜、盐、胡椒粉。 做法：将芋头去皮洗净切丁，排骨剁小块。

2、大芋头蒸制好吃的方法主要有以下几种： 葱香芋头 蒸制：将芋头去皮，切成3厘米大小的方块，然后上笼蒸15分钟。 调味：葱切成1厘米长短，青红椒切碎。下油煸炒葱白至香，加入水或高汤及调料煮开后，放入蒸好的芋头焖至入味。

3、大芋头的10种最佳吃法：芋泥、咸蛋黄芋头、芋头饼、芋头糕、香芋夹子、拔丝芋头、芋头粿、香芋片、芋头排骨煲、香芋丸子。芋泥 芋头去皮切片，水开蒸30分钟，捣成泥。加入60克糖，热水100克，猪油100克，搅拌均匀即可。