榴莲披萨怎么做家庭做法烤箱，榴莲披萨怎么做家庭做法

榴莲披萨最简单做法

1、最简单的榴莲披萨的做法如下：准备面团并醒发：将所有材料混合揉成面团。将面团放到温暖湿润的环境中醒发，直至体积变为原来的5倍大。整形并铺底料：将醒发好的面团直接铺在烤盘上，用手掌按压整形，形状可以是方形或圆形。将榴莲肉捣碎，混合一部分奶酪碎，均匀铺在披萨饼上。

2、先做饼胚，将饼底材料混合。揉成光滑的面团。需要注意发酵完成后，分成3份。取一份擀成圆饼状，整理成边缘厚，中间薄。用叉子叉些孔，刷一层鸡蛋液，然后放入烤箱165度烤10分钟。取出来铺上一层芝士，一层榴莲肉，表面一层芝士然后放入烤箱165度烤8分钟。

3、榴莲披萨是一款香甜浓郁的特色披萨，制作过程分为饼底制作、榴莲馅料处理和烘烤三个主要步骤。以下是详细做法：饼底制作和面 将高筋面粉（或混合低筋面粉）250克、酵母3克、冰水120毫升、鸡蛋1个、糖10克、盐2克、玉米油或大豆油15克混合。

4、方法一：基础版榴莲披萨材料：高筋面粉、低筋面粉（比例可调整）酵母、冰水、盐、白砂糖 鸡蛋液、大豆油（或玉米油）榴莲果肉260克（去核捣碎）芝士碎（马苏里拉芝士最佳）步骤：和面：酵母与冰水混合搅拌，加入高粉、低粉、盐、糖、鸡蛋液和油，揉成光滑面团。覆盖保鲜膜，发酵45分钟至体积膨胀。

披萨榴莲做法

懒人法：直接用手抓饼代替，无需解冻，铺平即可。铺料 饼底上薄刷一层融化的黄油（防粘增香）。均匀涂抹榴莲泥（可加半勺炼乳混合更香甜）。撒满芝士碎（重点：覆盖所有榴莲，防止烤焦）。烘烤 烤箱提前200℃预热5分钟。放入披萨，中层上下火200℃烤 12-15分钟，直到芝士融化且表面微焦黄。

方法一：基础版榴莲披萨材料：高筋面粉、低筋面粉（比例可调整）酵母、冰水、盐、白砂糖 鸡蛋液、大豆油（或玉米油）榴莲果肉260克（去核捣碎）芝士碎（马苏里拉芝士最佳）步骤：和面：酵母与冰水混合搅拌，加入高粉、低粉、盐、糖、鸡蛋液和油，揉成光滑面团。覆盖保鲜膜，发酵45分钟至体积膨胀。

榴莲披萨是一款香甜浓郁的特色披萨，制作过程分为饼底制作、榴莲馅料处理和烘烤三个主要步骤。以下是详细做法：饼底制作和面 将高筋面粉（或混合低筋面粉）250克、酵母3克、冰水120毫升、鸡蛋1个、糖10克、盐2克、玉米油或大豆油15克混合。

榴莲披萨的做法

1、榴莲披萨的做法如下：准备酵母水：将酵母中加入一勺冰水，充分搅拌均匀，制成酵母水备用。和面：将高筋面粉和低筋面粉混合均匀，倒在案板上。倒入酵母水，加入适量的盐和白砂糖。倒入鸡蛋液和适量的大豆油，再倒入一些冰水。一点一点地将所有材料混合成面团，揉至表面光滑。

2、榴莲披萨的家庭做法如下：准备食材 高筋面粉50克 低筋面粉50克 牛奶60克 糖15克 盐适量 榴莲肉适量 芝士碎适量 奶油奶酪35克 色拉油5克 酵母3克 制作面团 将牛奶、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母放入面包机中，选择和面程序，和成光滑的面团。

3、方法一：基础版榴莲披萨材料：高筋面粉、低筋面粉（比例可调整）酵母、冰水、盐、白砂糖 鸡蛋液、大豆油（或玉米油）榴莲果肉260克（去核捣碎）芝士碎（马苏里拉芝士最佳）步骤：和面：酵母与冰水混合搅拌，加入高粉、低粉、盐、糖、鸡蛋液和油，揉成光滑面团。覆盖保鲜膜，发酵45分钟至体积膨胀。

4、榴莲披萨是一款香甜浓郁的特色披萨，制作过程分为饼底制作、榴莲馅料处理和烘烤三个主要步骤。以下是详细做法：饼底制作和面 将高筋面粉（或混合低筋面粉）250克、酵母3克、冰水120毫升、鸡蛋1个、糖10克、盐2克、玉米油或大豆油15克混合。

5、榴莲披萨的做法如下：准备面团 酵母水调制：在碗中加入适量的酵母，再加入一勺冰水，用勺子充分搅拌均匀，使酵母充分溶解。面粉混合：将高筋面粉和低筋面粉按一定比例混合均匀，然后倒在干净的案板上，形成一个面粉堆。

6、微波炉榴莲披萨的懒人版做法如下：准备材料：一张披萨饼底。榴莲肉。马苏里拉芝士碎。制作步骤：铺饼底：将披萨饼底平铺在微波炉可用的盘子上。加榴莲泥：将捣好的榴莲泥均匀铺在披萨饼底上。撒芝士：将马苏里拉芝士碎均匀撒在榴莲泥上。

电饭锅版榴莲披萨怎么做

1、将榴莲肉捣碎成泥状。在饼底上刷上一层奶酪，然后均匀铺上榴莲肉。最后撒上马苏里拉奶酪。烹饪：盖上电饭锅的盖子，再次按煮饭键开始烹饪。等到电饭锅自动跳到保温状态时，可以打开盖子检查披萨的熟度。如果奶酪已经融化并且饼底呈金黄色，即表示烹饪完成。享用：将电饭锅版榴莲披萨取出，稍微冷却后即可切开享用。

2、可以，榴莲没熟蒸熟了能吃。榴莲蒸过之后，会更加的绵软，但是由于蒸的过程中会有水分，因此甜度可能会下降，并不是所有人都喜欢这样吃的。

3、将平底锅在炉火上预热几分钟，再将披萨置于锅内，片刻后加入些许水滴并盖上锅盖或覆盖锡箔，一定要盖盖子，这样才可以受热均匀。这种做法加热出来效果也非常好，与烤架法味道差不多，但食材融合度更高，也更方便。

4、平底锅版。铜锣烧，把蛋糕糊用平底锅摊成饼，两个饼夹上豆沙馅就ok。榴莲千层皮，芒果班戟皮都是平底锅烙出来的，榴莲肉打碎加入打发的淡奶油作榴莲千层的夹心。如千层蛋糕，班戟，华夫饼等。

榴莲披萨怎么做家庭做法

1、懒人法：直接用手抓饼代替，无需解冻，铺平即可。铺料 饼底上薄刷一层融化的黄油（防粘增香）。均匀涂抹榴莲泥（可加半勺炼乳混合更香甜）。撒满芝士碎（重点：覆盖所有榴莲，防止烤焦）。烘烤 烤箱提前200℃预热5分钟。放入披萨，中层上下火200℃烤 12-15分钟，直到芝士融化且表面微焦黄。

2、饼底制作和面 将高筋面粉（或混合低筋面粉）250克、酵母3克、冰水120毫升、鸡蛋1个、糖10克、盐2克、玉米油或大豆油15克混合。揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵至2-3倍大（约45分钟至1小时，夏季可缩短时间）。整形 发酵好的面团排气后擀成圆形，边缘略厚形成披萨边。

3、在饼胚上刷一层油，铺满榴莲果肉，撒厚层芝士碎。200℃烤10分钟至芝士融化微焦即可。方法二：进阶版榴莲披萨特色：添加奶油奶酪提升层次感。步骤调整：面团发酵：面团需发酵至5-3倍大（约1小时），确保饼底松软。酱料搭配：预烤后的饼胚先抹一层奶油奶酪，再铺榴莲蓉，最后撒芝士碎。

4、加入少许奶油奶酪混合（可选），增加绵密口感。 组合烘烤预热烤箱：上下火200℃预热10分钟。铺料顺序：饼底刷一层融化黄油（可选，增香防粘）。 先铺一层薄芝士碎（约50g）。 均匀涂抹榴莲肉。 再撒剩余芝士碎（喜欢拉丝效果可多放）。烘烤：中层200℃烤15-20分钟，至芝士融化、饼边金黄。

榴莲肉怎样做更好吃

做法：榴莲肉加牛奶、蜂蜜和冰块搅打至顺滑。成熟榴莲甜度高，可减少糖分，冷藏后口感更佳。榴莲麻薯椰香碗 做法：西米打底，铺上椰浆麻薯和榴莲肉，冷热皆宜。木薯粉和椰浆的搭配能中和榴莲的燥性（参考黄金三角组合）。创意吃法烤榴莲 做法：带壳榴莲空气炸锅180℃烤10分钟，取肉加芝士再烤5分钟。

吃法：趁热撕开芝士层，搭配香草冰淇淋，冷热交融口感更丰富。特点：奶香浓郁，芝士拉丝，适合喜欢甜咸搭配的吃货。快手空气炸锅烤榴莲（冷冻直烤）食材：冷冻榴莲肉（无需解冻）工具：空气炸锅/烤箱步骤：直接烘烤：冷冻榴莲肉放入炸锅/烤箱，180℃烤10分钟预热（兼解冻）。

榴莲好吃的吃法有以下几种：直接食用：方法：直接将榴莲壳撬开，取出果肉即可食用。特点：味道香甜浓郁，是最简单直接的食用方式。榴莲炖鸡：方法：将榴莲果肉切块，和鸡肉一起放入锅中炖煮。特点：榴莲的香甜与鸡肉的鲜美相结合，炖煮出的汤汁浓郁可口，营养丰富。