土豆炖瘦肉最简单做法，家常红烧土豆的做法

肉土豆做法

家常肉土豆炖材料：土豆、猪肉（五花肉或瘦肉）、生抽、老抽、淀粉、高汤（或清水）、油步骤：土豆切条，水煮软后捞出备用。肉切丁，用刀背拍松，加生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。热锅加油，炒肉至变色，加入土豆翻炒。倒入高汤（或清水），小火炖至汤汁收浓即可。

肉烧土豆的做法如下：准备配料 五花肉500克 土豆500克 大葱、姜、八角、香叶、桂皮适量 老抽、冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐、生抽适量 处理食材 将五花肉切成两厘米左右的块。 葱斜切成一厘米左右的段，姜切片。 土豆洗净去皮后，切成两厘米左右的方块，用凉水洗一下控干水分备用。

肉炒土豆丝最正宗的做法如下：准备食材 土豆：选择表皮光滑、无芽眼的新鲜土豆。肉：一般选择猪里脊肉或瘦肉，以保证肉质的鲜嫩。油：适量植物油，如花生油、大豆油等。盐：用于调味。葱、姜、辣椒：适量，用于爆锅增香。酱油：用于调色和调味。

肉炖土豆块的做法如下：准备食材 土豆：洗净去皮，然后切成一到两厘米厚的片，再切成长条，最后改刀切成小块，备用。猪肉：选择适量的猪肉，切成均匀的小块，以便烹饪时更易熟透且口感更佳。调料：准备好八角和花椒用于增香，葱姜切碎以便更好地融入肉和土豆中，蒜切末用于最后的提味。

肉土豆的做法如下：准备材料 主料：土豆一个、肉末适量、青椒少许、红椒少许。辅料：盐适量、料酒适量、生抽二勺、耗油一勺、老抽半勺、鸡精适量、淀粉适量。处理食材 土豆洗净后切丁，在水中浸泡片刻，洗去土豆条表面的淀粉，以防炒制时粘连。肉末中加入盐和料酒拌匀，腌制10分钟，使其入味。

土豆炖瘦肉的家常做法是什么?

准备食材：将瘦猪肉洗净，切成块状；土豆去皮，切成块状；姜切片；大葱切段；大蒜拍碎；青椒或红椒去籽，切成块状。焯水：将切好的瘦猪肉放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。炒肉：锅中加入适量食用油，烧热后放入姜片、大葱段和大蒜炒香，加入焯好水的瘦肉块，翻炒至肉块表面变色。

菜品特色色泽酱红，味道醇香，营养丰富 做法原料主料：五花肉 土豆辅料：酱油 糖 葱 姜 黄酒 五香粉 鸡精 盐 详细步骤将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成比肉稍微大一点点的块。先将猪肉冷水下锅，过一下水。水里要加一点点黄酒去腥。请特别注意是冷水下锅。

做法一材料排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块做法1 肉，我用的是排骨上切下来的，感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点，找找大块吃肉的感觉。2 土豆去皮切块，用冷水泡干净淀粉。3 锅内下油烧热，爆香蒜蓉。4 下肉块，翻炒，变色后，加入适量料酒和生抽，再加入一小勺白糖。

土豆炖瘦肉最简单的做法如下： 准备食材 土豆：去皮，切成适口大小的滚刀块。 瘦肉：切成薄片或小块，根据个人喜好选择猪肉、牛肉等。 姜片：几片，用于去腥增香。 盐：适量，用于调味。 生抽：适量，用于提鲜增色。 食用油：适量，用于烹饪。 清水：适量，用于炖煮。

土豆瘦肉的做法步骤：把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用；起火搭锅，看到锅底没有水后放油。

土豆烧瘦肉的做法

1、土豆炖肉的做法如下：所需食材： 马铃薯80克 胡萝卜40克 洋葱40克 猪后腿瘦肉160克 葱段少许 酱油6大匙 糖1大匙 料酒1小匙 花生油2小匙 制作步骤： 腌制瘦肉：将猪后腿瘦肉切成大块，加入酱油1大匙、糖、料酒和切好的洋葱，腌制30分钟以便入味。

2、将肉去毛、洗净，切成3厘米见方的块；葱切段，姜切块，拍破，土豆切成滚刀块。将油烧热，投入土豆炸成金黄色捞出沥去油；肉块用少许酱油拌匀，投入油锅内，炸成金红色捞出待用。

3、土豆烧瘦肉的做法来啦，超简单哦！准备食材：去皮土豆250克，记得切成可爱的滚刀块哦！带皮五花肉250克，要切成3厘米见方的块，这样吃起来才过瘾！葱切段，姜切块并拍破，准备好调味料。

4、瘦肉和土豆可以做成一道美味的土豆炒瘦肉，具体做法如下：准备食材：土豆切片。瘦肉切片，并在瘦肉中加入少许盐、黑胡椒粉、生抽和辣椒，腌制五分钟。炒制调料：锅烧热后加油。油热后，放入一勺郫县豆瓣和干辣椒，炸香。炒瘦肉：把腌制好的瘦肉倒入锅中，快速翻炒。

土豆炖瘦肉最简单做法

1、土豆炖瘦肉最简单的做法如下： 准备食材 土豆：去皮，切成适口大小的滚刀块。 瘦肉：切成薄片或小块，根据个人喜好选择猪肉、牛肉等。 姜片：几片，用于去腥增香。 盐：适量，用于调味。 生抽：适量，用于提鲜增色。 食用油：适量，用于烹饪。 清水：适量，用于炖煮。

2、首先热锅凉油放入姜片爆香，放入肉翻炒，放料酒翻炒均匀，倒入适量开水，倒入西红柿。起锅烧油，先炒猪肉，然后加土豆青椒翻炒，土豆去皮切成滚刀块，青椒一个洗净设成小块放入适量的盐，放生抽和土豆炖煮25分钟，盛入碗内放入香菜即可。

3、做法一材料排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块做法1 肉，我用的是排骨上切下来的，感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点，找找大块吃肉的感觉。2 土豆去皮切块，用冷水泡干净淀粉。3 锅内下油烧热，爆香蒜蓉。4 下肉块，翻炒，变色后，加入适量料酒和生抽，再加入一小勺白糖。

4、另起一锅，烧热油后，先放入猪肉块翻炒至表面金黄。接着，加入切好的土豆和青椒。土豆去皮后切成滚刀块，青椒则洗净后切成小块。加入适量的盐调味，再倒入生抽提鲜。将土豆与肉一同炖煮25分钟，直至土豆软烂入味。最后，将炖好的菜肴盛入碗中，撒上香菜作为点缀，一碗色香味俱佳的菜肴便完成了。

瘦肉炖土豆的做法

以下是几种常见的肉土豆做法，供您参考： 家常肉土豆炖材料：土豆、猪肉（五花肉或瘦肉）、生抽、老抽、淀粉、高汤（或清水）、油步骤：土豆切条，水煮软后捞出备用。肉切丁，用刀背拍松，加生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。热锅加油，炒肉至变色，加入土豆翻炒。倒入高汤（或清水），小火炖至汤汁收浓即可。

准备食材 土豆：去皮，切成适口大小的滚刀块。 瘦肉：切成薄片或小块，根据个人喜好选择猪肉、牛肉等。 姜片：几片，用于去腥增香。 盐：适量，用于调味。 生抽：适量，用于提鲜增色。 食用油：适量，用于烹饪。 清水：适量，用于炖煮。

准备食材：将瘦猪肉洗净，切成块状；土豆去皮，切成块状；姜切片；大葱切段；大蒜拍碎；青椒或红椒去籽，切成块状。焯水：将切好的瘦猪肉放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。炒肉：锅中加入适量食用油，烧热后放入姜片、大葱段和大蒜炒香，加入焯好水的瘦肉块，翻炒至肉块表面变色。

瘦肉炖土豆的做法非常简单，原料主要是肉和土豆，肉一般选择五花肉，使用瘦肉也是可以的，可以根据喜好进行搭配。那么，瘦肉炖土豆的做法是什么？下面咱们就来看看吧。做法一材料排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块做法1 肉，我用的是排骨上切下来的，感觉这个味道好些。

那么，土豆炖瘦肉的家常做法是什么？ 菜品特色色泽酱红，味道醇香，营养丰富 做法原料主料：五花肉 土豆辅料：酱油 糖 葱 姜 黄酒 五香粉 鸡精 盐 详细步骤将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成比肉稍微大一点点的块。先将猪肉冷水下锅，过一下水。

土豆炖肉的制作方法如下：准备食材 需要准备适量的土豆、瘦肉、大蒜、葱、生姜、盐、干辣椒、胡椒粉、生抽、老抽和蚝油。处理食材 将瘦肉清洗干净后切成片或丁，冷水下锅焯水去除杂质和腥味，焯水后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。 将土豆去皮洗净，切成块状备用。

土豆瘦肉怎么做好吃

1、准备食材 土豆：去皮，切成适口大小的滚刀块。 瘦肉：切成薄片或小块，根据个人喜好选择猪肉、牛肉等。 姜片：几片，用于去腥增香。 盐：适量，用于调味。 生抽：适量，用于提鲜增色。 食用油：适量，用于烹饪。 清水：适量，用于炖煮。 烹饪步骤 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，开中小火加热至油温适中。

2、家常肉土豆炖材料：土豆、猪肉（五花肉或瘦肉）、生抽、老抽、淀粉、高汤（或清水）、油步骤：土豆切条，水煮软后捞出备用。肉切丁，用刀背拍松，加生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。热锅加油，炒肉至变色，加入土豆翻炒。倒入高汤（或清水），小火炖至汤汁收浓即可。

3、土豆瘦肉好吃的做法如下：准备食材：将土豆去皮，切成块状或丝状，根据个人喜好选择形状。猪肉用清水洗净后，切成块状，与土豆分别装盘备用。炒制猪肉：起锅烧油，待油热至冒青烟时，放入猪肉。加入适量盐，翻炒两分钟，直至猪肉颜色由鲜红变为白里透红。

4、土豆瘦肉好吃的做法如下： 准备食材： 将土豆去皮，切成块状或丝状，具体形状可根据个人喜好选择。 猪肉洗净后，同样切成块状，大小适中，便于烹饪和食用。 炒制猪肉： 起锅烧油，待油热至冒青烟时，将切好的猪肉放入锅中。

5、土豆瘦肉的做法步骤：把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用；起火搭锅，看到锅底没有水后放油。