胡萝卜土豆饼的做法简单好吃，土豆饼的做法简单好吃

土豆饼懒人做法

懒人版土豆饼的几种超简单做法基础快手版（外脆里软）材料：土豆1个、鸡蛋1个、面粉2勺、盐/胡椒粉少许、油适量步骤：土豆擦丝（无需焯水），直接打入鸡蛋，加盐和胡椒粉拌匀。分次加入面粉，搅拌至土豆丝能黏合成团。平底锅刷油，小火将土豆团摊平，煎至两面金黄即可。

油 适量（煎饼用）做法： 处理土豆 土豆去皮切块，上锅蒸熟（或微波炉高火5-8分钟），用筷子能轻松戳透即可。压成泥（不用太细，保留少许颗粒感更好吃）。 调面糊 土豆泥中加入盐、胡椒粉调味，分次加入面粉，搅拌成不粘手的面团状（如果土豆水分多可多加面粉）。

懒人法：用微波炉高火叮8-10分钟，加盖保鲜膜扎孔防干。 压泥调味 蒸熟的土豆压成泥，趁热加盐、五香粉、葱花、胡萝卜碎（可选）拌匀。加入鸡蛋（可选）和面粉，搅拌成不粘手的面团状（面粉量根据土豆含水量调整，能捏成型即可）。

把土豆丝放入一个大碗中，打入鸡蛋。鸡蛋的量可以根据土豆丝的量来调整，一般2 - 3个土豆搭配1 - 2个鸡蛋比较合适。加入适量的面粉，面粉的量以能使土豆丝粘连在一起为宜。一般来说，大约50 - 100克面粉就足够了。接着加入葱花、盐和胡椒粉，搅拌均匀，让每一根土豆丝都裹上面糊。

懒人版培根土豆饼的做法如下：主料： 土豆2个 培根3条 面粉一碗 辅料： 盐1克 鸡精2克 黑芝麻适量 制作步骤： 准备土豆：将土豆洗净，特别注意要去除长芽的部分，因为土豆芽含有有毒物质，不可食用。 土豆切丝：将洗净的土豆打成丝状，可以使用擦丝器来完成这一步，以节省时间和精力。

土豆饼最简单做法

1、懒人版土豆饼的几种超简单做法基础快手版（外脆里软）材料：土豆1个、鸡蛋1个、面粉2勺、盐/胡椒粉少许、油适量步骤：土豆擦丝（无需焯水），直接打入鸡蛋，加盐和胡椒粉拌匀。分次加入面粉，搅拌至土豆丝能黏合成团。平底锅刷油，小火将土豆团摊平，煎至两面金黄即可。

2、黑胡椒粉/五香粉 少许（可选）油 适量（煎饼用）做法： 处理土豆 土豆去皮切块，上锅蒸熟（或微波炉高火5-8分钟），用筷子能轻松戳透即可。压成泥（不用太细，保留少许颗粒感更好吃）。

3、将土豆丝放入大碗中，加入面粉、鸡蛋、切碎的香葱、盐、白胡椒粉、花椒粉。用手抓匀，静置5分钟，让土豆丝微微变软出胶（无需加水，土豆自身水分足够）。 煎制土豆饼 热锅凉油：平底锅烧热后倒油（油量稍多，约淹没锅底），转中小火。

土豆饼饼的做法

1、懒人版土豆饼的几种超简单做法基础快手版（外脆里软）材料：土豆1个、鸡蛋1个、面粉2勺、盐/胡椒粉少许、油适量步骤：土豆擦丝（无需焯水），直接打入鸡蛋，加盐和胡椒粉拌匀。分次加入面粉，搅拌至土豆丝能黏合成团。平底锅刷油，小火将土豆团摊平，煎至两面金黄即可。

2、材料：土豆2个、泡菜50g、洋葱1/4个、面粉1勺 做法：① 土豆擦泥，泡菜切碎，洋葱切丁。② 混合所有材料煎成饼，配韩式辣酱。 酸奶土豆松饼（烤箱版）材料：土豆泥150g、酸奶50ml、泡打粉3g、低筋面粉100g 做法：① 所有材料混合成糊，倒入模具。② 烤箱180℃烤15分钟。

3、选用2个中等大小的土豆，洗净后带皮蒸20分钟（保留更多风味），或去皮切薄片蒸15分钟至软烂。将蒸熟的土豆压成泥，趁热加入20克玉米淀粉、3克盐、少许鸡精调味（可根据口味调整）。

4、做法： 土豆丝加调料拌匀，静置5分钟出水后挤掉水分。 热油下锅，摊平压紧，中小火煎至定型翻面，两面焦脆即可。变体2：芝士夹心土豆饼 材料调整：基础土豆泥 + 马苏里拉芝士碎（包入内馅）。做法： 取土豆泥压扁，中心放芝士，包紧后压成饼。 煎至两面金黄，芝士融化拉丝。

5、基础版土豆饼 材料：土豆 2个（中等大小）面粉 2-3大勺（约30-50克，根据湿度调整）盐 1小勺 黑胡椒粉/五香粉 少许（可选）油 适量（煎饼用）做法： 处理土豆 土豆去皮切块，上锅蒸熟（或微波炉高火5-8分钟），用筷子能轻松戳透即可。压成泥（不用太细，保留少许颗粒感更好吃）。

土豆饼的10个简单做法

1、经典香煎土豆饼 材料：土豆2个、面粉2勺、鸡蛋1个、盐、黑胡椒 做法：① 土豆擦丝，加盐腌10分钟挤掉水分。② 混合土豆丝、面粉、鸡蛋、黑胡椒成糊。③ 平底锅小火煎至两面金黄。

2、懒人版土豆饼的几种超简单做法基础快手版（外脆里软）材料：土豆1个、鸡蛋1个、面粉2勺、盐/胡椒粉少许、油适量步骤：土豆擦丝（无需焯水），直接打入鸡蛋，加盐和胡椒粉拌匀。分次加入面粉，搅拌至土豆丝能黏合成团。平底锅刷油，小火将土豆团摊平，煎至两面金黄即可。

3、芝士土豆饼材料：土豆、马苏里拉芝士、面包糠做法：土豆泥包入芝士，裹面包糠炸至拉丝。特点：爆浆口感，西式风味。1 香葱土豆饼材料：土豆、香葱、面粉、五香粉做法：土豆泥加葱花和调料煎香。特点：葱香扑鼻，简单快手。

4、处理食材：土豆去皮洗净，切成细丝，放入清水中浸泡10 - 15分钟，去除表面的淀粉。捞出土豆丝，沥干水分。调味：将土豆丝放入碗中，加入葱花、盐、胡椒粉，搅拌均匀。打入鸡蛋，继续搅拌，使土豆丝均匀地裹上蛋液。然后加入适量的面粉，搅拌至土豆丝表面都裹上一层薄薄的面粉。

5、家常土豆饼 材料（2-3人份）：土豆 2-3个（中等大小）面粉 50克（或玉米淀粉）鸡蛋 1个（可选，增加香气）盐 1小勺 五香粉/胡椒粉 少许（可选）葱花/胡萝卜碎 适量（可选）食用油 适量 做法步骤： 处理土豆 土豆去皮切薄片或小块，上锅蒸15-20分钟至熟透（筷子能轻松戳穿）。

6、下面和大家分享10种简单好吃的土豆饼做法。【香煎土豆饼】食材：大土豆1个，牛奶100毫升，黑胡椒，盐，油适量。做法：土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，土豆用勺子压碎，黑胡椒和盐化在牛奶里。牛奶和土豆泥混合拌匀，土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了植物油的平底锅，小火煎至两面金黄。

土豆饼的20种做法

懒人版土豆饼的几种超简单做法基础快手版（外脆里软）材料：土豆1个、鸡蛋1个、面粉2勺、盐/胡椒粉少许、油适量步骤：土豆擦丝（无需焯水），直接打入鸡蛋，加盐和胡椒粉拌匀。分次加入面粉，搅拌至土豆丝能黏合成团。平底锅刷油，小火将土豆团摊平，煎至两面金黄即可。

经典香煎土豆饼 材料：土豆2个、面粉2勺、鸡蛋1个、盐、黑胡椒 做法：① 土豆擦丝，加盐腌10分钟挤掉水分。② 混合土豆丝、面粉、鸡蛋、黑胡椒成糊。③ 平底锅小火煎至两面金黄。

处理食材：将土豆去皮洗净，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要15 - 20分钟，用筷子能轻松插入土豆块即可。洋葱和胡萝卜洗净，切成小丁备用。制作土豆泥：把蒸熟的土豆块放入一个大碗中，用勺子或擀面杖压成土豆泥。

要做出好吃的土豆饼，可以尝试以下几种简单又美味的做法： 香煎土豆饼 准备阶段：将土豆洗净去皮，擦成细丝。 材料混合：在土豆丝中加入两个鸡蛋、适量面粉、葱花、香菜沫、盐、十三香和白胡椒粉，搅拌成丝滑的糊状。

简单又好吃的炸小土豆饼做法基础版做法（适合快手制作）准备土豆 选用2个中等大小的土豆，洗净后带皮蒸20分钟（保留更多风味），或去皮切薄片蒸15分钟至软烂。将蒸熟的土豆压成泥，趁热加入20克玉米淀粉、3克盐、少许鸡精调味（可根据口味调整）。