红萝卜炒肉家常做法，红萝卜炒肉视频教程

红萝卜炒肉丝做法

1、原料：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡 精即可。

2、红萝卜炒肉丝的做法如下：所需原料： 胡萝卜2根 猪瘦肉200克 油、盐、葱段、葱花、鸡精适量 制作步骤： 准备食材：胡萝卜洗净后切成丝；猪瘦肉洗净后同样切成丝。 炒制肉丝：锅内倒入适量的油，烧热后倒入切好的猪瘦肉丝，快速滑散并炒熟，然后盛出备用。

3、当锅烧热后，放入适量的油，将肉丝迅速滑炒，待肉丝变色后捞出沥油。这一步的目的是为了让肉丝保持嫩滑的口感，同时去除多余的油脂。接下来，在锅中倒入少许油，放入葱姜和花椒粒，炒出香味后，再加入红油辣椒酱，炒匀后迅速倒入红萝卜丝。

红萝卜炒肉片的家常做法

第先把食材准备好，红萝卜一根，瘦肉一块，葱一根。第红萝卜削皮，切成薄片。用来炒的红萝卜，不要切太厚哦，切薄一些好吃很多。第瘦肉切成薄片，加入适量的酱油和蚝油，腌制一会。第香葱清洗干净，切成葱沫；姜切成姜丝，备用。

红萝卜炒肉的做法如下： 准备材料 主料：胡萝卜、猪肉30克。 辅料：葱花5克、蒜片8克、姜片、胡椒粉2克、生抽3克、盐适量。 处理食材 将胡萝卜去皮后切成薄片。 葱、姜、蒜以及猪肉分别切成片状。 在碗中放入切好的猪肉片，加入适量盐，搅拌均匀进行腌制。

主料：胡萝卜，猪肉30克，葱花5克，蒜片8克，姜片等。胡萝卜去皮切片，葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉，盐搅拌均匀。起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。|起锅入油，葱姜蒜，肉片。煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2g，生抽3g，盐2g。翻炒均匀，出锅即可。

炒红萝卜好吃的烹饪方法是制作胡萝卜炒肉片，具体做法如下：所需材料： 红萝卜300g 瘦肉100g 青蒜15g 盐2g 老抽1ml 米酒5ml 胡椒粉1g 花生油适量 酱油适量 烹饪步骤： 准备食材：青蒜坡刀切段；红萝卜切成片备用；猪瘦肉切薄片，用小碟装好。

红萝卜烧肉的家常做法

1、红萝卜烧肉的家常做法如下：准备材料 主料：偏瘦的五花肉适量，红萝卜若干。辅料：生姜几片，葱段适量，油适量，生抽一勺，食盐适量，味素适量（可选），番茄酱适量（可选），蚝油适量（可选）。处理食材 将五花肉清洗干净，放入锅中，加入生姜片和葱段，加水煮至肉熟。煮熟后捞出五花肉，放凉后切成块。

2、红萝卜烧肉的家常做法如下： 准备食材 五花肉：选择偏瘦的五花肉，清洗干净。 红萝卜：适量，清洗干净后去掉根须，切成块。 辅料：生姜几片，葱段适量，油、生抽、食盐、味素、番茄酱、蚝油各适量。 煮肉切块 将清洗干净的五花肉放入锅中，加入几片生姜和葱段，加水开始煮整肉。

3、红萝卜烧肉最正宗的做法如下：准备食材 红萝卜：削皮后，切成滚刀块备用。滚刀块的切法可以使红萝卜在烹饪过程中更好地吸收汤汁，保持形状的同时更加入味。五花肉：切成小方块备用。五花肉的选择以肥瘦相间为宜，这样烧出来的肉口感更加鲜美多汁。姜蒜：姜切粒，蒜子切片，用于提味增香。

4、红萝卜烧肉的家常做法如下：准备材料 五花肉：选择一块偏瘦的五花肉，确保肉质新鲜。红萝卜：适量红萝卜，清洗干净后去掉根须。辅料：生姜几片、葱段适量、油、生抽、食盐、味素、番茄酱（可选）、蚝油（可选）。煮肉切块 将清洗干净的五花肉放入锅中，加入几片生姜和葱段，加水没过肉块。

5、红萝卜烧肉的家常做法来啦，超简单哦，快来学学吧！准备食材：买一块偏瘦的五花肉，洗干净后放进锅里，加上几片生姜和葱段，加水煮到肉熟，然后捞出来放凉，切成一块块的小猪肉块。红萝卜不用太多，洗干净后，把那些根须都去掉，也切成块。

红萝卜烧三线肉怎么做好吃?

1、三线肉切3厘米见方的小块，冷水下锅焯水（加姜片、料酒去腥），捞出沥干。红萝卜去皮切滚刀块，若想减少土腥味可先焯水（非必需）。煎肉出油 平底锅无需放油，直接放入肉块中小火煎至两面微焦，逼出多余油脂后盛出。这一步能让肉质更紧实且不腻。炒糖色 锅中留少量底油，放冰糖小火炒至琥珀色（注意火候，避免发苦），迅速倒入肉块翻炒上色。

2、先去买一块新鲜的三线肉（三层的五花肉），给它冲洗然后切成薄薄的肉片。 锅中烧油，等到油热之后把切好的蒜片倒入锅中炒香。 炒出蒜香之后，把之前切好的肉片放入锅中。（小心油飞溅出来会烫伤） 把三线肉中的油都给它煸炒出来。 把买的豆豉辣酱拿出来，舀一勺放入锅中翻炒。

3、洗净材料。猪肉成5厘米宽，3厘米长的条状（我自己比较喜欢这个切- -。），萝卜切块，大蒜切小块，蒜苗切段。 切好的材料放一边备用。猪肉放进烧开的水里煮一下，出血水？不用太久，到猪肉泛白就好。大概两分钟吧。然后把水倒掉，洗净猪肉。

4、出锅装盘：牛三线肉炖好后，关火，将肉块和汤汁一起倒入预热的盘子中，撒上葱花或香菜点缀，即可上桌。总之，牛三线肉的烹饪要点在于充分去除腥味，慢火炖煮使肉质软烂入味。此外，还可以根据个人口味添加土豆、胡萝卜等蔬菜，或者与面食搭配，制作成牛腩面、牛腩煲等多样化的美食。

5、除此之外，加入适量的酱油、孜然、花椒、姜、蒜、糖等调料，煎炒制成三线肉也是不错的选择。第三段：三线肉的食用建议三线肉虽然美味，但是营养价值不太高。因此，在食用三线肉的同时，也要搭配一些富含蛋白质和维生素的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等。

红萝卜烧肉最正宗的做法

红萝卜烧肉最正宗的做法如下：准备食材 红萝卜：削皮后，切成滚刀块备用。滚刀块的切法可以使红萝卜在烹饪过程中更好地吸收汤汁，保持形状的同时更加入味。五花肉：切成小方块备用。五花肉的选择以肥瘦相间为宜，这样烧出来的肉口感更加鲜美多汁。姜蒜：姜切粒，蒜子切片，用于提味增香。

红萝卜烧羊肉最正宗的做法如下：准备材料 主料：羊肉1000g，红萝卜500g辅料：油、盐、豆瓣酱、花椒、味精、葱、姜、大蒜、老抽、蚝油、高粱酒、香菜、八角、白扣、桂皮、干红椒烹饪步骤 羊肉焯水：将羊肉洗净，放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，捞出羊肉沥干水分。

红萝卜烧肉的家常做法如下：准备材料 主料：偏瘦的五花肉适量，红萝卜若干。辅料：生姜几片，葱段适量，油适量，生抽一勺，食盐适量，味素适量（可选），番茄酱适量（可选），蚝油适量（可选）。处理食材 将五花肉清洗干净，放入锅中，加入生姜片和葱段，加水煮至肉熟。

胡萝卜炒牛肉的家常做法,简单易学营养美味,还有家的味道

制作步骤：处理牛肉：将牛肉切成丝。用清水抓洗几遍，挤出血水，去除腥味。加入酱油、料酒、胡椒抓匀。加入水淀粉继续抓匀。最后加入食用油抓匀，防止肉丝粘连。准备配菜：把红萝卜切成丝。生姜切丝，葱、蒜切末。蒜苗切马耳朵片。炒牛肉：开火将锅烧热，加油滑锅。油温约七成时，倒入牛肉丝快速滑散。牛肉稍微一变色即用滤勺捞出。

制作步骤：牛肉切成丝，然后用清水抓洗几遍后挤出血水，这一步可以很好地去除牛肉的腥味，然后加点酱油、料酒、胡椒抓匀后，加点水淀粉，继续抓匀，最后加点食用油抓匀，可以防止肉丝粘连。把红萝卜切成丝，生姜切丝，葱、蒜切末，蒜苗切马耳朵片。

把炒过的牛肉片倒入锅中，与蔬菜混合均匀。开始调味，加入生抽、蚝油、白糖和适量的盐，继续翻炒均匀。让每一片牛肉和蔬菜都裹上酱汁。如果喜欢汤汁多一点，可以加入适量的清水，盖上锅盖，小火焖煮2 - 3分钟，让胡萝卜更软烂，牛肉也能更好地吸收汤汁的味道。

准备材料：牛肉切薄片，用少许盐、胡椒粉、料酒、酱油和淀粉抓拌均匀，腌制15分钟。胡萝卜去皮，切成细丝。大蒜和生姜切成末，青葱切成小段。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，牛肉变色后迅速盛出备用。