白萝卜泡菜最简单做法，白萝卜泡菜酸甜脆

白萝卜做泡菜简单做法

1、白萝卜做泡菜的简单做法（半小时腌制版）如下：准备材料 白萝卜：切成三角片，这样腌制时更容易入味。盐与糖：按照三比一的比例混合，用于腌制萝卜片，帮助杀出水分。腌制萝卜 腌制：将切好的白萝卜片放入一个大碗中，撒上混合好的盐和糖，用手轻轻拌匀，确保每片萝卜都裹上盐糖混合物。

2、白萝卜做泡菜的简单做法如下：准备白萝卜：将白萝卜切成三角片，放入一个大碗中。加入适量的盐和糖，比例是三比一，放置半个小时，让白萝卜出水。处理白萝卜：半小时后，用手将萝卜片中的水攥干净。准备配料：蒜切片，姜切丝，小米辣切段或切碎，放入大碗中与萝卜片拌匀。

3、白萝卜做泡菜的简单做法如下：准备白萝卜：将白萝卜切成三角片，放入一个大碗中。加入适量盐和糖，放置半个小时，让萝卜出水。处理萝卜片：用手将萝卜片中的水攥干净，去除多余的盐分和水分。准备配料：蒜切片，姜切丝，小米辣切段或切碎，全部放入大碗中与萝卜片拌匀。调制腌料：倒入酱油和白醋。

4、白萝卜切成三角片，放在一个大碗里放适量盐和糖把水杀出来。盐与糖的比例是三比一。放置半个小时。把萝卜片用手把水攥干净；蒜切片，姜丝，小米辣都切好，放入大碗中与萝卜片拌一拌；接下来加入这几种调料：倒入酱油，白醋，橄榄油。酱油跟醋比例是二比一。橄榄油适量。

5、白萝卜泡菜的家常做法如下：准备材料 主料：白萝卜2根，梨半个，生姜适量，小米椒3个。 调料：蜂蜜10毫升，白糖10毫升，盐适量，味精1小勺。处理白萝卜 将白萝卜清洗干净，切成小块。 在白萝卜块上撒上一层盐，搅拌均匀，放置2个小时，直至萝卜变软。 滤干水分，将白萝卜晾干待用。

白泡菜做法

传统盐水泡白菜材料：白菜1颗、白萝卜半根、盐30克、辣椒适量、大蒜1头、冷开水500克步骤：处理蔬菜：白菜切4厘米小块，萝卜切片，洗净沥干。初腌：冷开水中溶解盐，放入白菜和萝卜浸泡1-2天，捞出后倒掉盐水。装缸发酵：将菜料码入陶缸，撒辣椒碎和蒜末，压上干净石头。

将莲花白和胡萝卜放入大碗中，加入盐，用手抓匀，静置30分钟至1小时，让莲花白出水。腌制后，倒掉多余的水分，用清水冲洗一遍，挤干水分备用。 调味：在碗中加入白糖、白醋、大蒜片和干辣椒，搅拌均匀。将挤干水分的莲花白和胡萝卜倒入调味汁中，拌匀。

泡椒茴子白泡菜的做法： 准备好所需材料：白菜、泡椒、茴子、白萝卜、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 将白菜洗净，切成小块，放入大碗中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟。

莲花白泡菜的腌制方法主要包括准备材料、处理莲花白、配制腌料、装坛腌制等步骤。首先，需要准备的材料有莲花白、食盐、白糖、白酒、花椒、八角等香料，以及一个干净的腌泡菜的容器。莲花白应选择新鲜、嫩绿的叶片，洗净并控干水分。为了增加泡菜的口感和风味，还可以准备一些小米辣、姜等配料。

白萝卜泡菜正宗做法白萝卜泡菜

1、将白萝卜去皮，切成条、片或丝状，根据个人喜好调整大小。 将切好的白萝卜放入大碗中，加入食盐，拌匀，确保盐均匀覆盖萝卜，静置一旁让盐吸收萝卜多余水分，助其发酵。 将拌好盐的白萝卜装入密封容器中，盖紧盖子，放在室温下放置一夜，以便其初步发酵。

2、简易版做法 准备材料：糖5克果汁20克盐5克生姜5克小黄瓜2根白萝卜半根醋10克制作步骤：将白萝卜丝、生姜丝、小黄瓜片放入一个大碗中。在另一个小碗中，将糖、盐、醋和果汁混合均匀。将调料淋在萝卜丝等食材上，充分拌匀。腌制一段时间后，即可食用。

3、制作步骤： 准备食材：白萝卜洗净，去掉萝卜皮上的疤痕但勿去皮；胡萝卜洗净备用。 切条腌制：将白萝卜和半个胡萝卜切成指头粗细的条，然后在萝卜条上撒适量的盐，用手翻拌均匀，腌制一至二个小时。盐的用量自行调整，以腌出萝卜条中的水分为准。 倒掉水分：腌至萝卜出水后，倒掉多余的水分。

白萝卜泡菜最简单做法

泡菜白萝卜的做法如下：所需材料： 主料：白萝卜1个 辅料：胡萝卜半个、韩式辣椒酱2饭勺、莱阳梨半个、芝麻酱1饭勺、姜1小块、白糖2饭勺、蒜瓣7瓣、盐适量 制作步骤： 准备食材：白萝卜洗净，去掉萝卜皮上的疤痕但勿去皮；胡萝卜洗净备用。

白萝卜泡菜的家常做法如下：准备材料 主料：白萝卜2根，梨半个，生姜适量，小米椒3个。 调料：蜂蜜10毫升，白糖10毫升，盐适量，味精1小勺。处理白萝卜 将白萝卜清洗干净，切成小块。 在白萝卜块上撒上一层盐，搅拌均匀，放置2个小时，直至萝卜变软。 滤干水分，将白萝卜晾干待用。

步骤： 切块：将白萝卜和莴笋分别切成适当大小的块状，以便腌制和入味。 腌制：将白萝卜和莴笋分别放入不同的容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后腌制30分钟至1小时，使蔬菜出水。 调味：将腌制好的白萝卜和莴笋沥干水分，放入同一个容器中。

传统盐水泡白菜材料：白菜1颗、白萝卜半根、盐30克、辣椒适量、大蒜1头、冷开水500克步骤：处理蔬菜：白菜切4厘米小块，萝卜切片，洗净沥干。初腌：冷开水中溶解盐，放入白菜和萝卜浸泡1-2天，捞出后倒掉盐水。装缸发酵：将菜料码入陶缸，撒辣椒碎和蒜末，压上干净石头。

白萝卜莴笋泡菜的做法

白萝卜莴笋泡菜的做法如下：材料： 白萝卜500克 莴笋500克 盐适量 辣椒粉适量 葱姜蒜适量 鱼露适量 糖适量 水适量 步骤： 切块：将白萝卜和莴笋分别切成适当大小的块状，以便腌制和入味。 腌制：将白萝卜和莴笋分别放入不同的容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后腌制30分钟至1小时，使蔬菜出水。

将红白萝卜、莴笋切成长条，西芹切成段。在炒锅中将水烧开后关火，依次放入白萝卜、红萝卜、莴笋、西芹进行焯水，每样大约焯三分钟，然后捞出。焯好的蔬菜过凉水，确保在凉水中透凉，水热了就换凉水，直到蔬菜完全凉透后沥水。腌制泡菜：将沥干水的蔬菜放入容器中，最好是口径小的坛子。

简易萝卜泡菜的做法如下：材料准备： 主料：白萝卜2个、莴笋1根、红萝卜1个、西芹数根、泡椒150克。 辅料：白醋适量、盐适量、糖1勺、凉开水适量。制作步骤： 切配食材： 将红白萝卜、莴笋切成长条，西芹切成段。焯水处理：在炒锅中将水烧开后关火，先放入白萝卜焯三分钟，然后捞出。

简易萝卜泡菜的做法如下：主料： 白萝卜2个 莴笋1根 红萝卜1个 西芹数根 泡椒150G 辅料： 白醋适量 盐适量 糖1勺 凉开水适量 步骤： 切配食材：将红白萝卜、莴笋切成长条，西芹切成段。 焯水处理：炒锅中水烧开后关火，依次放入白萝卜、红萝卜、莴笋、西芹焯水，大约三分钟，然后捞出。

简易萝卜泡菜的做法来啦，超简单哦，跟着我做吧！准备食材：主料：白萝卜2个，要挑那种白白胖胖的；莴笋1根，脆脆的才好吃；红萝卜1个，颜色鲜艳有食欲；西芹数根，清新提味。辅料：白醋适量，酸酸的很爽口；盐适量，调味必备；糖1勺，提鲜增味；凉开水适量，用来浸泡。