荔枝玉米排骨汤怎么做
山药薏米粥:山药和薏米都具有健脾功效,适合脾胃虚弱者食用。茯苓粥:茯苓有利水渗湿、健脾宁心的功效,适用于脾胃虚弱者。南瓜粥:南瓜富含果胶,有助于保护胃黏膜,促进消化。莲藕玉米排骨汤:莲藕和玉米都有健脾开胃的作用,排骨则能补充体力。八珍糕:由多种健脾食材制成,是调理脾胃虚弱的佳品。
排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水;将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。
可以做红豆排骨汤,准备一些排骨,赤小豆,陈皮饮,陈皮红豆放到水里面清洗干净,排骨洗干净以后做成块状,然后加入适量的水,用大火煮开,再把排骨,红豆,陈皮放下去,改成小火慢慢的煮熟,加一些盐调味就可以吃了。
除了要补充以上营养素,骨折的病人要注意减少高脂肪食物的摄入量。骨头汤、肉汤和鱼汤,虽然味道鲜美,但是对于骨折病人来说并没有多少益处。反而会因为脂肪的摄入量较高,可能会引起高血脂或肥胖的出现。骨折后往往是打着石膏,这个时候大多数人很少会选择康复运动,而是休养再休养。
玉米百合排骨汤的做法
步骤: 排骨洗净放入开水中焯水,捞出后洗净备用。 玉米剥皮,切成小段。 百合用清水泡发30分钟,泡发后洗净。 接着在锅中加入适量的水,烧开后放入排骨,煮10分钟。 把泡发好的百合,薏米和切段的玉米放入锅中,继续煮10分钟。 调味,加入适量的盐和胡椒粉,继续煮5分钟,直到排骨熟软。 关火,待汤稍微冷却后即可享用。
做法:排骨洗净切成段;锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷水;玉米洗净切成小段,红枣去核洗净,百合洗净(可适当加入莲子和枸杞);锅内加水,所有材料倒入锅中,盖上锅盖,炖1至2小时,然后适量加盐,再炖一段时间,关火即可食用。
玉米百合排骨汤的做法 将排骨洗净,用开水焯掉血水。把玉米,百合,枸杞,放在一个碗里用清水泡一会儿(我泡了20分钟的样子)将材料(排骨、玉米、百合)放入隔水炖盅里面,炖至1小时后,再加入虫草花、枸杞,放一勺盐(如果平时喝汤有不放盐习惯等待也可以不放)。继续炖。
.百合、枸杞子、红枣(去核)分别洗净,玉米洗净切段,胡萝卜洗净切块,备用。2.排骨斩件,用热水氽烫后洗净。3.将百合、枸杞子、红枣(去核)、排骨、胡萝卜,玉米和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。
如何炖玉米排骨汤好喝还有营养
1、营养又好喝的玉米排骨汤制作指南要炖出既美味又营养的玉米排骨汤,关键在于食材处理、火候控制和营养搭配。以下是综合多款经典做法的详细步骤与技巧:食材选择与预处理排骨处理 选用猪肋排或汤骨(500克配1根玉米),冷水浸泡20分钟去血水。焯水去腥:冷水下锅,加姜片煮沸后撇净浮沫,捞出用凉水冲洗(可重复一次使汤更清爽)。
2、倒入适量清水,加入所有辅料,大火烧开后撇去浮沫,确保汤水清澈。 使用高压锅将食材和汤汁倒入,加几滴白醋帮助钙质释放,上压后炖煮15分钟。如果没有高压锅,文火炖煮40分钟。 时间到后,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后即可出锅。 这样一道营养丰富、好喝不腥的玉米排骨汤就完成了。
3、加料酒:在炖煮过程中加入适量的料酒,能够去除排骨的腥味,同时增添香气。控制火候:虽然高压锅能够快速炖煮食材,但也要注意火候的控制,避免炖煮时间过长导致食材过烂或汤色过浓。按照以上步骤和技巧炖制的玉米排骨汤,不仅口感鲜美、营养丰富,还能让人回味无穷。
4、使用瓦煲,将预处理好的猪骨、胡萝卜、玉米段、生姜片、红枣一同放入煲中。注入清汤和绍酒,用小火慢炖1小时。小火慢炖能够使食材的味道充分融合,汤汁更加浓郁。调味:炖制1小时后,去掉姜片。调入适量的盐、味精和鸡精粉,继续用小火炖煮20分钟,使调味料充分融入汤汁中。
5、准备:将排骨洗净,剁成适当大小的块。玉米去皮,切成段。如果喜欢,还可以加入一些其他的蔬菜,如胡萝卜、土豆等,增加汤的营养价值。汆烫:将排骨放入沸水中汆烫,去除血水和杂质。这一步非常重要,可以让汤更清澈,口感更好。炖煮:将处理好的排骨和玉米放入炖锅中,加入足够的水。
6、准备原材料 肋排:2根,斩成小块。 甜玉米:1个,新鲜为佳。 胡萝卜:1根,用于增加汤的色彩和营养。 调料:盐2小勺,料酒2汤匙,小葱少许。 处理排骨 浸泡去血水:将排骨用清水浸泡一会,去除血水。 焯水:冷水和排骨一起下锅,等水开后煮2分钟,控水捞出备用。
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