面条的简单做法，面条的简单做法图片

绿豆汤面条怎么做好吃

煮绿豆汤：绿豆提前浸泡2小时或隔夜（夏季可放冰箱），加足量清水小火煮至软烂（约30分钟），保留汤汁。下面条：另起锅烧水，水开后下入现成的面条（如挂面、手擀面），煮至熟软后捞出。组合食用：将面条盛入碗中，直接浇上热绿豆汤即可。喜欢咸口可加少许盐调味，或搭配榨菜、香菜提香。

称量好的绿豆面和普通面粉，加盐，拌匀。加入蛋清，和水。和成硬硬的面团，就是刚好能成团的状态。盖上湿布饧20分钟。饧好的面团，在案板上揉成团，这次会变的好揉一点，面团也会变光滑。饧10分钟。用刀切成小份。切薄一点。面片从面条机里过，对折，再过，重复4到6次。这样面条更劲道。

制作美味的绿豆面条其实非常简单，只需几个步骤即可完成。首先，将绿豆汤加热至沸腾，这一步可以让绿豆汤的味道更加浓郁。接着，加入面条，让它们在滚烫的绿豆汤中翻滚，直至面条变得熟软，富有弹性。最后，将煮好的面条捞出，就可以享用美味的绿豆面条了。

准备食材：主要包括普通面粉、绿豆面粉、水或绿豆汤、盐等。有时也可以添加一些高筋面粉以增加面条的筋度。和面：将面粉和绿豆粉混合均匀，然后慢慢加入水或绿豆汤，同时用筷子搅拌，直到形成小絮状物。接着，用手稍微揉一下面，使其微微成团，然后静置一段时间。

主料面条100g 辅料绿豆汤适量 步骤 绿豆汤面的做法步骤1绿豆汤加热。绿豆汤面的做法步骤2煮至绿豆汤沸腾。绿豆汤面的做法步骤3下入面条。绿豆汤面的做法步骤4煮至面条熟软。绿豆汤面的做法步骤5捞出后即可食用。

番茄酱做面条怎么做最简单

番茄酱汤面（5分钟快手版）煮面：水沸后放入面条（鲜面或干面均可），煮至8分熟捞出备用。调汤底：锅中加1碗水烧开，直接倒入3大勺番茄酱，搅匀后加少许盐、糖调味。组合：将煮好的面条放入番茄汤中，煮沸1分钟即可。可搭配煎蛋或烫青菜。

番茄酱面条的做法如下：准备食材 番茄1个 面条一把 小白菜几颗 小葱一把 煮面条与小白菜 锅里加入冷水，烧开后加入面条和洗净的小白菜。 大约煮5分钟，待面条差不多熟时，捞起来放入事先准备好的碗里。处理番茄 锅里剩余的热水别倒，直接把洗干净的番茄放入热锅中，大火煮2分钟。

面条250g大虾6只番茄酱100ml小葱2根，切段姜2片，切片蚝油1大匙海鲜酱油1小匙植物油1大匙清水适量煮面条：锅中倒入清水1000ml，大火烧开。倒入准备好的面条，煮熟后用凉的清水将面条洗两遍，沥干水分备用。这一步可以防止面条粘连，并保持面条的弹性。

做法一： 准备食材：西红柿300克，冰糖、盐、蒜粒、生抽适量，鸡蛋、黄瓜丝、葱花少许。 制作番茄酱：鸡蛋煮熟备用；西红柿开水烫过剥皮后切成小颗粒；热锅热油爆香蒜粒，放入西红柿翻炒，加入冰糖炒至西红柿炒软成为酱汁；加入少许生抽和适量盐炒匀出锅。

用番茄酱做面条好吃的做法是制作番茄酱炒面，具体步骤如下：准备食材：面条250g大虾6只番茄酱100ml小葱2根姜2片蚝油1大匙海鲜酱油1小匙植物油1大匙清水适量煮面条：锅中倒入清水1000ml，大火烧开。倒入准备好的面条，煮熟。用凉的清水将面条洗两遍，备用。

清汤面的家常做法步骤

家常清汤面的详细做法步骤清汤面是一种简单又美味的家常面食，清爽鲜美，适合快速制作。以下是几种常见的家常清汤面做法，供你参考：基础版清汤面准备汤底：取一个大碗，放入虾皮、炸熟的蒜末、一小勺猪油（或香油）、少许胡椒粉、盐和鸡粉。冲入煮面的清汤或开水，搅拌均匀，让调料充分溶解。

清汤面的家常做法如下：所需材料： 挂面100克 小青菜适量 香油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 葱花适量 鸡蛋一个 制作步骤： 煮面条：将水烧开，放入挂面煮至熟透。 煮青菜：在煮面条的同时，可以一起煮些小青菜，煮至青菜变软即可。

清汤面要做得好吃，可以按照以下步骤进行： 准备清水煮面 清水下锅：制作清汤面的关键在于使用清水直接煮面，而不是用油爆锅。这样可以保留食物最自然的味道，让面条更加清爽不油腻。 煮面条 水开后下面：等锅里的水烧开后，直接将面条放入。

清汤面的家常做法如下：准备用料 面条200克 鸡蛋1个 生抽1汤匙 葱花适量 香油1/2汤匙 盐适量 蚝油适量 胡椒粉适量 醋适量 制作步骤 煮荷包蛋：先烧一锅水，水快要沸腾时，打入一个荷包蛋，中小火煮至凝固成型。

基础版清汤面 食材（1人份）细挂面或鲜面条 100克 清水 500ml（或高汤更佳）小葱1根、姜1片 生抽1勺、盐少许、白胡椒粉一小撮 猪油半勺（灵魂！或香油替代）青菜几根（可选）做法 熬葱姜水：锅中加水，放入葱白段和姜片，小火煮3分钟，捞出葱姜（去腥增香）。

食材准备 面条 可以选择细面，如龙须面，这种面比较细，口感软嫩，容易煮熟，煮出来的清汤面汤汁也比较容易渗透进面条中。也可以使用手工拉面，手工拉面口感劲道，有嚼劲，能让清汤面更具风味。一般一人份的面条用量在100 - 150克左右。

面条有哪些简单又美味的做法

1、面条简单又美味的做法有以下几种： 西红柿鸡蛋面 做法：清洗西红柿并将鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。炒熟鸡蛋花备用，重新热油炒香姜末，加入西红柿翻炒至出水分，再倒入鸡蛋花一起翻炒。加入适量的水煮五分钟后捞出，加盐、味精、香油调味。另起锅煮面条，将煮好的面条倒入装有西红柿汤的碗中，撒上香菜即可。

2、面条的简单又美味绝妙的做法主要包括以下几种：蚝油番茄酱拌面 材料准备：面条、蚝油、番茄酱、酱油、醋、胡萝卜、黑木耳、西兰花、小西红柿（可选）、葱姜。制作步骤：准备原料：将所有蔬菜洗净，番茄切小块，胡萝卜切小丁，西兰花掰小块，木耳切丝，葱姜切末。

3、面条的简单又美味绝妙的做法如下：蚝油番茄蔬菜炒面 材料准备：面条、蚝油、番茄酱、酱油、醋、胡萝卜、黑木耳、西兰花、小西红柿、葱姜。制作步骤：准备原料：将所有蔬菜洗净，番茄切小块，胡萝卜切小丁，西兰花掰小块，木耳切丝，葱姜切末备用。

4、面条的简单又美味绝妙的做法主要包括以下几种：蚝油番茄酱拌面：材料准备：面条、蚝油、番茄酱、酱油、醋、胡萝卜、黑木耳、西兰花、小西红柿、葱姜。制作步骤：将胡萝卜切小丁，西兰花掰小块，木耳切丝，番茄切小块备用。调制酱汁：将蚝油、番茄酱、酱油、醋按个人口味混合均匀。

面条简单好吃做法是什么

1、面条简单又好吃的做法有以下几种：葱油面 材料：小葱、白砂糖、食用油、生抽、老抽、活性发酵空心挂面。 步骤： 将生抽、老抽和糖混合拌匀。 炸葱油，将洗净的小葱切段，放入锅中用小火加热炸至微焦黄。 加入调好的酱料，白砂糖融化后即可出锅。 煮面，将挂面煮至熟透。

2、经典家常干拌面材料：面条、蒜苗、豆腐、青菜、盐、食用油 做法：蒜苗切小丁，豆腐切小块，青菜洗净备用。 热锅烧油，爆香蒜苗，加入豆腐丁翻炒2分钟，撒少许盐调味。 另起锅烧水，下面条煮至八分熟，捞出过冷水（更筋道）。 将炒好的豆腐蒜苗和青菜拌入面条，根据口味加酱油或辣椒油即可。

3、简单又好吃的面条做法是葱油面。以下是葱油面的具体制作步骤：准备食材 小葱3根白砂糖20克食用油适量生抽2勺老抽5勺金龙鱼优+活性发酵空心挂面80克调制酱料 将生抽、老抽和白砂糖混合拌匀，备用。炸葱油 葱洗净晾干后，均匀切段。锅中倒入适量的食用油，放入葱段，用小火加热炸制葱油。

4、爽口凉拌面做法：面条煮熟后过冷水，加香油拌匀防粘。配菜可选黄瓜丝、花生碎、香菜或小香葱，搭配煮熟的西兰花。酱料按喜好调配，如芝麻酱+生抽+醋+蒜泥，拌匀即可。特点：清凉开胃，适合夏季。 茄汁汤面食材：番茄、香菇、黄豆芽、青菜、面条。

5、简单又好吃的面条做法是葱油面。具体做法如下：所需食材： 小葱3根 白砂糖20克 食用油适量 生抽2勺 老抽5勺 挂面80克 制作步骤： 准备食材：将所有需要的食材准备好。 调制酱料：将生抽、老抽和糖混合拌匀，备用。

6、简单又好吃的面条做法是葱油面，具体制作步骤如下：准备食材：小葱3根白砂糖20克食用油适量生抽2勺老抽5勺金龙鱼优+活性发酵空心挂面80克调制酱料：将生抽、老抽和白砂糖混合拌匀，备用。处理小葱：将小葱洗净晾干，然后均匀切段。炸制葱油：锅中倒入适量的食用油，放入葱段，用小火加热炸制葱油。

红薯叶面条怎么做好吃又简单

红薯叶糊涂面条（河南风味）准备材料：红薯叶焯水切段、南瓜切片、鸡蛋打散、面粉调成面糊。炒制底料：热油炒鸡蛋，加酱油爆香后加水，放盐、十三香调味。煮面：水开后下面条和红薯叶，勾入面糊使汤浓稠，最后加蒜酥、味精、香油提香。特点：汤汁浓郁，带有红薯叶的清甜和蒜香。

准备食材： 红薯叶：适量，根据个人口味和食量调整。 龙须面：适量，同样根据个人食量选择。 焯红薯叶： 将红薯叶洗净，确保没有泥沙和杂质。 在锅中加入足够的水，煮开后放入适量的盐。 将洗净的红薯叶放入锅中，焯至红薯叶变色，捞出沥干水分备用。

配料准备：红薯叶、面粉、清水、食用油、食盐、十三香、鸡精。 选取一把新鲜的红薯叶。 去掉茎部，只保留叶子，清洗干净备用。 将红薯叶切碎。 在一个碗中，加入鸡精、食盐和十三香，拌匀。 加入适量的面粉和清水。 揉成面团，注意不要揉得太硬。

首先，准备好所需的食材。接着，将菜切好并置于一旁备用。然后，将切好的葱段放入容器中，加入适量的盐，并加入一勺米醋，最后滴入几滴芝麻油，搅拌入味后腌制片刻。在锅中加入适量的水，待水烧开后，下入面条并煮开。此时，可以适量加水以保持锅中的水量，同时继续加热至面条煮熟。

食材：红薯叶适量，龙须面适量。红薯叶洗净，水煮开，放入适量的盐，放入红薯叶，焯到红薯叶变色。另外一锅煮面，面条煮好后，捞出放入碗中。在另一锅中放入肉汤，放入焯好的红薯叶，加盐调味，将汤倒入面条碗中即可，红薯叶下面条就做好了。

红薯叶下面条的做法如下：准备食材：红薯叶：适量，根据食用人数和个人喜好决定。龙须面：适量，同样根据食用人数来决定面条的量。处理红薯叶：将红薯叶洗净，确保没有泥沙和杂质。在锅中加入适量的水，水煮开后放入适量的盐。放入红薯叶，焯至红薯叶变色，这样可以去除红薯叶的涩味并保留其鲜绿色泽。