胡萝卜炒肉丝图片，胡萝卜炒肉丝有什么营养

好吃的胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做

1、主食材：蒜苔1把，胡萝卜半根，瘦肉100克。配料：油适量，盐适量，生抽适量。炒制瘦肉丝：锅烧热后下入适量的油，待油温升高后，爆炒瘦肉丝。炒至瘦肉丝微黄即可捞出，这样炒出的肉丝口感鲜嫩且不易变老。炒制蒜苔和胡萝卜：在同一个锅中，继续下入蒜苔和胡萝卜进行大火翻炒。加盐和鸡粉调味，注意要根据个人口味适量添加。

2、食材：蒜苔200克，胡萝卜100克，木耳50克，鲜猪肉100克，葱10克，姜5克，蒜10克，盐1匙，味精0.2匙，油1勺。将蒜苔洗净后切成小段，放入开水中焯水，然后去除放入冷水浸泡，去除沥干水分后备用。胡萝卜削皮洗净，切成细条状备用。取木耳放水中泡发好洗净备用。猪肉洗净，然后切丝。

3、制作好吃的胡萝卜蒜薹炒肉丝的步骤如下：准备食材：蒜苔200克，洗净后切成小段，焯水后去除放入冷水浸泡，沥干水分备用。胡萝卜100克，削皮洗净后切成细条状备用。木耳50克，放入水中泡发好并洗净备用。鲜猪肉100克，洗净后切丝。葱10克、姜5克、蒜10克，切碎备用。

胡萝卜里脊肉最简单的做法

1、准备材料：将猪里脊肉切成薄片，胡萝卜去皮切成细丝，大蒜和姜切成末，青葱切成小段。腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1/2小勺白糖、少许胡椒粉，搅拌均匀后，加入1大勺淀粉，拌匀让肉片上浆，腌制10-15分钟。

2、准备好萝卜和青椒；里脊肉切丝；加盐，酱油，料酒，生粉和鸡粉，拌匀腌一下；萝卜切丝，青椒洗净切丝；锅热油，下姜丝炒香；加入肉丝，翻炒变色；盛出肉丝；锅另热油，下姜蒜炒香；加入萝卜丝，翻炒几下；加入青椒，加盐翻炒至熟，加入肉丝，再翻炒均匀即可。

3、做法：里脊肉切丝、胡萝卜洗净切丝、青椒也洗净切丝 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒，翻炒一下。接着，合入切好的胡萝卜和青椒翻炒翻炒至胡萝卜断生。然后，加适量的盐，加适量的鸡精。翻炒均匀，出勺装盘即可。

家常菜做法之胡萝卜炒肉丝的方法

胡萝卜1根，用刨丝器刨成细细的丝。瘦猪肉80克，切成细细的肉丝。生姜1块、大蒜1瓣、小葱1棵，都切成末备用。腌制肉丝：在肉丝里加入适量生抽，用手抓匀，让肉丝充分吸收生抽的味道，这样炒出来的肉丝会更鲜美哦！剁豆瓣酱：把豆瓣酱剁细，这样炒出来的菜味道会更均匀。

胡萝卜炒肉丝的家常做法如下：准备材料 主料：胡萝卜1根，瘦猪肉80克。辅料：油15克，豆瓣酱10克，生姜1块，大蒜1瓣，生抽6克，小葱1棵。处理食材 胡萝卜切丝：使用刨丝器将胡萝卜刨成细丝，以便更好地入味和炒熟。切配辅料：生姜、大蒜、小葱分别切成末，以便在炒制过程中释放香味。

具体步骤： 准备材料：胡萝卜用刨丝器刨成细丝；生姜、大蒜、小葱切成末；瘦肉切成细丝。 腌制肉丝：在肉丝里加入适量生抽，抓匀，腌制片刻以便入味。 剁豆瓣酱：将豆瓣酱剁细，以便更好地与食材融合。 炒肉丝：锅里加入适量油，烧到七成热时，加入肉丝快速翻炒至熟，出锅待用。

制作步骤： 准备食材： 胡萝卜用刨丝器刨成细丝。 生姜、大蒜、小葱分别切成末。 瘦肉切成细丝，加入适量生抽抓匀，腌制片刻。炒肉丝：锅中加入适量油，烧到七成热时，加入腌制好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色且熟透，出锅待用。

接着，开始制作过程。首先，用刨丝器将胡萝卜轻松地刨成细丝，这样胡萝卜的清新口感和鲜艳色泽就能更好地展现出来。然后，将生姜、大蒜和小葱切成细末，为菜肴增添一份香气。将瘦猪肉切成细丝，加入适量的生抽，抓匀腌制片刻，让肉丝更加鲜嫩入味。接下来，将豆瓣酱剁细备用。