怎样做糖醋鱼的做法，怎么做糖醋鱼简单做法视频

糖醋鱼怎么做好吃视频

1、花生油适量 糖醋鱼的做法步骤 1 准备好材料 2 将黄花鱼去鳞去肚洗净，控干，改花刀，用少许盐洒一下鱼身上。3 在鱼身上涂抹均匀生粉。4 将洋葱、胡萝卜、尖椒、姜切丝，蒜头拍碎。5 锅里加油烧至八成热，将拍好生粉的鱼肚子朝下，入锅炸至金黄，并定好型取出。

2、准备鲫鱼。清洗干净后用刀横切数刀； 手拎着鱼尾，用勺子把油淋在鱼身上。

3、糖醋鱼要做得好吃又香，可以按照以下步骤进行：糖醋鱼的制作步骤如下：准备食材：鱼一条 番茄酱两大勺 葱花、姜末、蒜末适量 料酒、醋、白糖、淀粉各适量 处理鱼身：将鱼洗净，去鳞去内脏，然后在鱼身两侧划口子，以便入味。

4、糖醋鱼好吃的做法如下：准备食材：姜、蒜切末备用。调制酱汁：在碗中加入番茄酱、白糖、生抽、米醋和淀粉，边加水边搅拌，直至酱汁均匀且无明显颗粒，备用。处理鱼身：选择一条鲫鱼，在其身上划几道口子，以便入味。将处理好的鱼放入淀粉中，确保鱼身均匀裹上一层薄薄的淀粉。

5、做法 将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身，腌约十分钟；姜、蒜剁末；香葱一半切碎，一半切细丝；泡红辣椒去籽后切丝；将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。

我想吃糖醋鱼怎么弄

先用白酒涂抹在鱼身上，再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟。4 干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊.5 把淀粉糊充分搅匀后淋在鱼身上，用手抹匀。6 葱姜蒜切小粒。7 锅内放入足量的油，油烧至7成热左右。手提着鱼尾在锅上面，用勺在鱼身上浇淋热油，使打好花刀的鱼肉外翻定型。

将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上。 最后撒些熟白芝麻，点缀一下即可。

糖醋鱼肯定是需要放盐的，如果不放盐的话，口味就会偏淡一些，放点盐，咸一点会比较好吃。

把鱼洗净除去鱼鳞，脏和腮。把鱼放进盆里加入适量盐，葱姜蒜末，料酒，腌25分钟。准备一个盆，在盆中加入淀粉、鸡蛋、苏打粉、水调成浆糊，然后将腌好的鱼放进盆中裹上浆糊备用。开火根据锅的大小在锅中加入适量的油，烧6分热的时候，把鱼放进锅炸金黄色捞出备用。

糖醋鱼的最简单做法

1、糖醋鱼最简单的做法如下：材料： 鱼一条 葱、姜、蒜适量 醋、白糖、酱油适量 淀粉适量 调和油适量 步骤：准备鱼：将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。在鱼身两面切成月牙形花刀，以便更好地入味。将盐和白酒撒入鱼身内，腌制10分钟。处理辅料：葱、姜、蒜切成丝备用。

2、制作糖醋鱼的步骤如下：腌制鱼块：将鲤鱼处理干净后剁成小块，放入盆中。加入料酒、葱段、姜丝、盐和十三香，拌匀后腌制15到20分钟，以便鱼块充分入味。调制糖醋汁：在小碗中按照1：2：3：4：5的比例放入料酒、酱油、白糖、醋和清水，拌匀。

3、糖醋鱼最简单的做法来啦，跟着下面的步骤，你也能做出美味的糖醋鱼哦！准备材料：鱼一条，葱、姜、蒜适量，醋、白糖、酱油、淀粉、调和油也不能少哦！处理鱼：先把鱼刮鳞、去内脏、挖腮，然后用冷水给它洗个澡，洗干净为止。接着，在鱼身两面切上月牙形花刀，让它更入味。

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法如下：准备食材 鲤鱼500克 食盐5克 酱油4大匙 醋3大匙 姜1块 蒜1头 料酒3大匙 面粉1汤匙 番茄酱50克 小葱50克 白糖2大匙 制作步骤 处理鱼身： 将鲤鱼洗净，然后在鱼身两侧划口子，尽量深一点，以便入味。 将面粉加入适量水调成糊状，均匀涂抹在鱼身上。

料酒、醋、白糖、淀粉各适量 处理鱼身：将鱼洗净，去鳞去内脏，然后在鱼身两侧划口子，以便入味。裹淀粉糊：将干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上，确保鱼身被完全覆盖。炸制定型：锅中倒入足量的油，烧至7成热。手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型。

糖醋鱼的家常简单做法如下：准备材料 主料：鲷鱼一条，姜片和姜末，葱，香菜，尖椒。 辅料：料酒，豆瓣酱，少许甜面酱，糖，醋，鸡精。处理鱼身 在处理好的鱼身上切开几条刀口，以便入味。 抹上少许盐、料酒，放上姜片和葱，腌渍片刻。煎鱼 倒掉腌出来的汁水，蘸干鱼身上的水分。

以下是一份好吃又简单的糖醋鱼做法：食材准备 鱼 可以选择草鱼、鲤鱼等肉质较厚实的鱼。一般一条鱼的重量在750 - 1000克左右比较合适。将鱼处理干净，去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，尤其是鱼肚内的黑膜要刮除干净，因为黑膜会比较腥。

家常糖醋鱼的做法步骤如下： 准备食材 主料：草鱼1000克。 辅料：青椒30克，洋葱100克，大葱10克，姜8克。 调料：江米酒20克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉10克，植物油20克。 处理辅料 洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，切末。

糖醋鱼的制作方法如下：准备材料 主料：黄鱼1尾，白糖125克，醋50克。辅料：金糕、青梅各5克，葱10克，姜10克。调料：盐3克，料酒15克，酱油10克，油、淀粉、姜汁各适量。处理鱼身 将鱼去鳞、鳍、腮，内脏洗净。