正宗挂霜花生米的做法，花生粘的家庭做法

家庭怎么做花生粘

1、花生粘的家庭做法如下：原料： 花生200克 油1小勺 砂糖80120克 清水2大勺 玉米淀粉12大勺 制作步骤： 炒花生：将平底锅烧到温热后，加入油，立刻倒入花生翻炒。待花生炒好后，装入盘中备用。 加热玉米淀粉：将玉米淀粉放入烤箱或微波炉中，高火加温35分钟，使其稍微熟化。

2、花生粘的家庭做法如下：准备材料：淀粉适量白糖120g水60g花生米适量炒制淀粉：将淀粉放入无水无油的锅中，用微火干炒约八分钟，直至淀粉微微发黄，散发出香味。这一步是为了去除淀粉中的生味，并使其更加酥脆。

3、原料：花生200克、油1小勺（2-3克）、砂糖80-120克、清水2大勺（30克）、玉米淀粉1-2大勺（3-6克）。将平底锅烧到温热，加入油后，立刻倒入花生翻炒，待花生炒好后装入盘中。将玉米淀粉用烤箱或微波炉高火加温3-5分钟（视乎功率和烤箱温度而定）。

4、花生粘的家庭做法如下：准备材料：需要淀粉、白糖和花生米。其中，淀粉用于炒制形成糖霜，白糖和水的比例为2：1，花生米则是主料。炒制淀粉：将淀粉用微火干炒八分钟，使其微微发黄并带有香气。这一步是为了后续能更好地形成糖霜。

5、将淀粉用微火干炒八分钟，加入120g的白糖倒入60g水开火烧热融化。当糖水粘稠冒气泡的时候倒入花生米。小火炒至完全裹住花生米时分几次加入淀粉轻轻翻炒，炒至糖霜固定后关火即可。花生粘是一道由花生等为材料做成的菜品，属于上海菜。

6、花生粘是一道传统的中国甜品，制作起来相对简单。下面是一种常见的家庭做法：材料：- 花生 - 糯米粉 - 细砂糖 步骤： 将花生用清水洗净，然后晾干备用。 将花生均匀地放在平底锅里，用中小火炒熟花生，直到花生壳变褐色，出香味。记得要经常翻动花生，以免烤焦。

你的家乡有哪些值得推荐的具有地方特色的年货?

我的家乡在安徽，值得推荐的具有地方特色的年货蛋饺。金黄的蛋饺是过节期间必做的美食，外焦里嫩，馅心可以是鲜虾或是猪肉，伴着蛋的柔和香气太香了。小小的蛋饺包含着父母对儿女的期盼与祝福。蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。

湛江生蚝：湛江生蚝以其味美鲜口、肥嫩细滑而驰名世界，有着“海中牛奶”之称，历史悠久，品质优良。宣威火腿：云南宣威火腿以其肉2斤年货节送礼品团购而闻名，是云南特产的代表之一。安溪铁观音：福建安溪铁观音是一种特级清香型茶叶，兰花香味浓郁，是春茶新茶的代表。

我的家乡特色年货包括当地的特产食品和手工艺品。在准备年货的过程中，家人和朋友会聚在一起，共同挑选和制作这些特色物品。这不仅是一种传统习俗，也是一种亲情和友情的体现。通过分享这些特色年货，我们能够感受到家乡的温暖和对传统文化的传承。

在我家乡家家都做年豆包，就是有糯米做的，也叫年糕，都是图个吉利还有红灯笼。

酸辣粉：重庆特色小吃之一，以其独特的酸辣口感深受喜爱，作为年货，既能满足味蕾，又能带来家乡的味道。咸鸭蛋：重庆地区的传统美食，蛋黄油润、咸香可口，是春节期间家庭聚餐或送礼的佳品。小米椒：重庆人喜爱的调味品之一，辣味十足，适合用来烹饪各种菜肴，增添节日餐桌的色彩和口味。

花生粘的家庭做法

1、花生粘的家庭做法如下：原料： 花生200克 油1小勺 砂糖80120克 清水2大勺 玉米淀粉12大勺 步骤： 炒花生：将平底锅烧到温热，加入油后，立刻倒入花生翻炒。待花生炒好后，装入盘中备用。 加热玉米淀粉：将玉米淀粉用烤箱或微波炉高火加温35分钟，使其稍微熟化。加热时间视烤箱或微波炉的功率而定。

2、花生粘的家庭做法如下：准备材料：淀粉适量白糖120g水60g花生米适量炒制淀粉：将淀粉放入无水无油的锅中，用微火干炒约八分钟，直至淀粉微微发黄，散发出香味。这一步是为了去除淀粉中的生味，并使其更加酥脆。

3、花生粘的家庭做法如下：准备材料：需要淀粉、白糖和花生米。其中，淀粉用于炒制形成糖霜，白糖和水的比例为2：1，花生米则是主料。炒制淀粉：将淀粉用微火干炒八分钟，使其微微发黄并带有香气。这一步是为了后续能更好地形成糖霜。

4、原料：花生200克、油1小勺（2-3克）、砂糖80-120克、清水2大勺（30克）、玉米淀粉1-2大勺（3-6克）。将平底锅烧到温热，加入油后，立刻倒入花生翻炒，待花生炒好后装入盘中。将玉米淀粉用烤箱或微波炉高火加温3-5分钟（视乎功率和烤箱温度而定）。

5、花生粘是一道传统的中国甜品，制作起来相对简单。下面是一种常见的家庭做法：材料：- 花生 - 糯米粉 - 细砂糖 步骤： 将花生用清水洗净，然后晾干备用。 将花生均匀地放在平底锅里，用中小火炒熟花生，直到花生壳变褐色，出香味。记得要经常翻动花生，以免烤焦。

糖霜花生的做法

花生要选择颗粒饱满的红皮花生粒，因为最后红色最能够对比出糖霜的白。然后用清水冲洗干净后沥干水分待用，注意不要用水浸泡，只是冲洗一下灰尘即可。家中有条件的朋友可以使用烤箱将花生烤熟，只需上下火150度烤15分钟左右即可。也可以选择用热锅小火不停的翻炒熟透，同样也可以用油炸熟透。

红皮花生120克、淀粉40克、清水50克、白砂糖50克。做法：平底锅干炒花生，用小火慢慢炒香，中间不断地颠锅，使其受热均匀；待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，闻到明显的花生香味时，即可关火，盛出一旁备用。

糖霜花生米的做法如下：所需材料： 红皮花生120克 淀粉40克 清水50克 白砂糖50克 制作步骤：炒香花生：使用平底锅干炒花生，小火慢慢炒香。炒制过程中需不断颠锅，确保花生受热均匀。当听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，且闻到明显的花生香味时，关火，盛出备用。

准备材料：红皮花生120克、淀粉40克、清水50克、白砂糖50克。 炒香花生：在平底锅中，用小火炒花生，不断颠锅确保受热均匀。当听到花生衣裂开并有花生香味时，关火，将花生盛出备用。 制作糖浆：在锅中加入清水和白砂糖，小火加热并搅拌至糖完全融化。

花生粘的家庭做法花生粘怎么做

1、制作步骤： 炒花生米： 将花生米用适量净沙炒成象牙黄色。 炒好后筛去沙子。 搓去皮备用。熬糖液：将白砂糖和适量清水倒入锅中加热。待糖液加热至145度左右，即用筷子挑糖能拉起丝时，将锅离火。混合搅拌：将熬好的糖液迅速倒入炒好的花生米内。

2、花生粘的家庭做法如下：原料： 花生200克 油1小勺 砂糖80120克 清水2大勺 玉米淀粉12大勺 制作步骤： 炒花生：将平底锅烧到温热后，加入油，立刻倒入花生翻炒。待花生炒好后，装入盘中备用。 加热玉米淀粉：将玉米淀粉放入烤箱或微波炉中，高火加温35分钟，使其稍微熟化。

3、花生粘的做法步骤 花生用小火炒制，炒熟后关火； 冷水和白糖同时下锅，小火熬制； 待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候，下入炒好的花生拌炒； 同时向锅内筛入淀粉，要不停翻炒； 待锅内的糖浆凝固，花生表面挂上白霜以后即可出锅，冷却酥脆后即可食用。