30种吃了不发胖的家常菜有哪些，30种吃了不发胖的家常菜

哪几道开胃菜,简单快手,好吃不发胖,上桌遭抢呢?

1、凉拌芹菜百合，看似简单，实则别有风味。百合的清新与芹菜的脆爽相得益彰，胡萝卜的加入更添几分色彩。只需简单的芝麻油和盐调味，几分钟即可上桌，是夏日里一道方便快捷的开胃菜。卤牛腱子，牛肉的醇厚与卤汁的香辣交织在一起，形成了一道美味无比的夏日美食。

2、第一道：白灼秋葵推荐理由：说起开胃菜，自然不能错过这道白灼秋葵，白灼是一种简单的做法，将秋葵简单焯水，淋上酱汁，浇上热油，做法简单，比起炒煮，保留了更多的营养价值；掌握好小技巧，秋葵保持翠绿，不仅口感棒，颜值更赞，夏天吃了清爽可口，营养美味！喜欢的伙伴不妨试试。

3、放入半碗生抽，半碗陈醋，一勺白糖，一勺盐，一碗凉白开，搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时即可。这是一道非常简单而常见的凉拌菜，苦菊清火气，醋和辣油中和了生食的苦涩味，整体都很爽脆开胃。

1、以下是一些适合晚餐的家常下酒菜推荐，荤素搭配，开胃又解馋，做法也简单：【凉菜类】拍黄瓜黄瓜拍碎加蒜末、香菜、生抽、香醋、辣椒油、花生米，清爽解腻。凉拌皮蛋豆腐嫩豆腐垫底，皮蛋切块，淋酱油、香油、剁椒，撒葱花。酱牛肉/卤牛腱提前卤好的牛肉切片，蘸蒜泥酱油或辣椒面，下酒绝配。

2、晚餐家常菜的选择可以根据个人的身体状况和需求来决定，以下是几种推荐：身材较瘦，需要补充营养：土豆肉块：土豆富含淀粉和膳食纤维，肉块则提供丰富的蛋白质和脂肪，两者结合既美味又营养均衡。西红柿蛋汤：西红柿富含维生素C和番茄红素，鸡蛋则提供优质蛋白质，汤品易于消化，适合晚餐食用。

3、晚餐的家常菜选择可以根据个人的身体状况和需求来决定：若身材较瘦，需要补充营养：- 土豆肉块：这道菜美味且富含营养，土豆富含淀粉，肉块则提供了蛋白质和脂肪，有助于增强体质。- 西红柿蛋汤：简单易做，西红柿富含维生素C，搭配鸡蛋的优质蛋白质，既营养又开胃。

4、晚上做饭可以兼顾快捷、美味、营养均衡，以下推荐几种适合晚餐的搭配，根据口味和食材选择吧！快手家常菜（30分钟内）番茄炒蛋 + 炝炒青菜 + 米饭经典下饭菜，酸甜开胃，青菜清口。蒜香鸡翅 + 凉拌黄瓜木耳鸡翅用蒜末、酱油腌制后煎香，黄瓜木耳酸辣爽口。

5、晚上推荐吃的一道家常菜是椒香土豆丝。这道菜不仅口感清爽，而且营养均衡，非常适合晚餐食用。以下是椒香土豆丝的制作方法和一些推荐理由：制作方法准备食材：主料：土豆400克、青椒1个、紫甘蓝30克、胡萝卜50克。辅料：干辣椒适量、花椒粒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、陈醋适量、麻油适量。

1、避免暴饮暴食控制饮食量：避免一次性摄入过多食物，尽量做到少食多餐。细嚼慢咽：减慢进食速度，有助于增加饱腹感，减少食量。

2、星期五：主打减肥菜 - 绿豆芽推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。

3、减肥食谱中的家常菜有以下几种：芹菜炒香干材料：芹菜、香干、白糖、食盐。做法：摘掉芹菜的叶子，清洗根部并切成长段；香干切成丝。起锅烧油，油热后放入香干炒出香味，再加入芹菜翻炒，随后加入食盐和白糖，继续翻炒十秒钟左右即可装盘。洋葱炒木耳材料：洋葱、黑木耳。

4、三色冬瓜丝原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒调料：盐、味精、色拉油、淀粉做法：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。

5、美味而减肥的家常菜三色冬瓜丝原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒调料：盐、味精、色拉油、淀粉做法：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。

6、火腿炒玉米：这是一道深受欢迎的家常菜。火腿的香味和玉米的清甜搭配得天衣无缝，既满足了对肉的渴望，又提供了所需的营养。玉米中的纤维素有助于消化，而火腿的低脂肪特性使得这道菜既美味又不会增加太多热量。芹菜炒牛肉：牛肉高蛋白、低脂肪，搭配清脆的芹菜，不仅营养均衡，还能帮助减肥。

懒人吃货福音来了，好吃又下饭火锅鸡准备好所有食材，鸡腿下锅至变色盛出，油热爆香葱姜蒜，放入火锅底料炒出红油，放入鸡腿还有番茄，加入两勺生抽，放入一勺老抽、一勺蚝油，放入少许盐，加入没过食材的清水煮沸转小火焖煮15分钟，放入火锅食材大火煮5分钟就可以啦。

韩式辣炖鸡（Dakbokkeumtang）特点：微辣下饭，蔬菜丰富。简化做法：鸡腿肉焯水，加韩式辣酱、蒜末、生抽、糖、料酒调成酱汁。鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱炖20分钟，最后加年糕和卷心菜煮5分钟。菌菇鸡汤（懒人版）特点：增强免疫力，鲜味十足。

【贝贝瓜糯米红枣盅】这款贝贝瓜红枣糯米盅，由贝贝瓜、红枣和糯米三种食材一起蒸制而成，即饭菜一锅出，用时短，无需一滴油，低脂又健康，营养丰富又美味。

盖浇饭——煮好菜后直接倒在饭上就可开吃，也是懒人必备。盖浇饭相比用电饭锅会麻烦一点点，特别是要再洗一个锅。但是盖浇饭要以弥补电饭锅办不到的事做不了的饭。有时候我心血来潮，吃腻了电饭锅煮的懒人饭，也会捣鼓一下盖浇饭，更是别有一番滋味。