炒面家常做法简单，炒面的家常做法及配方

好吃家常炒面的做法

家常炒面的做法如下：准备配料主要食材：面条（适量，根据人数调整）、虾仁（适量，清洗干净并去掉虾线）。辅助食材：火腿（几片，可选）、胡萝卜（适量，切片，用于增加色彩和口感）、葱段（适量，切丝备用）、小油菜（几颗，焯水待用）。煮面条在锅中加入清水，烧开后将面条放入。

家常炒面做法简单又好吃，关键在于面条的韧性和配料的香气融合。

好吃家常炒面的做法来啦，超简单哦！准备配料：虾仁要清洗干净，记得去掉虾线哦，这样吃起来更爽口。可以再来几片火腿，增加点肉香味儿。葱段切好，再准备几颗小油菜，焯水后待用，绿油油的看起来就很有食欲。

家常炒面的三款美味好吃的做法如下：香辣炒面食材：面条、猪肉、生抽、黄酒、蚝油、拌饭酱、葱、干辣椒、盐、洋葱、青辣椒、植物油、淀粉。做法：洋葱、青辣椒切丝，猪肉切丝并用黄酒、盐、淀粉腌制。先炒肉丝至8分熟，捞出备用。

炒面做得好吃又简单的家常做法主要包括以下几步：准备食材：面条：选择自己喜欢的面条类型。蔬菜：如胡萝卜、青椒、洋葱等，洗净切好备用。这些蔬菜不仅能增加口感，还能让炒面更加营养丰富。调味料：生抽、老抽、蚝油等，用于提升炒面的风味。煮面条：将面条煮至八分熟。

简单又好吃的炒面可以选择鸡蛋腊肠炒面，具体做法如下：面条选择：优先选用手擀面，这样的面条口感会更加筋道。煮面条：水烧开后，在水中加入少许盐，然后放入面条煮熟。注意，由于要做炒面，所以面条煮至八分熟即可捞出，过冷水备用。这样可以保持面条的弹性和口感。

干煸炒面的家常做法如下：准备食材主要材料：面条、鸡胸肉。配料：韭菜、洋葱、葱、姜、大蒜、干辣椒。调味料：花椒粉、生抽、老抽、番茄酱、盐。切好配料将鸡胸肉切成丝或小块；洋葱、葱、姜、大蒜、干辣椒切碎备用；韭菜切段。

炒面的家常做法如下：准备食材将食材切成颗粒状，大小以指头肚大小为宜。煮面将面煮至中间没有硬心，然后捞出冲凉水，放一边备用。炒制配料锅中放油，先放入洋葱丁，炒至洋葱开始变焦。接着放入蘑菇，炒至蘑菇开始缩小。然后放入火腿和培根，翻炒一段时间后加入白菜。

家常版炒面的做法如下：主料：面条500克辅料：鸡蛋5个韭菜1小把卷心菜半个红椒1个火腿1块调料：食盐5克酱油2勺葱2棵蒜4瓣料酒1勺香醋1勺辣椒酱1勺水适量制作步骤：准备食材：鸡蛋加少许盐、料酒和生抽打散；火腿切丝；包菜、红辣椒切丝；韭菜切段；葱和蒜切末。

家常淮北炒面做法材料准备（2人份）：面条：新鲜碱水面或手擀面（中粗）300克（可用鲜切面或干面替代，煮至8分熟）。

1、家常版炒面的做法如下：主料：面条500克辅料：鸡蛋5个韭菜1小把卷心菜半个红椒1个火腿1块调料：食盐5克酱油2勺葱2棵蒜4瓣料酒1勺香醋1勺辣椒酱1勺水适量制作步骤：准备食材：鸡蛋加少许盐、料酒和生抽打散；火腿切丝；包菜、红辣椒切丝；韭菜切段；葱和蒜切末。

2、炒面的家常做法有以下几种：第一种：蔬菜炒面材料：手工挂面150克、胡萝卜1根、豆角适量、大葱半根、蒜末适量、盐、生抽、油适量。做法：胡萝卜、豆角切片，大葱切末，蒜切末。热锅加油，爆香葱蒜。加入胡萝卜和豆角，炒匀后加盐，炒至变软。

3、蛋炒面的家常做法有以下几种：炒面拌鸡蛋材料准备：红辣椒、西红柿、洋葱、鸡蛋、面条、盐、味精、香油。制作步骤：红辣椒、西红柿、洋葱分别洗净切丝。鸡蛋打入碗内，加盐搅拌均匀，煎炒至熟盛出。锅内加少许油，炒香红辣椒和洋葱。面条在烧开的锅内焯熟捞出，沥干水分。

4、炒面的做法配方及窍门如下：家常炒面食材：熟面500克、洋葱、胡萝卜1根、猪肉250克、生粉、酱油、五香粉、孜然粉、胡椒粉、盐、植物油、葱、蒜。做法：将生面煮至7成熟，捞出过冷水，加入植物油用筷子翻松散。猪肉切丝，加入生粉、油、胡椒粉、五香粉、酱油拌均匀入味30分钟。

5、香辣炒面面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油5汤匙、淀粉2茶匙。

6、家常炒面的做法主要包括以下几种：香辣炒面- 材料：面条200克、猪肉100克、生抽、黄酒、蚝油、拌饭酱、葱、干辣椒、盐、洋葱、青辣椒、植物油、淀粉。- 步骤： - 洋葱、青辣椒切丝，猪肉切丝并用黄酒、盐拌匀后上浆。