莲子银耳汤做法步骤，莲子银耳汤怎么做好吃

莲子百合银耳汤的做法

1、银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法如下：准备食材并泡发：银耳：取适量银耳，放入锅中，用水预先泡发10小时左右。泡发时间可以选择晚上19时许至次日上午，或者早上开始泡发至下午17时许。莲子：抓一把莲子，放入碗中，同样用水预先泡发10小时左右。为了口感不苦，建议将莲子心剔除。百合：用手指抓一小撮百合，放入碗中，用水预先泡发10小时左右。

2、百合莲子红枣银耳汤的做法：准备材料：将适量的红枣和银耳用清水浸泡约半小时，洗净后泡发备用。百合和莲子也需浸泡至泡发后洗净备用。开始炖煮：将泡发好的红枣、银耳、百合和莲子一同放入清水中，加入适量的冰糖。火候调整：大火煮沸后，转小火慢炖12小时，直至银耳呈现透明状。

3、莲子百合银耳汤的做法如下：所需食材： 干百合60g 银耳40g 红枣10枚 冰糖适量 莲子适量 水5~6碗 制作步骤： 浸泡食材：将百合、银耳、莲子、红枣用温水浸泡2个小时，使其充分吸水变软，之后用凉水冲洗干净，去除表面的杂质和灰尘。 煮制：把浸泡好的食材放入锅中，加入5~6碗清水。

红枣莲子银耳汤的做法

莲子银耳红枣汤的做法及功效如下：做法： 准备材料：莲子10克，银耳5克，去核红枣2颗，冰糖1小匙。 煮软材料：将莲子和红枣用水煮软。 处理材料：煮软后的莲子和红枣用冷水泡开，然后可以切小丁或者直接放入果汁机打碎。 炖煮：将处理好的莲子、红枣与银耳一同放入锅中，再煮8分钟。

红枣莲子银耳汤的做法如下： 准备食材 主食材：干银耳半朵。 配料：红枣4粒，干莲子10粒，冰糖一小块。 泡发材料 将所有材料提前泡发。特别是干银耳，需要泡发两三个小时，以便更好地煮出胶质。 炖煮准备 泡发好的银耳倒掉水，换干净水后，加入红枣、莲子和冰糖，一起放入电炖锅中。

食材：银耳1朵、莲子30克、红枣10粒、老冰糖30克。银耳，用清水浸泡约3小时。莲子，红枣，用清水泡发30分钟。泡发好的银耳，剪掉发黄的部位，然后再撕成小朵。取一根吸管，把泡好的红枣去核。去核的红枣，泡发的莲子洗净备用。

食材准备 银耳：选用优质银耳，提前用清水泡发至少2小时，泡发后去除根部和杂质，撕成小朵备用。莲子：提前用清水泡发1小时左右，泡发后去除莲子心（莲子心较苦，若喜欢苦味可保留），洗净备用。红枣：选用红枣，用清水洗净，去核（不去核也可，但去核后汤品口感更佳），备用。

银耳莲子红枣汤的做法如下：准备食材 红枣20g 银耳25g 莲子70g 枸杞适量 清水适量 冰糖适量 食材处理 红枣：洗净后备用，大约需要10分钟。 莲子：提前一天晚上泡好，泡好后剥开除去里面的黑心，然后洗净备用。 枸杞：泡1分钟后洗净备用。 银耳：泡15分钟后，待发后去粗蒂，撕成小块备用。

莲子银耳汤的做法

1、做法： 准备材料：提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。莲子要去掉莲心以避免苦涩，大枣切成两半以便更好地释放其甜味和营养，银耳去除根部后撕成小块以便炖煮时更容易出胶。 炖煮过程：将所有准备好的材料放入砂锅中，加入一升的水。大火煮开后转小火炖一个小时，以确保所有材料的营养和味道都能充分融合。

2、银耳莲子汤的做法如下：准备莲子：泡发莲子：前一天晚上将莲子泡好备用，大约泡发8小时左右。处理莲子：泡好后剥开除去里面的心，然后洗净备用。准备银耳：泡发银耳：取银耳20g，泡发30分钟。可以加入一点点白醋以加快泡发时间。处理银耳：去掉银耳底下的蒂，然后将其切成小朵备用。

3、莲子百合银耳汤的做法如下：所需食材： 干百合60g 银耳40g 红枣10枚 冰糖适量 莲子适量 水5~6碗 制作步骤： 浸泡食材：将百合、银耳、莲子、红枣用温水浸泡2个小时，使其充分吸水变软，之后用凉水冲洗干净，去除表面的杂质和灰尘。 煮制：把浸泡好的食材放入锅中，加入5~6碗清水。

4、食材准备 银耳：选用优质银耳，提前用清水泡发至少2小时，泡发后去除根部和杂质，撕成小朵备用。莲子：提前用清水泡发1小时左右，泡发后去除莲子心（莲子心较苦，若喜欢苦味可保留），洗净备用。红枣：选用红枣，用清水洗净，去核（不去核也可，但去核后汤品口感更佳），备用。

5、红枣莲子银耳汤的做法如下： 准备食材 主食材：干银耳半朵。 配料：红枣4粒，干莲子10粒，冰糖一小块。 泡发材料 将所有材料提前泡发。特别是干银耳，需要泡发两三个小时，以便更好地煮出胶质。 炖煮准备 泡发好的银耳倒掉水，换干净水后，加入红枣、莲子和冰糖，一起放入电炖锅中。