超简单清蒸秋葵简单又营养
秋葵买来之后把蒂去掉,清洗一下,用手揉搓几下捞出来控干水分。蒸锅里加上水,放上蒸格,把秋葵放在盘子里,放进蒸锅里蒸。拍点大蒜,剁成蒜末,一点辣椒油,一点芝麻,加上一些生抽、蚝油调匀。秋葵不要蒸时间长了,变色就可以,拿出来稍凉之后把刚刚调和的汁浇在上面就可以吃了。
在蒸锅中加入适量的水,放上蒸格。将控干水分的秋葵放在盘子里,然后放进蒸锅里开始蒸制。注意,蒸的时间不宜过长,一般秋葵变色即可,这样可以保持秋葵的鲜嫩口感和营养。调制酱汁:在蒸秋葵的同时,可以准备酱汁。拍点大蒜,剁成蒜末。然后加入一点辣椒油,一些芝麻,以及适量的生抽和蚝油。
首先,将秋葵的蒂部去除,并用清水冲洗干净。轻轻揉搓秋葵表面,有助于去除残留的农药和杂质。之后,将秋葵捞出并控干水分,准备进行下一步的烹饪。接下来,准备蒸锅并加入适量的水。在蒸锅上放置蒸格,将秋葵摆放在盘子中,再将盘子放入蒸锅中。这样可以让秋葵均匀受热,确保烹饪效果一致。
蒸秋葵要蒸几分钟 一般水开后继续蒸6分钟就能熟。秋葵味苦、性寒,含有丰富的果胶、牛乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、维生素A、维生素C、胡罗卜素、钾等营养成分,在经过100度左右的高温下蒸制,一般6分钟左右就能熟,注意不要蒸太久,否则营养流失多,口感也会变得过于软烂,不够脆爽好吃。
超简单清蒸秋葵的制作方法如下:准备秋葵:将买来的秋葵去掉蒂部,然后仔细清洗,可以用手轻轻揉搓几下以确保清洗干净。清洗完毕后,捞出秋葵并控干水分。蒸制秋葵:在蒸锅中加入适量的水,并放置蒸格。将控干水分的秋葵放在盘子中,然后放入蒸锅内开始蒸制。调制酱汁:准备一些大蒜,拍碎后剁成蒜末。
秋葵是一种营养丰富且味道独特的蔬菜,非常适合用来制作美味的菜肴。以下是一个简单而美味的秋葵做法,让您轻松享受秋葵的美味。首先,准备250g的秋葵,洗净表面绒毛后,切掉蒂头,再竖着一切为二。将切好的秋葵码在盘中,准备进行蒸煮。接着,切一些红椒丁备用。
清蒸秋葵的做法蒸多久
1、蒸制时间:秋葵在水开之后蒸67分钟就熟了。蒸太久会导致营养流失较多,口感变软,颜色变深,因此蒸的时候需要留意时间。是否需要焯水:清蒸秋葵不需要提前焯水。秋葵中的草酸和鞣酸成分通过高温可以去除大部分,水煮和清蒸都是有效的烹饪做法。营养价值:秋葵蒸熟后颜色变黄,是叶绿色流失、氧化的现象,但并不影响食用。
2、秋葵清蒸的做法如下:所需材料: 秋葵 500 克 大蒜 3 瓣 生姜 1 块 生抽 适量 香油 适量 盐 适量 制作步骤: 准备秋葵:将秋葵洗净,切去两头,然后从中间剖开,去掉籽。 准备调料:大蒜和生姜切末备用。 蒸秋葵:将处理好的秋葵放入蒸锅中,撒上适量的盐,蒸约 10 分钟,直到秋葵变软。
3、蒸制时间:秋葵一般在水开之后蒸67分钟就熟了。蒸太久会导致营养流失较多,口感变软,颜色也不好看。建议蒸的时候留意时间,蒸好后可用筷子戳戳秋葵,能轻松戳透就代表熟了。是否需要焯水:清蒸秋葵不需要提前焯水。因为秋葵中的草酸和鞣酸成分通过高温烹饪可以去除大部分,水煮和清蒸都是有效的烹饪做法。
4、秋葵冲洗干净。把蒂切掉,中间剖开,如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水,大火蒸6分钟。如果量多或者个头大,蒸的时间要适当延长。小锅热油,放半茶匙糖和蒜末,等蒜末变金黄色熄火,倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可。
清蒸秋葵蒸多长时间
1、秋葵清蒸的时间: 清蒸秋葵一般在水开之后蒸67分钟即可。蒸的时间不能太久,否则营养流失较多,且口感变软,颜色也不好看。可以用筷子戳戳秋葵,能轻松戳透就代表熟了。
2、清蒸秋葵一般需要蒸5分钟左右。以下是清蒸秋葵的具体做法及注意事项:做法:准备材料:首先,准备秋葵250g,以及适量的红果椒、蒸鱼豉油、苹果醋和芝麻油。处理秋葵:将秋葵洗净,去除表面的绒毛,并切掉蒂头。然后,将秋葵竖着一切为二,全部切完后码放在盘中。
3、蒸制时间:秋葵在水开之后蒸67分钟就熟了。蒸太久会导致营养流失较多,口感变软,颜色变深,因此蒸的时候需要留意时间。是否需要焯水:清蒸秋葵不需要提前焯水。秋葵中的草酸和鞣酸成分通过高温可以去除大部分,水煮和清蒸都是有效的烹饪做法。
秋葵清蒸怎么做
1、秋葵500g、油适量、蒜末适量、生抽适量。秋葵冲洗干净。把蒂切掉,中间剖开,如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水,大火蒸6分钟。如果量多或者个头大,蒸的时间要适当延长。小锅热油,放半茶匙糖和蒜末,等蒜末变金黄色熄火,倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可。
2、将处理好的秋葵摆入盘中,确保秋葵之间有一定的间隔,以便蒸汽能够均匀穿透。将装有秋葵的盘子放入蒸锅中,大火上汽后蒸八分钟。这个时间可以确保秋葵熟透而又不失脆嫩口感。调味与淋油:蒸好后取出秋葵,在秋葵上面均匀地淋上适量的生抽,以增添鲜味。
3、清蒸秋葵一般需要蒸五分钟左右。以下是制作清蒸秋葵的简要步骤及注意事项:准备材料:秋葵250g,以及其他调料如红果椒、蒸鱼豉油、苹果醋、芝麻油等。处理秋葵:将秋葵洗净,去除表面绒毛,并切掉蒂头。为了方便入味和摆盘,可以将秋葵竖着一切为二。
4、处理秋葵:将秋葵洗净,去除表面的绒毛,并切掉蒂头。然后,将秋葵竖着一切为二,全部切完后码放在盘中。蒸制:将处理好的秋葵隔水蒸制,蒸制时间约为5分钟。这个时间可以确保秋葵熟透,同时保持其鲜嫩的口感和翠绿的颜色。
5、制作步骤: 准备秋葵:将秋葵洗净,切去两头,然后从中间剖开,去掉籽。 准备调料:大蒜和生姜切末备用。 蒸秋葵:将处理好的秋葵放入蒸锅中,撒上适量的盐,蒸约 10 分钟,直到秋葵变软。 调味:取出蒸好的秋葵,撒上切好的蒜末和姜末,淋上适量的生抽和香油即可。
清蒸秋葵的做法
1、秋葵冲洗干净 把蒂切掉,中间剖开,如果切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水,大火蒸6分钟。如果量多或者个头大,蒸的时间要适当延长。小锅热油,放半茶匙糖和蒜末,等蒜末变金清蒸秋葵 盐清洗去除表明毛刺 油烧开倒入蒜蓉生抽。
2、清蒸秋葵的做法如下:准备材料:秋葵500g油适量蒜末适量生抽适量处理秋葵:将秋葵冲洗干净,确保表面无泥沙和杂质。切掉秋葵的蒂部,如果尖端有不良颜色或损伤,也可以适当切除。将处理好的秋葵从中间剖开,以便更好地入味和蒸熟。蒸制秋葵:将切好的秋葵整齐地排放在碟子上。
3、秋葵清蒸的做法如下:所需材料: 秋葵 500 克 大蒜 3 瓣 生姜 1 块 生抽 适量 香油 适量 盐 适量 制作步骤: 准备秋葵:将秋葵洗净,切去两头,然后从中间剖开,去掉籽。 准备调料:大蒜和生姜切末备用。 蒸秋葵:将处理好的秋葵放入蒸锅中,撒上适量的盐,蒸约 10 分钟,直到秋葵变软。
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