杂粮粥的搭配有哪些怎么吃
1、燕麦与小米:燕麦富含膳食纤维,而小米含有丰富的蛋白质和维生素B,二者结合煮粥营养丰富,有助于调理肠胃。 玉米与红豆:玉米属于粗粮,含有丰富的维生素E和膳食纤维;红豆则富含蛋白质和膳食纤维。两者搭配煮粥不仅口感甜美,还能增加饱腹感。 绿豆与糙米:绿豆具有清热解毒的功效,而糙米含有丰富的维生素和矿物质。
2、红枣首乌黑发粥 - **材料**:红枣、首乌、大米、黑豆、小米、黑米等。- **作用**:此粥能够补肝肾、益精血、乌须发、健脾养胃。经常食用有助于头发乌黑光亮,提升气色。补气养血粥 - **材料**:糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等。
3、红枣桂圆黑米粥 - 原材料:红枣、桂圆、黑米、白糖。- 做法:先清洗红枣和桂圆,去核和外壳。将红枣、桂圆和黑米放入锅中熬煮。煮熟前加入适量白糖调味即可。- 功效:此粥能保健脾胃、肝脏,适合体虚、贫血、肾虚者食用,五谷杂粮的结合具有滋养功效。 百合薏米粥 - 原材料:薏米、百合、蜂蜜。
养生粥的搭配
五谷养生粥的配方大全如下:养肝防痘组合:配方:枸杞、意仁、淮山、杏仁、绿豆、黑芝麻。养肝明目组合:配方:枸杞、黑米、淮山、绿豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜粉。养肾强身组合:配方:黑米、黑豆、首乌、枸杞、核桃、黑芝麻、黑蚂蚁粉。
莲子芡实粥 原料:莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
第小米南瓜粥 制作这款粥需要小米、枸杞、南瓜以及少许香油。将南瓜去皮切块,小米洗净后浸泡二十分钟。待水煮沸后,加入小米慢炖。开锅时滴入香油,既可防止溢锅,又能提升粥的口感。随后加入枸杞,撇去浮沫,最后放入南瓜块,小火熬煮十五至二十分钟,直至南瓜软烂,粥品香甜。
最适合女性夏天吃的几款养生粥包括绿豆莲藕粥和绿豆薏米粥。 绿豆莲藕粥 材料:绿豆30克,粳米100克,莲藕1/2节,清水6杯,冰糖适量。 功效:绿豆和藕均有清暑热、增津液的功效,非常适合夏季食用。 注意事项:此粥不宜肠胃不好的人喝,因为绿豆属于凉性,可能对肠胃产生一定影响。
最适合女性夏天吃几款养生粥
1、银耳白果粥:原料包括糯米、银耳、白果、枸杞和少量精盐。将银耳泡发后撕成小朵,白果切开备用。先将糯米煮成粥,再加入银耳和白果煮熟。此粥能补气润肺、保健美容,特别适合女性。丝瓜粥:选用丝瓜100克和粳米250克。
2、祛湿粥一:绿豆藕片粥 绿豆粥最适宜夏天饮用,夏天属梅雨季节,暑湿比较大,绿豆有解湿热气功效,还有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神,治疗热盛津伤之症。原料:绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。
3、银耳白果粥 材料:香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵;白果用热水烫过切成两半。将银耳和白果文火熬煮成粥后,加入枸杞,煮开即成。功效:此粥能补气润肺,美容保健,特别适合女性。百合粥 材料:百合、粳米、白糖。
4、百合枸杞粥 百合枸杞粥的制作方法是取百合20~30克、枸杞10克,与适量的猪肉片或肉末一同放入大米粥中煮熟透。这款粥特别适合有阴虚症状的人食用,如心烦、口渴、盗汗、舌红苔少等。百合是润肺的佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽,还能清心除烦、宁心安神;而枸杞则具有补肝肾、益精气、祛风治虚的功效。
5、立夏标志着夏季的到来,根据中医理论,夏天属火,具有温热和上升的特点。在这个季节里,适量食用粥品不仅能够调理脾胃,增加食欲,还能为身体提供必要的营养。以下是几种适合立夏时节的养生粥推荐: 葱白粥:取葱白5根、生姜5片、糯米60克一同煮成粥。粥熟后,可加入5毫升醋服用。
6、百合红豆粥:百合红豆粥是夏天非常受欢迎的一种养生粥。百合有清热润燥、益肺健胃的功效,红豆则具有滋补心气、补充营养的作用。这款粥非常适合体质虚弱、容易感到疲劳的人群食用。百合红豆粥清淡可口,还能够帮助调节皮肤水分,使肌肤更加光滑润泽。
夏日喝什么粥养生?
立夏节气推荐的养生粥主要有莲子荷叶粥、冬瓜粥和绿豆粥。莲子荷叶粥:具有清心除烦、健脾止泻、清热解暑、消烦止渴、降低血压的功效,非常适合夏季食用,尤其对于心烦不眠有很好的治疗作用。冬瓜粥:可以清热利尿,对减肥也有良好作用,适合暑热烦闷时食用,有助于清热消暑。
第一,荷叶粥。将250克粳米与半张鲜荷叶一同煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的功效,特别适合夏季中暑引起的头昏恶心、腹胀便溏等症状。第二,鸡蛋花粥。用10朵新鲜鸡蛋花和60克粳米煮成稀粥。鸡蛋花粥能清热利湿、解毒润燥,尤其适合小儿食用,对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻有良好疗效。
百合粥 材料:百合、粳米、白糖。做法:将百合洗净,粳米淘洗干净后放入锅中,加适量水烧沸,用文火煮成粥,调入白糖即成。功效:具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用,特别适合中老年人。鸡蛋粥 材料:大米、鸡蛋、盐。做法:大米淘洗干净后,把鸡蛋打入碗中备用。
葱白粥:取葱白5根、生姜5片、糯米60克一同煮成粥。粥熟后,可加入5毫升醋服用。这种粥品有助于预防夏季常见的暑湿感冒。 南瓜粥:将南瓜20克和粳米60克一起煮成粥。此粥不仅能够生津止渴,还适合糖尿病患者食用。 绿豆藕片粥:将绿豆60克和新鲜藕片20克,以及3片鲜薄荷一同煮粥。
小米和什么一起搭配煮粥比较好
1、燕麦:小米和燕麦搭配,能够增加粥中的各种维生素和矿物质,提升营养价值。黄豆:小米与黄豆同煮,小米中的胡萝卜素可转化成维生素A,与黄豆中的异黄酮共同作用,有助于保护眼睛和滋润皮肤。胡萝卜:小米和胡萝卜都富含胡萝卜素,一起煮粥可在体内转化为维生素A,有助于保护眼睛、滋润皮肤和延缓衰老。
2、小米可以和海参、红枣、玉米、板栗、莲藕、枸杞、红糖等一起煮粥。以下是几种常见的小米煮粥搭配:海参小米粥:海参富含营养,与小米搭配煮粥,口感鲜美,营养丰富。红枣小米粥:红枣具有补血益气的功效,与小米一同煮粥,可以增强粥品的营养价值。
3、小米和胡萝卜、桂圆、枸杞、山药等搭配煮粥比较好。以下是这些搭配的具体说明及一种推荐做法:胡萝卜:胡萝卜小米粥是一道营养丰富的粥品。胡萝卜富含β胡萝卜素等营养成分,与小米搭配煮粥,不仅口感细腻,还能增强免疫力,促进消化。桂圆:小米与桂圆搭配煮粥,具有益气养血、安神定志的功效。
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