自制饭团的做法大全窍门，自制饭团的家常做法

自制饭团,不到20分钟就能享受美味!

1、准备材料：米饭、培根、芝士片、紫菜、青菜、红萝卜、瘦肉Step1：准备饭团材料将芝士片切成适合饭团大小的小方块，准备好瘦肉、萝卜丁、紫菜、青菜等配料。Step 2：制作饭团用手按出心仪的饭团形状，将培根和芝士平铺，把饭团包起来，用牙签固定好形状，将所有饭团做好备用。

2、右边留一点米饭粘边，不要放东西哦，然后从左边开始轻轻向右卷，卷后较后的时候稍稍用力，使米饭粘牢，不容易散开。动作要轻，不然海苔很脆就断裂了哦，一个很快就完成了，30秒一个。

3、将火腿和黄瓜切成细末，确保配料切得足够细小，以便与米饭粘合。将切好的火腿、黄瓜和奶酪片混合进米饭中，搅拌均匀。接着，取一张保鲜膜，将米饭包成长条状，并压实成圆柱形。打开保鲜膜，用小刀将饭团切成小块。将海苔片剪成小片，铺在盘子上。

4、烤制时间根据饭团大小和烤箱性能有所不同，请适时调整。烤饭团时可以适当翻面，确保各面均匀受热。如果喜欢口感更丰富，可以在米饭中加入一些切碎的鲜香草，如香菜、罗勒等。通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味可口的烤饭团，既能作为早餐，也可以作为下午茶点心，或者聚会时的小吃。

准备材料：米饭、培根、芝士片、紫菜、青菜、红萝卜、瘦肉Step1：准备饭团材料将芝士片切成适合饭团大小的小方块，准备好瘦肉、萝卜丁、紫菜、青菜等配料。Step 2：制作饭团用手按出心仪的饭团形状，将培根和芝士平铺，把饭团包起来，用牙签固定好形状，将所有饭团做好备用。

将馅料切成小块或条状，方便包裹在饭团中。制作饭团在手上涂抹少量的盐水或调味料，这样可以防止饭团粘手，同时也能增加风味。取适量的糙米放在手掌中心，按压成一个小碗状。放入适量的馅料。将糙米围绕馅料轻轻包起，用双手轻轻压实，形成饭团。

准备好需要用的米，取适量的水。辅料中的盐、白糖、白醋为1：3：4的量自制寿司醋，放到煮熟的饭中。趁饭温热的时候，同一个方向拌均匀。准备好肉松和一大片寿司海苔。海苔根据自己需要的形状剪即可。如果饭团很粘可以加少量橄榄油。取一小团饭团，然后压扁，中间放上肉松。

准备馅料：将你喜欢的馅料准备好，如果是大块的食材，需要切成条状或者小块，以便放入饭团中。制作饭团：湿润双手（可以用水或者用盐水，这样可以防止饭粘手，同时也能让饭团更有风味），取适量的紫米糯米饭放在手心，按压成一个小碗状，然后放入适量的馅料，再将米饭包裹起来，轻轻揉成球形或者三角形。

米饭中加入寿司醋搅拌均匀海苔剪成足够长的长方形取适量米饭铺于掌心加入适量金枪鱼罐头包起，团成球状后放入模具中盖好盖子，压实脱模后就成型啦在底部包好海苔，就完成啦。

米饭加生菜碎和香肠丁，盐，白芝麻，熟油抓拌均匀。铺一张保鲜膜，放入适量拌好的米饭，然后捏出想要的图形，圆的、方的、三角的、心形的都可以。调好一个刷酱汁，酱油，蚝油，蜂蜜，番茄酱各一勺搅拌均匀放一旁过会用。锅中刷少许薄油，放入饭团煎一下底部，上面刷一层酱汁，撒白芝麻和海苔碎。

热米饭一饭勺摊开，洒上芝麻海苔碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。　在外面裹上一条海苔，也可以不裹。

日式酱油适量制作步骤把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。

日式饭团配料：双手沾少许水（手不粘米饭）握米饭撒少许盐，象包汤圆那样在中间放梅子等捏成三角形！再包上海苔即可。日式肉松饭团配料：热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量做法： ① 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。

做法1 食材准备米饭400克，油条10克，卤蛋半个，酸菜15克，箩卜干10克，肉松10克，熟白芝麻2克，耐热塑胶袋2个制作步骤耐热塑胶袋平放桌面上，放上200克饭，以竹签串起即成。

1、食材：糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。糯米提前浸泡12小时，浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟，蒸好后均匀的洒上1汤勺白糖，锅里放油烧热淋到糯米饭上，最后加入少许开水，用饭勺搅拌均匀，盖上锅盖闷10分钟。

2、装入碗中待用，11把拌好的糯米搓成圆压扁，如图。12放一勺炒好的蛋皮馅，13再搓成圆，如图。14做好的糯米饭团。15做好的糯米饭团。

3、准备材料：糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。

4、糯米饭团的做法准备糯米：将糯米洗净后，浸泡在清水中约2-3小时，然后沥干备用。煮糯米：将泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，然后用中火蒸约30分钟至熟烂，再用勺子搅拌均匀。准备配料：可以根据自己的口味选择不同的配料，如豆沙、花生、红枣等。

5、原味糯米饭团：材料：糯米、食盐、水、鸡蛋步骤：1）将糯米洗净后泡水30分钟备用。2）将糯米放入蒸锅中蒸熟。3）蒸熟后的糯米放入大碗中，用勺子把糯米按压成粘稠的糯米饭。4）将糯米饭揉成一个个小团子，放在拌有食盐的水中浸泡几分钟。