醪糟小汤圆的做法，醪糟汤圆的功效与作用

甜酒煮汤圆有什么好处

米酒汤圆的功效增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。

行气养血、益气健脾。小汤圆，配合养血行气的甜酒酿，加上补肝肾、明目的枸杞和养血安神、补益心脾的龙眼，适合气血不足的人食用。普通人也可作为一款甜品品尝。不过需要注意消化不好或血糖高的人群不宜贪吃。

甜酒汤圆冲蛋道很好的补气血功效。而且有催乳的功效，尤其适合哺乳期奶水不足的妈妈 做米酒的糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。

米酒汤圆的功效包括健脾开胃、舒筋活血、补充营养、活血通络等。下面就一起来了解下米酒汤圆的相关知识。米酒汤圆怎么做（一）米酒汤圆的家常做法材料：糯米粉100g、米酒适量、鸡蛋一个。做法：把糯米粉和成光滑的粉团。煮好的米酒备用。锅内烧水，加入白糖和枸杞。

有助于活血通络止痛；对于大病初愈、身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，也有辅助治疗的效果。尽管醪糟汤圆美味可口，但不宜过量食用，每天150至200克为宜。老人、小孩、脾胃虚弱以及内火旺盛的人群应适量食用。另外，糯米具有收敛作用，若食用糯米后出现便秘问题，可以饮用萝卜汤来缓解。

酒酿圆子是江南地区汉族小吃。以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

同房后就不能吃醪糟汤圆吗

同房后可以吃醪糟汤圆的。醪糟汤圆的功效 醪糟能助消化。我们知道，醪糟又叫酒酿，是糯米酿造的，糯米的缺点是过于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。醪糟能补肾。醪糟是糯米做的，从中医上讲，糯米和其他的米不一样，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的。

备孕期间最好不要吃醪糟汤圆。醪糟，主要原料是糯米，酒精含量即便比较低，但也含有酒精。吃了醪糟汤圆后受孕，醪糟中的酒精中可使生殖细胞受到伤害，使受精卵发育不健全，导致出生后的宝宝出现畸形、智力低下等现象。所以建议备孕期间最好不要吃醪糟汤圆。

不能吃醪糟汤圆的人群： 痛风患者：醪糟汤圆中含有酒精，而酒精中含有一定的嘌呤，痛风患者应避免饮酒，以防诱发痛风或造成肾脏损害。 过敏体质：有些人对酒精会产生过敏反应，如皮疹、呼吸困难等，因此酒精过敏者应避免食用醪糟汤圆。

如果女性在备孕期间不慎食用了醪糟并成功受孕，那么醪糟中的酒精可能会对胎儿的发育造成潜在风险，包括导致胎儿畸形和智力发育迟缓等问题。因此，建议备孕期间的女性最好避免食用醪糟汤圆等含酒精的食品。在备孕期间，女性需要注意诸多事项。远离烟酒、保持健康均衡的饮食是至关重要的。

总的来说，醪糟汤圆是一种营养价值较高的食物，对于孕妇来说，只要注意适量食用，并且根据个人体质进行合理选择，就可以享受到其带来的好处。当然，如果孕妇有特殊的健康状况或者对醪糟汤圆中的某些成分过敏，最好在医生的指导下进行食用。孕期是一个特殊的时期，孕妇的饮食需要更加谨慎。

而醪糟有发物的作用，如果经常一次大量进食或消费，可能会引起皮肤过敏，如红斑、丘疹、水泡等，特别是对于体质特殊的人，建议一次少量服用。醪糟汤圆什么人不能吃 痛风患者：用醪糟煮汤圆时，会使用酒精，酒精中含有一定的嘌呤。

红糖醪糟汤圆的功效

1、红糖醪糟汤圆的功效，首先红糖既是食物，在中医里边也可以当成药材，红糖活血化瘀的作用非常好，其实是超过大家想象力的。因为大家认为活血化瘀应该用丹参、三七，但是其实红糖的活血化瘀作用是很强的，尤其是对于妇女的妇科疾病。

2、耙糯香甜，香味浓郁，是冬季佳品。醪糟本身是甜的了，如比较喜欢更甜，还容可以再放些糖。驱寒暖胃 红糖醪糟含有较多的维生素和矿物质，有驱寒暖胃的功效，其含有丰富的铁，有恢复体力的效果。助消化，能刺激消化腺分泌。红糖醪糟小汤圆可以加快新陈代谢。红糖醪糟小汤圆的做法 糯米粉和冷水搅拌均匀。

3、醪糟，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效，适合乳汁不通、伤痛等症患者食用。醪糟枸杞汤的具体做法：准备材料：醪糟、枸杞、小汤圆、红糖各适量。

4、醪糟，源自糯米或大米经酵母发酵的精湛工艺，不仅风味独特，更蕴含丰富的营养价值。它被誉为具有补气养血、活血消肿及生津助消化的神奇功效，尤为适合缓解乳汁不通、伤痛等症状，是中华传统食疗文化的瑰宝。欲品尝醪糟之妙，醪糟枸杞汤无疑是一道不可多得的佳肴。

5、汤圆中的芝麻馅，有足够的甜味，这款甜品不需额外加糖了，若是用无馅的汤圆煮醪糟，可以适当添加一点红糖提味，红糖有补气血的食用功效，女性吃点不错。这款甜品很简单，食材在超市买现成的，回来煮一煮，不用加糖，用本身带点甜味的醪糟搭配，滋补润燥，养颜乌发补气血。

6、最后，在碗中放入红糖，将煮好的醪糟汤圆盛入碗中。红糖的甘甜与醪糟的醇厚相互交织，形成了一种难以言喻的美味。轻轻搅匀后，一碗温暖人心的醪糟枸杞汤便完成了。它不仅满足了味蕾的需求，更带来了健康的滋养。在这寒冷的季节里，让我们用一碗醪糟枸杞汤来温暖彼此的心与胃吧。

醪糟的功效与作用及食用方法

1、醪糟的功效与作用主要包括以下几点：补充营养：醪糟含有多种维生素、葡萄糖、氨基酸和多肽类物质，以及碳水化合物、蛋白质和矿物质等，这些成分可以补充人体所需的营养成分，有助于维持身体健康。驱寒补暖：醪糟具有一定的暖身作用，适量食用可以帮助身体抵御寒冷，特别适合在寒冷的季节食用。

2、醪糟也叫做甜酒米酒，它的营养价值非常丰富，功效非常广泛。从中医角度来讲，醪糟具有补气养血、活血化瘀、生津止渴的功效，对于一些生产完之后的女性有一定的通经下乳的作用。

3、舒筋活络，甜酒酿有促进血液循环的作用，可以舒筋活络，有治疗跌打损伤、风湿性关节炎的功效。提高免疫力，甜酒酿的营养丰富，含有丰富的维生素A、C、D、E、K，以及微量元素，适量食用可以提高免疫力，促进代谢。适宜人群 一般人群均适宜。禁忌人群 糖尿病患者，肝功能疾病患者，胃病患者，驾驶员。

醪糟汤圆的功效与作用禁忌

1、功效与作用 醪糟汤圆由糯米制成，糯米富含碳水化合物，能提供丰富的能量，是一种理想的能量来源。醪糟汤圆中的醪糟是由糯米经过发酵而成，含有多种益生菌和酵素，对肠道健康有益。同时，醪糟汤圆中还含有多种维生素和矿物质，如维生素B群、维生素E、锌、铁等，能够滋养身体、提高免疫力。

2、促进消化： 醪糟汤圆中含有醪糟，可以帮助消化和吸收，增强身体消化功能。 具有抗氧化作用： 醪糟汤圆中的醪糟富含抗氧化物质，可以延缓衰老，保护眼睛和肌肤。 补肝益肾： 醪糟汤圆中的醪糟和糯米均被认为有滋补作用。

3、醪糟汤圆的功效 醪糟能助消化。我们知道，醪糟又叫酒酿，是糯米酿造的，糯米的缺点是过于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。醪糟能补肾。