番茄炖牛肉汤的做法，番茄炖牛肉汤的做法 最好

牛肉番茄汤做法:

1、食材：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量。 准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。 牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。

2、西红柿牛肉汤的做法如下：准备食材：西红柿4个，头上改上十字花刀。牛肉适量，切块备用。姜片、料酒、葱花、白糖、番茄酱、盐等调料适量。处理西红柿：将改好刀的西红柿头朝下放入锅中烫一分钟，然后去皮。去皮后的西红柿，两个切小丁，两个切大块，分别备用。焯牛肉：牛肉凉水下锅，加入姜片和料酒。

3、传统做法： 准备食材：将牛肉切成3厘米见方的方块，氽烫去血末备用；西红柿切大块备用。 煮制牛肉汤底：锅中接足量凉水，放入牛肉块，中火煮开后撇去浮末。加入西红柿块、香叶、白胡椒粒，转小火慢炖约3小时。之后捞出牛肉和番茄，取出香料袋。 准备蔬菜：卷心菜切粗丝，土豆和胡萝卜切块，洋葱切片。

4、将牛肉块切成小块，用盐和胡椒粉腌制15分钟。 洋葱切成丁，大蒜切碎，西红柿切块备用。 在一个大锅中，加入适量橄榄油，将牛肉块煎至两面金黄。 加入洋葱和大蒜炒至香味散发出来。 倒入西红柿块，轻轻翻炒几分钟。 加入适量的水，使所有食材都被淹没。

5、西红柿牛腩汤的做法如下：所需材料： 牛肉250克 西红柿1个 番茄酱适量 油适量 盐适量 葱花适量 生姜一块 制作步骤： 准备食材： 牛肉洗净后切成小块。 西红柿洗净后切成小块。 生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花备用。煮牛肉：锅中添入凉水，放入生姜片。

6、牛肉烧番茄汤的做法有很多种，下面是一种简单又美味的做法：准备食材：你需要牛肉、番茄、洋葱、土豆、胡萝卜等。牛肉最好选择牛腩部位，这个部位的肉质适合炖汤。番茄要选新鲜的，这样烧出来的汤才会鲜美。处理食材：将牛肉切成大小适中的块，用开水焯一下去掉血水和腥味。

西红柿牛肉汤怎么炖好吃

1、倒入焯好的牛肉，翻炒均匀。加入适量开水，水量没过牛肉。将锅中的食材转移到高压锅内，按牛肉键进行炖煮。出锅：煮好后，将食材再倒回炒锅中。加入切好的大块西红柿，煮两分钟。即可出锅，西红柿牛肉汤制作完成。注意：在制作过程中，可以根据个人口味调整调料的用量，如喜欢更酸甜的口感，可以适当增加番茄酱和白糖的用量。同时，高压锅的炖煮时间可以根据牛肉的熟烂程度进行调整。

2、牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。锅放少许油，加入葱花爆香。然后倒西红柿丁，炒2分钟。加适量白糖、番茄酱、盐。炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。然后转到高压锅内，按牛肉键。煮好后，再倒入炒锅。

3、放入切好的牛肉粒，翻炒至牛肉变色。接着放入番茄块，继续翻炒片刻。调味和炖煮：倒入适量生抽，翻炒均匀。加入番茄酱，以增加汤的酸甜口感和浓郁度。倒入足量开水，水量需没过所有食材。盖上锅盖，转小火慢炖1个小时，直至牛肉熟烂，汤汁浓郁。调味出锅：炖煮结束后，根据个人口味加入适量盐进行调味。

4、将牛肉洗净切块，汆烫后捞出；红芪洗净，沥干水分。将胡萝卜削皮洗净切块。锅中倒入水，将上述材料放入锅中炖煮，大火煮沸后转小火炖约50分钟，加盐调味即成。

5、牛肉去除筋膜，用清水浸泡半小时，泡出血水，洗净后切块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。 在高压锅中加入半锅清水，放入牛肉、炖料盒和姜片。大火煮开，撇去浮沫，盖上锅盖和响阀。待阀响后转中火煮20分钟。 土豆洗净，去皮切块。

6、西红柿炖牛肉汤的做法如下：准备食材 牛肉：选择新鲜的牛肉，最好是带有一些肥肉的牛腩部位，这样炖出来的汤更加鲜美且不老不腻。西红柿：挑选成熟饱满的西红柿，切块备用，其酸甜的口感能很好地提升汤的风味。土豆：土豆切块，可以增加汤的浓稠度和口感。

西红柿牛肉汤的做法

1、西红柿牛肉汤的做法如下：准备食材：西红柿4个，头上改上十字花刀。牛肉适量，切块备用。姜片、料酒、葱花、白糖、番茄酱、盐等调料适量。处理西红柿：将改好刀的西红柿头朝下放入锅中烫一分钟，然后去皮。去皮后的西红柿，两个切小丁，两个切大块，分别备用。焯牛肉：牛肉凉水下锅，加入姜片和料酒。焯出血末后，捞出牛肉备用。

2、制作步骤： 准备食材： 豆皮洗净后切成条状。 西红柿洗净后对切成两半。 牛肉洗净后切成块状。煮牛肉：将切好的牛肉块放入烧开的高汤中。煮至牛肉八成熟，期间需去掉浮油，以保持汤的清澈。加入西红柿和豆皮：当牛肉煮至八成熟后，放入切好的西红柿和豆皮。

3、将焯好的牛肉放入铝锅中，加入除西红柿、土豆和盐以外的所有调料。倒入新烧好的开水，水量要没过牛肉，并尽量多一些。调小火慢慢炖煮一个小时左右，直到肉质变软，汤中熬出油星儿。调味与加入蔬菜：将锅中一多半的汤舀出，放到一边备用。向锅中加盐，让牛肉入味，根据个人口感调整盐量。

番茄牛肉汤的做法

番茄去皮：划十字烫开水，去皮后切块（更易煮烂）。 炒出红油：热油炒香洋葱末，加番茄块中火炒至软烂，加1勺番茄酱翻炒。加糖1小勺中和酸味，提鲜。完整做法 炖牛肉：按上述方法炖至软嫩，捞出香料残渣。 混合炖煮：将炒好的番茄倒入牛肉汤中，加生抽、盐调味，再炖10分钟让味道融合。

西红柿牛肉汤的做法如下：准备食材：西红柿4个，头上改上十字花刀。牛肉适量，切块备用。姜片、料酒、葱花、白糖、番茄酱、盐等调料适量。处理西红柿：将改好刀的西红柿头朝下放入锅中烫一分钟，然后去皮。去皮后的西红柿，两个切小丁，两个切大块，分别备用。焯牛肉：牛肉凉水下锅，加入姜片和料酒。

西式番茄土豆牛肉汤的做法如下：用料：牛腩500g土豆1个番茄2个姜适量蒜适量大葱1根洋葱适量八角1个生抽1勺香叶2片胡椒粉少许番茄酱适量冰糖适量盐适量制作步骤：准备食材：将牛腩清洗干净，切块；土豆和番茄分别切块备用；姜切片，大葱切段，洋葱切末，蒜切片。

番茄牛肉汤的做法如下：准备食材：葱头去皮，洗净后切丝。熟牛肉切成薄片。鸡蛋煮熟，去皮后竖切成两半。菠菜摘洗干净，切成约5厘米的段。土豆去皮，切成块状。胡萝卜去皮，洗净后切斜花片。制作汤码：在炒锅内放入适量的芝麻油，烧热后放入葱头丝煸炒出香味。