蒸肉的家常做法，蒸肉的家常做法五花肉

家常五花肉蒸肉做法

1、家常五花肉蒸肉的做法如下：材料： 五花肉500克 生姜适量 蒸鱼豉油适量 料酒适量 盐适量 葱适量 香菜适量 步骤：准备五花肉：将五花肉洗净去掉毛，放入冷水中焯水3分钟后捞出沥干水分。焯水时可以加入少量生姜和料酒去腥。调制料汁：将生姜切成末，加入适量的葱花，以及一勺蒸鱼豉油、一勺料酒、少量盐搅拌均匀，制成料汁备用。

2、五花肉蒸肉的家常做法如下：所需材料： 五花肉 500克 姜 3片 蒜 2瓣 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 白胡椒粉 1/2茶匙 盐 适量 淀粉 1汤匙 葱花 适量 制作步骤： 准备五花肉：将五花肉切成约1厘米的片，备用。 烧水加调料：将蒸锅加水烧开，加入姜末和蒜蓉。

3、五花肉切薄片，加所有调料抓匀腌20分钟。 裹上蒸肉米粉，碗底铺红薯块，肉片码放在上。 水开后蒸1小时，出锅撒葱花。Tips：米粉可买现成，也可自制（大米炒黄打碎）。

4、将五花肉切成约1厘米的片，备用。 将蒸锅加水烧开，加入姜末和蒜蓉。 混合料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和盐，调成腌料，均匀涂抹在五花肉上，腌制10分钟。 将腌制好的五花肉放入蒸锅，大火蒸15分钟。 取出五花肉，抖去多余的淀粉，然后在热锅中加少许油，快速煎至金黄酥脆。

高密蒸肉的家常做法

高密蒸肉是一道具有地方特色的美食，其家常做法相对简单。以下是一种常见的高密蒸肉的家常做法：材料准备：五花肉：选择上等五花三层猪肉，切成半公分薄片。调料：酱油、味极鲜、料酒适量，鸡精、大料粉（八角碾碎）、黑胡椒粉少许，洋葱、大葱、姜切片。面粉：适量面粉用于炒制和制作面饼（可选）。

蒸肉就是带有肥瘦的肋条猪肉，洗净剃去肋骨，切成寸长片薄的肉块，用香油、盐、寸长的葱、调料拌好，把粉条洗净，热水焖软，加香油、调料搅拌好，然后两者放一块双手掺匀，拌上玉谷面，当然白面也可；肋骨同肉一样拌好放在有面皮的篦子上蒸三四十分钟揭笼即可食用，味香扑鼻。

象烩火烧，煎土豆片，瓢子饼，合饼，是十分不错的高密特色小吃。

万圣节美食南瓜蒸肉，做法： 南瓜切块儿摆在盘子里，五花肉切成5cm大小的块儿，用刀背稍微拍松，加一点点儿盐，料酒腌制10分钟。 腌好的五花肉加入蒸肉米粉，搅拌均匀。 将拌了米粉的五花肉放在铺了南瓜的盘子里，放锅内蒸30分钟，撒上葱花碎即可享用。

定襄蒸肉：猪肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、调味佐料搅拌混合，放入碗里再蒸。食用时加热切成块，味香迷仙。 原平锅魁：原平锅魁因在历史上“夺当地炉食之魁”而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁，最上乘的是玫澄锅魁。

蒸肉有哪些家常做法呢?

五花肉切薄片，加所有调料抓匀腌20分钟。 裹上蒸肉米粉，碗底铺红薯块，肉片码放在上。 水开后蒸1小时，出锅撒葱花。Tips：米粉可买现成，也可自制（大米炒黄打碎）。

蒸肉是一道经典的家常菜，它不仅保留了食材的原汁原味，而且烹饪方式健康，深受大众喜爱。下面将介绍几种常见的蒸肉做法：粉蒸肉 材料：五花肉500克，土豆1个，大米1小碗（约200克），花椒适量，八角几颗，盐适量，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖1茶匙，料酒1汤匙，姜蒜末适量。

梅菜扣肉的做法可能会有所差异。有些地方会在梅干菜中加入陈皮增添果香，或者在蒸制时加入少量的腐乳增加风味。 粉蒸肉 材料准备 主料：猪肉（最好选用五花肉）500克、蒸肉米粉100 - 150克。

蒸肉是一道美味又健康的家常菜，以下是几种常见蒸肉的详细家常做法：粉蒸肉 食材准备 主料：五花肉500克、红薯1个。辅料：蒸肉米粉100克、料酒15毫升、生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油15毫升、盐3克、白糖5克、鸡精2克、胡椒粉2克、葱姜蒜适量、食用油20毫升。

花菇蒸肉 花菇蒸肉是用花菇和猪肉一起蒸制的菜肴。选择新鲜的花菇，清洗干净，去蒂备用。猪肉可以选择瘦肉或五花肉，切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料腌制。将腌好的肉片铺在花菇上，放入蒸锅中蒸制20-30分钟，直到肉熟透。

蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜系或川菜系。蒸肉的家常做法有很多种，下面介绍几种常见的做法： 粉蒸肉：将五花肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉等调料腌制一段时间。然后，将蒸肉米粉和水混合均匀，铺在腌制好的五花肉上，放入蒸锅中蒸熟即可。

蒸肉家常做法

1、五花肉切薄片，加所有调料抓匀腌20分钟。 裹上蒸肉米粉，碗底铺红薯块，肉片码放在上。 水开后蒸1小时，出锅撒葱花。Tips：米粉可买现成，也可自制（大米炒黄打碎）。

2、高密蒸肉是一道具有地方特色的美食，其家常做法相对简单。以下是一种常见的高密蒸肉的家常做法：材料准备：五花肉：选择上等五花三层猪肉，切成半公分薄片。调料：酱油、味极鲜、料酒适量，鸡精、大料粉（八角碾碎）、黑胡椒粉少许，洋葱、大葱、姜切片。面粉：适量面粉用于炒制和制作面饼（可选）。

3、蒸肉是一道美味又健康的家常菜，以下是几种常见蒸肉的详细家常做法：粉蒸肉 食材准备 主料：五花肉500克、红薯1个。辅料：蒸肉米粉100克、料酒15毫升、生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油15毫升、盐3克、白糖5克、鸡精2克、胡椒粉2克、葱姜蒜适量、食用油20毫升。

4、山药蒸肉的正确做法 这是一道营养均衡、口感鲜美的家常菜，山药软糯清甜，肉馅鲜嫩多汁，做法简单且保留食材原味。

5、家常五花肉蒸肉的做法如下：材料： 五花肉500克 生姜适量 蒸鱼豉油适量 料酒适量 盐适量 葱适量 香菜适量 步骤：准备五花肉：将五花肉洗净去掉毛，放入冷水中焯水3分钟后捞出沥干水分。焯水时可以加入少量生姜和料酒去腥。