中午吃什么家常菜素菜好吃
中午想吃美味的家常素菜,推荐以下这些简单易做、营养又下饭的选择,附上做法灵感: 下饭经典款 虎皮青椒 青椒煎出虎皮纹,加蒜末、生抽、糖、醋调味,微辣酸甜超开胃。 地三鲜(少油版)土豆、茄子、青椒切块,先蒸软再轻炒,用酱油+蚝油调味,减少油炸更健康。
中午吃家常菜是一个不错的选择,以下是一些简单易做的家常菜推荐,适合午餐食用: 番茄炒蛋 材料:番茄、鸡蛋、葱、盐、糖 做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄切块炒软,加入鸡蛋翻炒,调味即可。
凉拌萝卜菜,这个菜我家老公喜欢吃,清爽解腻特开胃。萝卜缨子含有非常丰富的维生素和矿物质,以及膳食纤维,水分含量也极高,经常食用一些萝卜缨子,不仅仅能预防便秘,减少脂肪的堆积,还能润肤养颜,减肥瘦身呢。详细做法见主页最近一周的文章。
中午不知道吃什么,推荐几个家常菜 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。
月2日中午吃什么可以根据你的口味、饮食偏好以及当天的天气情况来决定。以下是一些建议: 温暖汤类(适合寒冷天气)排骨汤:如玉米排骨汤、萝卜排骨汤,暖胃又营养。酸辣汤:开胃又暖身,搭配米饭或馒头都很棒。鸡汤:滋补又简单,可以加入香菇、枸杞等。
好吃的家常菜简单做法
以下是一些家常菜的简单做法:红烧鸡翅:准备材料:鸡翅、葱、姜、花椒、大料、冰糖、油。步骤:鸡翅清水浸泡二十分钟,冲洗干净。葱切段,姜切片,花椒、大料、冰糖备用。锅中水沸后放入鸡翅,水再次煮沸捞出。锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,再放入鸡翅翻炒均匀即可。
凉拌黄瓜木耳(5分钟快手)材料:黄瓜1根、木耳(干)10g、蒜末、香菜、生抽2勺、香醋1勺、盐少许、香油半勺、辣椒油(可选)做法: 木耳泡发后焯水2分钟,过凉水撕小朵; 黄瓜拍裂切块,和木耳混合; 加蒜末、香菜、调料拌匀即可。特点:脆嫩爽口,解腻消暑。
鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片,放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟,200度烤25分钟即可。什锦炒虾仁 做法:黄瓜竖着分成四小条,刮去瓤斜切成段。虾仁加料酒、生抽、姜条腌制10分钟。
番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,经典下饭 做法:番茄切块,鸡蛋打散加盐搅匀。热油炒鸡蛋至凝固盛出,再炒番茄至出汁。倒入鸡蛋翻炒,加糖/盐调味即可。 青椒土豆丝 特点:爽脆清甜,快手素菜 做法:土豆切丝泡水去淀粉,青椒切丝。热油爆香蒜末,下土豆丝和青椒大火翻炒。
家常菜的做法简单好吃
凉拌黄瓜木耳(5分钟快手)材料:黄瓜1根、木耳(干)10g、蒜末、香菜、生抽2勺、香醋1勺、盐少许、香油半勺、辣椒油(可选)做法: 木耳泡发后焯水2分钟,过凉水撕小朵; 黄瓜拍裂切块,和木耳混合; 加蒜末、香菜、调料拌匀即可。特点:脆嫩爽口,解腻消暑。
以下是一些家常菜的简单做法:红烧鸡翅:准备材料:鸡翅、葱、姜、花椒、大料、冰糖、油。步骤:鸡翅清水浸泡二十分钟,冲洗干净。葱切段,姜切片,花椒、大料、冰糖备用。锅中水沸后放入鸡翅,水再次煮沸捞出。锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,再放入鸡翅翻炒均匀即可。
番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,经典下饭 做法:番茄切块,鸡蛋打散加盐搅匀。热油炒鸡蛋至凝固盛出,再炒番茄至出汁。倒入鸡蛋翻炒,加糖/盐调味即可。 青椒土豆丝 特点:爽脆清甜,快手素菜 做法:土豆切丝泡水去淀粉,青椒切丝。热油爆香蒜末,下土豆丝和青椒大火翻炒。
鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片,放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟,200度烤25分钟即可。什锦炒虾仁 做法:黄瓜竖着分成四小条,刮去瓤斜切成段。虾仁加料酒、生抽、姜条腌制10分钟。
西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,色彩鲜艳,鸡蛋鲜嫩,西红柿酸甜可口,营养丰富,深受大众喜爱。清炒西兰花 食材准备 主料:西兰花1颗。辅料:蒜3瓣、盐3克、生抽10克、淀粉5克、食用油适量。做法步骤 处理食材:西兰花切成小朵,放入盐水中浸泡15分钟,洗净;蒜切末备用。
田螺怎么做好吃家常做法大全
田螺提前吐沙(清水加盐+几滴油泡半天),剪去尾部洗净。 冷水下田螺,加料酒、姜片焯水2分钟,捞出沥干。 热油爆香姜蒜、干辣椒、花椒,加豆瓣酱炒出红油,倒入田螺大火翻炒。 加生抽、蚝油、糖调味,倒啤酒没过田螺,中火煮8分钟。 收汁后撒葱花或紫苏叶,翻炒出锅。
炒鸡:鸡块焯水后煸炒至微黄,加沙姜片、泡椒炒香。 炖煮:加田螺肉、酸笋翻炒,倒热水没过,加盐和米酒炖20分钟。 点睛:出锅前撒薄荷叶或九层塔,汤鲜肉滑。注意:酸笋可提前焯水减酸,接受不了可替换为芋头。
爆炒香辣田螺(经典下酒菜)材料:田螺500克(提前吐沙)干辣椒、花椒、蒜末、姜片、葱花 生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖少许 做法: 处理田螺:剪去尾部(方便入味),洗净后焯水1分钟捞出沥干。 爆香调料:热油爆香姜蒜、干辣椒、花椒,加1勺豆瓣酱炒出红油。
既简单又好吃的家常菜
1、以下是几道简单又好吃的家常菜推荐,食材常见、步骤简单,适合新手和日常快速烹饪: 番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,经典下饭 做法:番茄切块,鸡蛋打散加盐搅匀。热油炒鸡蛋至凝固盛出,再炒番茄至出汁。倒入鸡蛋翻炒,加糖/盐调味即可。
2、虎皮青椒 青椒煎出虎皮纹,加蒜末、生抽、糖、醋调味,微辣酸甜超开胃。 地三鲜(少油版)土豆、茄子、青椒切块,先蒸软再轻炒,用酱油+蚝油调味,减少油炸更健康。 麻婆豆腐(素版)嫩豆腐配郫县豆瓣酱炒香,加花椒粉、水淀粉勾芡,撒葱花,香辣滑嫩。
3、以下是几款简单又好吃的家常菜的制作方法: 椒盐紫苏虾 制作步骤: 准备材料:将虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须,开背;紫苏洗干净切碎,蒜头切成蒜蓉。 炸虾:热锅热油,炸至虾壳和肉分离,捞出备用。 炒料:锅里留少许油,蒜蓉炒香,加入紫苏翻炒片刻。
4、哎呀,说到提升厨艺,我这有8种简单又好吃的家常菜,绝对让你秒变大厨!番茄炒蛋:经典中的经典!番茄切块,鸡蛋打散,先炒蛋再下番茄,加点盐和糖,炒匀就出锅,简单又美味!青椒肉丝:青椒切丝,猪肉也切丝,爆炒肉丝后加青椒,再来点酱油和料酒,哇,下饭神器!蒜蓉西兰花:西兰花切小朵,蒜末备好。
简单又好吃的家常菜
1、夏天天气炎热,适合清爽开胃、简单快手的菜谱。
2、以下是几道简单又好吃的家常菜推荐,食材常见、步骤简单,适合新手和日常快速烹饪: 番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,经典下饭 做法:番茄切块,鸡蛋打散加盐搅匀。热油炒鸡蛋至凝固盛出,再炒番茄至出汁。倒入鸡蛋翻炒,加糖/盐调味即可。
3、**地三鲜 - 简单又美味的家常菜,茄子、土豆和青椒炒在一起,浓郁下饭。 **麻婆豆腐 - 豆腐嫩滑,麻辣鲜香,适合喜欢重口味的朋友。 **酸辣土豆丝 - 清爽开胃,口感脆嫩,是很好的配菜选择。 **西红柿炒鸡蛋 - 家庭必备快手菜,酸甜适口,简单易做。
4、以下推荐几款简单又好吃的家常菜:蒜蓉酱油生菜 用料:生菜、蒜、芝麻、酱油、香油。做法:将生菜洗净控干水分;蒜拍碎切末,加入酱油、芝麻和香油调成料汁并蒸几分钟;水烧开后放入生菜焯熟,捞出后浇上蒸好的料汁即可。红烧冬瓜 用料:冬瓜、白糖、盐、蚝油、老抽、鸡精、生抽、干辣椒、葱。
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