番茄酱蛋包饭的做法，番茄蛋包饭的做法

蛋包饭的做法

1、基础蛋包饭做法：材料准备：蛋1个，炒饭6两，太白粉1/4小匙，盐适量，蕃茄酱2小匙。制作步骤：蛋液调制：将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。煎蛋皮：热油锅，用厨房纸巾擦去多余油，将蛋液平缓均匀下锅，煎至蛋皮呈金黄色圆形。包裹炒饭：将炒饭放入蛋皮中间，迅速将蛋皮四角包好固定。

2、苹果蛋包饭的做法如下：准备材料：把鸡蛋加点盐打散备用，苹果切成可爱的小丁丁，再在一个碗里放入少量番茄酱、料酒、酱油和一汤匙水，拌匀后放在旁边待用。摊鸡蛋饼：锅里多放点油，烧热后，把打散的鸡蛋倒进去，摊成一个大大的、完整的鸡蛋饼，然后小心地取出装盘。

3、蛋包饭的做法如下： 准备食材 蔬菜：胡萝卜、圆葱、西红柿切小块备用。 肉类：熟牛肉粒备用。 米饭：煮熟的米饭适量。 鸡蛋：用于炒饭的1个鸡蛋和用于做蛋饼的2个鸡蛋。 调料：色拉油、盐、料酒、番茄酱。 炒饭 锅内倒入适量色拉油，烧8分热。 倒入切块的胡萝卜、圆葱翻炒。

蛋包饭的制做方法

蛋包饭的制作方法如下：准备材料 米饭：最好是隔夜的米饭，因为其湿度较低，更适合炒饭。 鸡蛋：适量，根据蛋皮大小调整。 太白粉：用于增加蛋皮的韧性。 油：用于煎蛋皮和炒番茄。 新鲜番茄：用于制作番茄酱。 盐：适量。 成品番茄酱或番茄沙拉：可选，用于增加番茄酱的风味。

制作蛋包饭的步骤如下：制作蛋皮：调浆：在鸡蛋里多放点太白粉，再加点水，把它们搅得匀匀的，像给鸡蛋做了个美白面膜一样。热锅：把锅烧热热的，然后倒点油进去，但别急，先把锅端起来，让它离火远一点。煎蛋皮：等锅的温度降到大约60度时，就把调好的鸡蛋浆倒进去，再赶紧把锅放回火上。

蛋包饭的制作过程其实非常有趣，首先准备食材，米饭一碗，虾仁一两，熟青豆二两，甜椒半个，黄瓜三分之一根，鸡蛋两个，香葱两棵，咖喱粉一小匙，番茄酱三大匙，料酒一小匙，盐适量。接着切好黄瓜、甜椒，切丁备用。取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液，香葱切碎，淀粉里加少量水兑成水淀粉。

番茄蛋包饭的简易做法

番茄蛋包饭的简易做法食材用料：剩米饭一份、鸡蛋4个、胡萝卜一块、火腿肠一根、豌豆（鲜）一把、老抽几滴、精盐适量、番茄酱少许做法及步骤：首先将胡萝卜、火腿、豌豆、全部清洗干净，切成小丁。如果家里没有现成的材料可以替换一下，如玉米，火腿，培根，蔬菜，豆芽，竹笋等都是可以的。

准备西红柿2只，鸡蛋2颗，大米饭2两，少许盐，糖，香肠或者猪肉，洋葱少许番茄酱少许，淀粉少许。把番茄切成块，把洋葱切碎放入锅中放少许油炒香后立刻放入西红柿，不放水，放少许盐和糖直到番茄变烂。这是番茄酱的自制。

蛋包饭的做法来啦，超简单哦，跟着我做吧！准备食材：先把胡萝卜、圆葱、西红柿切小块，放在一边备用。记得把熟的牛肉粒也拿出来哦。炒蔬菜：锅里倒点色拉油，烧热后，放入胡萝卜和圆葱翻炒，接着倒入一个鸡蛋液，炒到成型。然后再把西红柿加进去，炒到水分都干了。

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