南瓜花样馒头的做法大全
买来的南瓜需要去皮去筋，不然和在面里会有南瓜筋的丝。南瓜切2CM厚度上锅蒸熟蒸透，放冷后备用。准备好白面粉，白糖，酵母和水。制作配比是：白面粉500克，白糖20克，酵母10克，水130克，熟南瓜150克。面粉加入白糖和酵母进行均匀搅拌，待搅拌均匀后加入水和南瓜一起搅拌。
把南瓜去皮，把里面南瓜籽掏干净。然后切块放蒸箱蒸熟拿出来用料理机打成泥备用 面粉放入盆中加入酵母。泡打粉，糖搅匀然后加入南瓜泥和成面团，然后开始揉馒头放入屉中醒发两倍大，然后放入蒸箱蒸十五分钟即可 小贴士：①南瓜蒸好以后有水，放入料理机的时候就不用在添水了。
基础款南瓜馒头 材料：中筋面粉500克，熟南瓜泥250克（去皮去籽后的南瓜蒸熟压成泥），酵母粉5克，白糖适量（根据个人口味调整），清水少许。步骤：准备南瓜泥：将南瓜洗净去皮去籽，切成薄片放入蒸锅中蒸熟，取出后趁热捣成细腻的南瓜泥，放凉备用。
首先，将南瓜去皮后，切成细丝或薄片，上锅蒸至熟烂，随后压成泥备用。接着，将白色面团投入面包机中揉一个程序后取出，放入盆中，盖好保鲜膜。同样地，将黄色面团也揉一个程序，盖好让它发酵，时间约为半个小时至40分钟，不需要发酵到两倍大。
先把南瓜去皮刨丝或者切薄片上锅蒸至熟烂压成泥备用。把白色面团的投入面包机揉一个程序取出放盆里盖好保鲜膜，再放入黄色的揉一个程序盖好让它发酵，半个小时至40分钟左右不用两倍大也可以的。
以下是一些南瓜馒头的花样做法：普通南瓜馒头 材料准备 南瓜泥200克（南瓜去皮去籽，切成小块蒸熟后压成泥状）、面粉300克、酵母3克、白糖20克、温水适量。制作步骤 将酵母放入温水中化开，静置5分钟。把南瓜泥、面粉、白糖放入一个大碗中，倒入酵母水，搅拌成面絮状，然后揉成光滑的面团。
怎样用南瓜做出香甜柔软的花样馒头?
1、将黄色南瓜去皮，去瓤，洗净，放入蒸锅蒸熟；将蒸熟的南瓜放入锅中，用大勺碾成泥状，趁热加入白糖（如果是热的，白糖可以完全融化到南瓜里，当然南瓜本身很甜，也可以不加糖。
2、首先，将南瓜去皮后，切成细丝或薄片，上锅蒸至熟烂，随后压成泥备用。接着，将白色面团投入面包机中揉一个程序后取出，放入盆中，盖好保鲜膜。同样地，将黄色面团也揉一个程序，盖好让它发酵，时间约为半个小时至40分钟，不需要发酵到两倍大。
3、南瓜去皮切片蒸熟，过细筛，南瓜泥中加入酵母，加入面粉和成软硬适度的面团。面团反复揉至均匀、光滑饧发，饧发好的南瓜面团和面时加入1勺白糖促进发酵，饧发好的白面团。将两块面团分别揉至均匀，将南瓜面团擀成长方型。将白面团同样擀成长方型。两种颜色面重叠在一起。
4、先把南瓜去皮刨丝或者切薄片上锅蒸至熟烂压成泥备用。把白色面团的投入面包机揉一个程序取出放盆里盖好保鲜膜，再放入黄色的揉一个程序盖好让它发酵，半个小时至40分钟左右不用两倍大也可以的。
怎么做南瓜花样馒头?
将黄色南瓜去皮，去瓤，洗净，放入蒸锅蒸熟；将蒸熟的南瓜放入锅中，用大勺碾成泥状，趁热加入白糖（如果是热的，白糖可以完全融化到南瓜里，当然南瓜本身很甜，也可以不加糖。
首先，将南瓜去皮后，切成细丝或薄片，上锅蒸至熟烂，随后压成泥备用。接着，将白色面团投入面包机中揉一个程序后取出，放入盆中，盖好保鲜膜。同样地，将黄色面团也揉一个程序，盖好让它发酵，时间约为半个小时至40分钟，不需要发酵到两倍大。
先把南瓜去皮刨丝或者切薄片上锅蒸至熟烂压成泥备用。把白色面团的投入面包机揉一个程序取出放盆里盖好保鲜膜，再放入黄色的揉一个程序盖好让它发酵，半个小时至40分钟左右不用两倍大也可以的。
南瓜去皮去瓤，洗净切片，微波炉高火三分钟，取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大，用手按压无回缩就是发好了。6取出放面案上揉光滑。7用擀面杖擀开，给面团排气。8左右折叠回来。9上下折叠，继续擀开，重复三次。
在准备蒸制花样馒头时，首先需要将南瓜洗净去皮切块，放入微波炉以高火加热5分钟左右，直至南瓜熟透。接着，准备约35度的温水，加入适量的冰糖粉和酵母，静置几分钟，让酵母充分激活。南瓜在加热后需要滤掉多余的水分，并稍作冷却。
花样南瓜馒头的做法如下：所需材料： 主料：中筋面粉300克、南瓜泥100克、细砂糖20克、耐高糖酵母2克、水60克、猪油5克 辅料：玉米油适量 制作步骤： 准备南瓜泥：将蒸好的南瓜压成泥，备用。 融化酵母：取60克清水，将耐高糖酵母倒入其中，搅拌均匀至酵母完全融化。
南瓜馒头花样做法
1、基础款南瓜馒头 材料：中筋面粉500克，熟南瓜泥250克（去皮去籽后的南瓜蒸熟压成泥），酵母粉5克，白糖适量（根据个人口味调整），清水少许。步骤：准备南瓜泥：将南瓜洗净去皮去籽，切成薄片放入蒸锅中蒸熟，取出后趁热捣成细腻的南瓜泥，放凉备用。
2、南瓜馒头最好吃的五种做法包括以下几种： 南瓜双色馒头 做法概述：将南瓜蒸熟压成泥，与一半面粉和酵母混合揉成面团，另一半面粉加温水和酵母揉成白面团。两者分别发酵后，擀成薄饼叠加，卷起并切成馒头状，再进行二次发酵后蒸熟。
3、将黄色南瓜去皮，去瓤，洗净，放入蒸锅蒸熟；将蒸熟的南瓜放入锅中，用大勺碾成泥状，趁热加入白糖（如果是热的，白糖可以完全融化到南瓜里，当然南瓜本身很甜，也可以不加糖。
4、把南瓜去皮，把里面南瓜籽掏干净。然后切块放蒸箱蒸熟拿出来用料理机打成泥备用 面粉放入盆中加入酵母。泡打粉，糖搅匀然后加入南瓜泥和成面团，然后开始揉馒头放入屉中醒发两倍大，然后放入蒸箱蒸十五分钟即可 小贴士：①南瓜蒸好以后有水，放入料理机的时候就不用在添水了。
彩色花样馒头的做法大全
水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。卡通馒头 材料准备：有机面粉、纯净水、燕子酵母、红粬粉、抹茶粉、巧克力粉、南瓜、紫薯、白砂糖、炼乳。
胡萝卜馒头 将胡萝卜切成细丝或小块，蒸熟后打成泥，与面粉、酵母和糖混合均匀，揉成面团后制作成馒头形状，发酵后即可得到胡萝卜馒头。这种馒头不仅颜色橙红鲜艳，而且富含维生素A和膳食纤维。
酵母用温水化开，静置5分钟激活。 面粉中加入糖、油，倒入酵母水，搅拌成絮状后揉成光滑面团。 盖保鲜膜，发酵至2倍大（约1小时，温度25℃左右）。经典花样馒头做法 玫瑰花馒头 步骤：面团分成小剂子，擀成圆片（直径约5cm），每朵花需5-6片。
彩色馒头的做法多种多样，以下是一些常见的做法和花样窍门：胡萝卜馒头 做法：将胡萝卜切成泥，加入酵母、面粉、糖等食材搅拌揉成面团，整形后发酵即可。窍门：胡萝卜泥的细腻程度会影响馒头的口感和颜色，建议搅拌至顺滑。
少年儿童花样馒头的做法：冬瓜紫红薯花朵馒头原材料：大南瓜一块，紫红薯五个，小麦面粉适当，酵母菌五克，白糖适当。作法：大南瓜去瓤切一小块，蒸十分钟上下，用汤勺挖到冬瓜肉，趁压合成南瓜泥，放凉预留。添加适量小麦面粉、五克酵母菌和一勺白糖升温凝固开，静放五分钟。
南瓜馒头花样做法大全
1、将花朵造型的馒头坯放入蒸锅中，进行二次醒发和蒸制，过程和普通南瓜馒头一样。南瓜馒头（造型三：双色螺旋馒头）材料准备 南瓜泥、面粉、酵母、白糖、温水适量，另外准备一些菠菜汁（将菠菜洗净焯水后打成汁，过滤掉残渣）用于制作另一种颜色的面团。
2、基础南瓜馒头：首先将南瓜蒸熟并倒掉多余的水，然后加入白糖搅拌成泥。等南瓜泥凉至手温后，加入酵母搅拌均匀。接着，把搅拌好的南瓜泥倒入面粉中，搅拌成絮状后揉成光滑的面团，进行发酵。发酵至两倍大后，可以制作成馒头的形状，再次醒发后放入蒸锅中蒸制即可。
3、花样南瓜馒头的做法如下：所需材料： 主料：中筋面粉300克、南瓜泥100克、细砂糖20克、耐高糖酵母2克、水60克、猪油5克 辅料：玉米油适量 制作步骤： 准备南瓜泥：将蒸好的南瓜压成泥，备用。 融化酵母：取60克清水，将耐高糖酵母倒入其中，搅拌均匀至酵母完全融化。
4、南瓜花样馒头如下：食材清单：南瓜200克 面粉400克 酵母4克 红豆数粒 烹饪步骤1南瓜去皮去瓤，洗净切片，微波炉高火三分钟，取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。
5、南瓜馒头花样做法： 准备材料：南瓜泥、面粉、酵母、白糖、盐、水。 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状。 将面粉、酵母、白糖、盐、水和南瓜泥混合，揉成面团。 静置面团发酵，至面团体积增大一倍。 将面团揉成长条状，分割成小面团。
6、南瓜馒头（零失败）的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。室温待发到2-3倍大，戳小洞不回缩即可。（根据气温1-2小时）面团发好里面呈蜂窝状。
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