求一小饭店菜谱带价格
回锅肉：32元 色泽红亮，口感麻辣鲜香，肉质鲜嫩，下饭必备。 鱼香肉丝：28元 味道酸甜适中，肉丝细嫩，配菜丰富，色香味俱佳。 红烧茄子：25元 茄子经过红烧后更加入味，口感软滑，汤汁浓郁。汤羹类 酸菜鱼片汤：35元 鱼片鲜嫩，搭配酸菜煮制，汤鲜味美，开胃又营养。
这家小饭店的菜单上有许多特色菜品。肉丝酸菜粉、辣炒豆嘴、小葱拌豆腐、凉拌金针菇等凉菜价格在5-10元之间，适合喜欢清爽口味的食客。热菜方面，家常豆腐、尖椒干豆腐、麻辣豆腐等价格在8-12元之间，适合喜欢家常口味的食客。
职工餐厅还提供特色菜品，如鱼香肉丝、酸菜鱼、炒牛肚等。鱼香肉丝的价格在22-25元之间，酸菜鱼的价格在30-35元之间，炒牛肚的价格在20-25元之间。总体来看，小饭店的菜谱以家常菜为主，价格适中，适合大众消费。而职工餐厅则提供更加丰富的菜品选择，包括荤菜、素菜和汤类，能够满足不同人群的需求。
点心：小笼汤包 南瓜饼或酒酿豆沙园子羹 汤水：老鸭汤或者菌菇汤（鱼头汤也不错）水果：西瓜片，哈密瓜，火龙果等拼盘 甜菜：拔丝香蕉或苹果（实际上油炸冰淇淋也不错，在杭州应该吃糖藕）因为你的预算只有1000元，所以大龙虾就不能考虑了。以上仅供参考。
早餐就是煮白粥配点咸菜或者酸菜或者馒头包子，油条，汤粉面，这些很便宜的嘛，一百人的早餐一天最多200元，午饭和晚饭，青菜。星期1大白菜，星期2菜心，星期3生菜，星期4小白菜，星期5奶白菜，星期6包椰菜，星期天豆芽菜【一天两顿，每天青菜最多50元】，配菜。
正月十五饭店菜谱
以下是一些适合正月十五饭店的菜谱：清蒸牡蛎 材料：牡蛎、大葱、姜、蒸鱼豉油（或生抽）、料酒、食用油、香菜。
以下是一份适合正月十五家宴的菜谱，兼顾了传统与创新，寓意着团圆、美满、吉祥：凉菜 五彩福运拼盘 食材：胡萝卜、黄瓜、木耳、豆腐皮、鸡蛋、肉卷。寓意：胡萝卜寓意红红火火，黄瓜清新爽口，木耳象征健康长寿，豆腐皮代表福气满满，鸡蛋象征团圆，肉卷寓意财富。
正月十五，饭店可提供多种口味的汤圆，如芝麻、花生、巧克力等，满足不同客人的口味需求。 糖醋鲤鱼是节日菜肴，象征着年年有余，糖醋口味酸甜适中，令人垂涎。 红烧肉和宫保鸡丁作为经典菜肴，红烧肉肥而不腻，宫保鸡丁鲜辣可口，均是受欢迎的菜品。
糖醋鲤鱼作为节日特色菜肴，不仅口感酸甜适中，还寓意着年年有余，是正月十五餐桌上不可或缺的一道佳肴。 红烧肉和宫保鸡丁作为深受欢迎的经典菜品，红烧肉肉质酥烂、肥而不腻，宫保鸡丁则以鲜香辣味吸引食客的味蕾。
以下是一份适合正月十五元宵节的菜谱：蒜香蒸排骨 食材准备：排骨、葱蒜末、姜丝、胡椒粉、生抽、食用油。制作步骤：将排骨剁成小块，加入葱蒜末、姜丝、胡椒粉、生抽和食用油抓拌均匀腌制20分钟。把腌制好的排骨铺在蒸碗上，冷水上锅蒸煮35分钟，至排骨熟透即可出锅。
正月十五元宵节菜谱推荐如下：干炸丸子 主料：猪肉辅料：口蘑、姜、葱、土鸡蛋、淀粉特点：猪肉剁碎后与口蘑、葱姜等辅料混合，加入鸡蛋、淀粉等调料搅拌均匀，挤成肉丸子后炸至金黄色。口感外酥里嫩，味道鲜美。
乾隆饭店菜谱
随后，七点（辰时初），乾隆移驾九峰园用早膳。
龙井虾仁是乾隆皇帝喜欢的菜。龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。
菜肴的由来：龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有杭州特色的名菜。其色泽淡雅、味美清口，符合乾隆皇帝对菜肴色、香、味、形的严格要求。历史地位：自20世纪20年代起，龙井虾仁逐渐在杭州百姓家庭中流行开来。
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