谁知道川云酸菜面的做法
1、川云酸菜面的做法如下:所需材料: 主料:酸菜、西红柿、肉 辅料:盐、酱油、山芋粉 制作步骤: 准备食材: 将酸菜和西红柿切成丁状,以便烹饪时更容易入味。 腌制肉丝: 将肉切成丝状,加入适量的山芋粉、盐和酱油,腌制片刻,使肉丝更加鲜嫩多汁。
2、做法: 酸菜,西红柿,切丁; 肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会; 锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火; 烧好开水煮面,捞起; 放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。
3、做法:面是无碱的大圆(粗)面,酸菜切小粒,配料切好备用 锅中放入油烧热,放入葱姜蒜煸出香味后在放入酸菜炒出味 放入生抽继续炒出香味 加入水 汤开锅后需继续烧数分种,尝试咸淡,(汤需咸点,面无味)放入葱,香菜(按各人口味),味精。
4、高汤酌量、盐、胡椒粉各少许 【作法】酸菜心切丝,用清水浸泡,以去除咸味;瘦肉切丝,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去蒂切丝;辣椒去籽切丝;葱切葱花。用3大匙油炒散肉丝,再加入香菇丝和酸菜丝同炒,最后加入辣椒丝及调味料(2),炒匀盛出。
酸菜面的家常做法
1、首先,我们需要准备一包酸菜,并将其反复淘洗干净,以去除其本身的咸味。接着,择取适量的韭菜和蘑菇备用,蘑菇可以撕成小块,以便更好地烹饪。接下来,准备半个青辣椒,将其切碎备用。同时,将小葱切碎,辣椒切成丝状。这些配料都准备好后,就可以开始烹饪了。
2、老坛酸菜面的家常做法来啦,超简单哦!准备食材:鸡蛋面100克、老坛酸菜100克、鸡汤2碗、盐1克、油2ml、酱油1ml、鸡胸肉50克、蒜1粒、辣椒适量。
3、酸菜面的家常做法主要有以下几种:做法一: 准备食材:牛腩肉800克、碱水面500克、四川酸菜400克、四川泡姜100克、四川泡椒3根、郫县豆瓣酱一大勺、生抽两大勺、白砂糖适量、白醋一勺、红油一勺。食材数量可根据家庭人数调整。
酸菜面的做法
1、川云酸菜面的做法如下:所需材料: 主料:酸菜、西红柿、肉 辅料:盐、酱油、山芋粉 制作步骤: 准备食材: 将酸菜和西红柿切成丁状,以便烹饪时更容易入味。 腌制肉丝: 将肉切成丝状,加入适量的山芋粉、盐和酱油,腌制片刻,使肉丝更加鲜嫩多汁。
2、首先,准备好所需的食材:泡好的酸菜、细面条、味精、盐、植物油、花椒粉、酱油、辣椒油以及适量的小葱。这些食材将共同构建出这道美味的酸菜面。接下来,开始制作面条。在锅中加入适量的水,点火将水烧开,然后放入适量的面条。待面条煮熟后,将其捞出并盛入碗中。
3、制作酸菜面的步骤如下:准备食材:泡软的酸菜细面条味精盐植物油花椒粉酱油辣椒油小葱煮面条:烧开一锅水,将细面条放入煮至熟透。准备酸菜和汤底:将酸菜切成小段,放入碗中。倒入煮面时的部分汤底,再撒上一些葱花,静置等待使用。捞出面条并调味:捞出煮好的面条,沥干水分后倒入装有酸菜的碗中。
http://www.shoumazy.cn/,http://www.shoumabang.cn/,http://www.shabimao.cn/,http://www.yamiguo.cn/,http://www.xiaoshouma.cn/,http://www.shouma318.cn/,http://www.linglushouma.cn/,http://www.shoumanet.cn/,http://www.shoumadh.cn/,http://www.doubaonet.cn/,http://www.318sm.cn/,http://www.sanhema.cn/,http://www.smchuangye.cn/,http://www.shoumajm.cn/,http://www.shouma001.cn/,http://www.shoumajia.cn/,http://www.shoumalm.cn/,http://www.xxshouma.cn/,http://www.jinrism.cn/,http://www.shoumadq.cn/,http://www.shoumafabu.cn/,http://www.hbshouma.cn/,http://www.zgshouma.cn/,http://www.racat.cn,http://www.shoumaking.cn/,http://www.jiabusi.cn/,http://www.fccat.cn/,http://www.zuixinsm.cn/,http://www.mfshouma.cn/,http://www.smxiangmu.cn/,http://www.shoumaxm.cn/
还没有评论,来说两句吧...