饭店必点的30道菜，饭店必点的30道菜

东北饭店十大必点菜?

东北饭店十大必点菜包括：油炸冰棍：一热一冷的独特口感，甜滋滋且酥脆，里面冰凉解暑，是东北的特色菜品。蘸酱菜：清新不油腻，开胃解馋，尤其是干豆腐卷大葱蘸大酱，口感绝佳。大丰收：食材丰富，包括香嫩的排骨、软糯的豆角和玉米、甜甜的窝瓜等，各有味道。

锅包肉锅包肉是一道深受欢迎的东北佳肴，选用新鲜的里脊肉，裹上淀粉后油炸至外酥里嫩，再淋上特制的酸甜酱汁，口感鲜嫩，风味独特。鸡肉炖隐缺判蘑菇这道菜以鸡肉和野生松茸蘑菇为主料，慢炖而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是东北地区的传统名菜。

鸡肉炖蘑菇简介：鸡炖蘑菇可以说是东北的一道名菜。它是用鲜蘑菇和鸡肉炖的。肉薄嫩，汤汁鲜美。红烧三文鱼说明：红烧三文鱼工艺复杂，用料多，调料多样，所以味道特别鲜美，肉质细嫩，是一道色香味俱全的菜肴。鸡西麻辣烫简介：鸡西麻辣，又称凉面食品，起源于朝鲜族，属于吃的神器。

天津登瀛楼十二道必点菜

炖豆腐：选用嫩豆腐，搭配鸡肉、蘑菇等食材，炖制而成，味道鲜美，营养丰富。总之，天津登瀛楼的十二道必点菜，无论是色香味俱佳的炖狮子头、葱烧海参，还是独具特色的炒蟹黄豆腐、炸酱面等，都是食客们不容错过的美味佳肴。

登瀛楼饭庄登瀛楼饭庄是中华老字号企业，在天津具有近百年的历史，以经营津鲁大菜，风味炒菜、各种面点小吃而著称。坐落在滨江道94号，是天津涉外旅游定点餐馆之一。1913年，山东人士苏振芝先生创建登瀛楼于当时天津繁华的南市建物街，取名登瀛楼。

家在天津，忽然心血来潮，想吃九转大肠。遂上网查一下dengyinglou显示登瀛楼。查到地址，带上钱包，直奔主题。到了那里，人还不多，深感安慰，怕人多白来一回，吃了以后，才知道为嘛人少。我应该不吃呀。悔呀！！闲话少说，书归正题。入席，点菜。

饭店必点的菜有哪些

以下是饭店十大必点肉菜：锅包肉：这是东北菜中的经典代表，成菜色泽金黄，口味酸甜，外焦里嫩。通常采用猪里脊肉切片腌渍入味后裹上炸浆炸至金黄酥脆，再拌炒调味勾芡。地三鲜：主要食材是土豆、茄子和辣椒。

五彩大拉皮：这款凉菜以五种色彩斑斓的食材为亮点，包括黄瓜、胡萝卜、木耳和鸡蛋等，口感酸甜适宜，拉皮爽滑，风味多样，给人以清爽之感。锅包肉：金黄的外皮酥脆，酸甜的调味令人回味无穷，外焦里嫩的口感适合所有年龄层。

五彩大拉皮：五彩大拉皮是一道凉菜，由于它的原材料具有5种颜色而得名。虽然是凉菜，但是在这道菜中往往有用到里脊肉，还是很有特点的。除了拉皮以外，配菜一般会用到黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋等，口味酸甜咸辣，拉皮口感筋道，吃起来滋味十足，非常爽口。

去饭店必点的20个菜

去饭店必点的20个菜有：五彩大拉皮、锅包肉、地三鲜、尖椒豆皮、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、八珍豆腐、老爆黑蒜子牛肉粒、烧三丝、锅塌里脊、鱼香鸡丝、宫保鸡丁、糖醋鲤鱼、松鼠鱼、酸菜鱼、八宝菠菜、蓝莓山药、口水鸡、干煸豆角。

喜庆满堂（迎宾八彩蝶）、鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）、金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余（豉油胆蒸老虎斑）喜气洋洋（大漠风沙鸡）。

去饭店必点十大硬菜

1、去饭店必点的十大硬菜可以根据不同地区、餐馆特色以及个人口味有所不同，但以下是一些普遍受欢迎且具有代表性的硬菜推荐：红烧肉特点：红烧肉是一道著名的大众菜肴，以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。

2、雪绵豆沙：外观诱人，口感软绵绵的，甜到了心坎里，是外地人来到东北必打卡的菜品。锅包肉：酸酸甜甜，酥酥脆脆，是东北的硬菜之一，肉香且嫩，外皮酥脆。鸡蛋焖子：辣椒加鸡蛋加酱，口感香浓，配上东北的蒸茄子、蒸玉米和蒸土豆，满口留香。

3、. 井冈山扣肉：井冈山扣肉是江西井冈山的传统名菜，选用优质的猪肉，卤制入味后按特定方式切割，色香味俱佳。以上是江西地区的10道传统硬菜，每一道都有其独特的风味和特色，请客吃饭时选择其中一些佳肴，让客人品尝江西的美食文化。宜春必吃十大馆子？答∶宜春市是江西省下辖地级市，位于江西省西部。

秋季饭店必点30道菜

喜庆满堂：迎宾八彩蝶、鸿运当头：大红乳猪拼盘、浓首春腊情蜜意：鱼香焗龙虾、金枝玉叶森返：彩椒炒花枝仁、大展宏图：雪蛤烩鱼翅、金玉满船：蚝皇扒鲍贝、年年有者滑余：豉油胆蒸老虎斑、喜气洋洋：大漠风沙鸡。

特点：西湖牛肉羹是浙江杭州地区的传统名菜，以牛肉末、鸡蛋、香菇等为主要原料，勾芡而成。其特点是汤汁浓稠，牛肉末鲜嫩，鸡蛋滑嫩，味道鲜美，营养丰富。推荐理由：这道菜口感细腻，牛肉末经过精细处理，入口即化。汤汁的勾芡恰到好处，使整个羹具有一定的浓稠度，但又不会过于黏稠。

宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧肉、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、糖醋里脊、蒜蓉生菜、干煸四季豆、番茄炒蛋以及拍黄瓜。在选择饭店菜品时，除了考虑个人口味偏好，还可以根据季节变化和食材新鲜度来调整选择。

菠萝咕噜肉是一道非常美味的菜品，制作方法简单。将肉切成小块，用盐、胡椒、生粉抓匀，然后裹上蛋液。在热锅中炸至金黄色。将菠萝切成适当大小的丁，备用。将胡萝卜和青椒切成适度的片，备用。酱汁煮开后下入肉、菠萝，还有配料。最后，装盘即可。

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