白菜炖粉条的家常做法粉条快速变软，白菜炖粉条的家常做法窍门

猪肉白菜炖粉条做法

1、将切好的白菜段倒入锅中，与五花肉一起翻炒均匀。炖煮：向锅中加入适量清水，水量需没过所有食材。大火烧开后，放入粉条，转小火慢炖。炖至粉条熟透，汤汁略微浓稠。调味出锅：向锅中加入盐10g和鸡精10g，调味均匀。关火，将炖好的猪肉白菜炖粉条盛出即可食用。

2、步骤一：准备食材将白菜洗净切段，猪肉切片，粉条提前泡软。同时准备好葱姜蒜，切末备用。步骤二：炒制猪肉锅中加入适量的油，加热至六成热，放入葱姜蒜爆香。随后加入猪肉片，翻炒至变色。步骤三：加入白菜翻炒倒入切好的白菜段，继续翻炒，使白菜稍微变软。

3、猪肉白菜炖粉条的做法如下：准备食材五花肉：100g，切片。白菜：200g，洗净后切段。粉条：100g，提前用水泡软。油：10ml。葱：20g，切片。姜：20g，切片。八角：适量，用于增香。盐：10g，用于调味。鸡精：10g，用于提鲜。

4、猪肉白菜炖粉条的做法如下：准备食材：主料：五花肉、白菜、粉条。辅料：姜、葱、酱油、五香粉、盐。食材处理：白菜切段，以便炖煮时更容易入味。粉条提前泡软，这样炖煮时可以更快熟透。烹饪步骤：炒制：锅中倒油，油热后放入五花肉煸炒，炒出香味和油脂。

1、先放入白菜帮翻炒2 - 3分钟，至白菜帮变软。加水炖煮加入适量清水，没过白菜帮即可，大火烧开后转小火炖煮5 - 8分钟。加入粉条和白菜叶放入泡软的粉条，继续炖煮3 - 5分钟，让粉条吸收汤汁的味道。接着放入白菜叶，再煮2 - 3分钟，直到白菜叶熟透。

2、准备材料，将白菜洗净切块，大葱切段，姜片切片，蒜瓣剁碎备用。热锅冷油，加入葱段，姜片和蒜瓣炒香，放入白菜翻炒片刻。加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮约10分钟，使白菜变软。将粉条用温水泡软备用。当白菜变软后加入泡软的粉条，继续炖煮，煮至粉条变软即可。

3、- 粉条：将粉条放入凉水中浸泡30分钟，减少过热时容易断裂的情况。放入开水中焯水至煮熟，捞出备用。- 猪肉：将猪肉切成薄片备用。- 白菜：将白菜洗净去除较老叶，切成小块。- 姜、蒜：分别去皮切碎备用。- 葱：切成碎末备用。

4、将白菜洗净，用手撕成适当大小的块，备用。粉条用开水泡20分钟，直至发软备用。炒制瘦肉：将瘦肉洗净，切成小块。放入锅中用中小火煸炒至肉色微黄。加入葱姜蒜炒香，再加入适量的料酒翻炒。调味炖煮：加入生抽、老抽，继续翻炒，待瘦肉熟透。倒入1000毫升清水，大火烧开。

5、白菜炖粉条的做法如下：所需食材：带皮五花猪肉500克粉条100克大白菜叶250克香菜10克食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量制作步骤：处理猪肉：将猪肉用火燎去皮上的毛，放入温水中刮洗干净。切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油。

6、白菜炖粉条的做法如下：主料：五花肉、红薯粉条配料：白菜、干椒节、蒜、小葱、生抽、蚝油、老抽、十三香、盐锅中不用放油，放入五花肉煸出油脂。放入蒜末、干椒节、老抽炒出香味。放入白菜翻炒，调入生抽、蚝油、胡椒粉、十三香。

1、煮粉条的做法如下：准备食材粉条处理：粉条需要提前用冷水浸泡至软，然后用剪刀剪成6公分长的段。其他配菜：西兰花切成小朵并洗净；扁尖笋浸泡4小时后改刀成斜刀片并焯水去咸味；秀珍菇洗净撕成小长块；胡萝卜和冬瓜改刀成4公分长的细条；红椒改刀成斜刀片。

2、做法：准备食材：主要食材是红薯淀粉或土豆淀粉，还需要清水。制作淀粉糊：在碗中加入适量的淀粉，用清水搅拌成水淀粉状态。然后准备适当的热水，将开水倒入淀粉中，搅拌至淀粉糊变得浓稠。揉面团：趁热再加入适量干淀粉搅拌均匀，开始揉面团，直到面团不粘手为止。

3、步骤1 食材：豆角300克，鸡蛋2个，干粉条30克，蒜3瓣，姜2克，干辣椒3个，大葱10克、食用油10克，生抽3克，老抽1克，鸡精1克，白胡椒粉1克，盐1克，十三香粉1克。步骤2 豆角去筋，切断。步骤3 鸡蛋打散。步骤4 蒜切末。步骤5 姜切末。步骤6 大葱切片。步骤7 干辣椒切断。

4、制作步骤：准备材料：将粉条放入开水中浸泡至软。将葱和蒜切成末备用。搅拌鸡蛋：把鸡蛋打入碗内，加入少量盐，搅拌均匀。炒鸡蛋：用油热锅后，放入搅拌好的鸡蛋翻炒至熟，之后将鸡蛋装入碗内备用。炒粉条：再次用少量油热锅，放入泡软的粉条，以及切好的葱末和蒜末进行翻炒。

5、制作美味粉条的简单做法如下：准备食材：猪肉二两，剁成小肉馅。粉条适量。葱、姜、蒜、小米椒切碎，蒜切片备用。生抽、料酒、鸡精、盐、香油、油均适量。腌制肉馅：将剁好的猪肉馅置于碗中，加入适量料酒和生抽进行腌制，以便入味。

6、粉条做好吃的几种方法酸辣粉条材料：粉条、醋、辣椒油、蒜、香菜、花生碎等。做法：粉条煮熟，过冷水，沥干水分。解释：粉条煮熟后过冷水，可以使粉条更加爽滑，口感更佳。加入醋、辣椒油、蒜末、香菜等调料，搅拌均匀。

先放入白菜帮翻炒2 - 3分钟，至白菜帮变软。加水炖煮加入适量清水，没过白菜帮即可，大火烧开后转小火炖煮5 - 8分钟。加入粉条和白菜叶放入泡软的粉条，继续炖煮3 - 5分钟，让粉条吸收汤汁的味道。接着放入白菜叶，再煮2 - 3分钟，直到白菜叶熟透。

白菜炖粉条的制作方法如下：准备食材带皮五花猪肉500克粉条100克大白菜叶250克香菜10克食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量处理食材将猪肉用火燎去皮上的毛，放入温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油。

准备材料，将白菜洗净切块，大葱切段，姜片切片，蒜瓣剁碎备用。热锅冷油，加入葱段，姜片和蒜瓣炒香，放入白菜翻炒片刻。加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮约10分钟，使白菜变软。将粉条用温水泡软备用。当白菜变软后加入泡软的粉条，继续炖煮，煮至粉条变软即可。

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