分享6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!
酱拌面 这是一道简单易做的面食,只需要甜面酱、黄豆酱和鸡蛋即可。将鸡蛋打散后煎至熟,再将甜面酱和黄豆酱混合,加入适量清水搅拌均匀,将煎好的鸡蛋切成小块,倒入酱料中,再加入少许淀粉水煮到浓稠,最后倒入煮好的面条中即可。茄子卤面 将茄子切成小丁,用水泡一下以防变色。
将面粉倒入碗中,加一个鸡蛋一些葱花,再放一些盐胡椒粉调味。2,将面糊搅拌成糊状,比酸牛奶稍微稠一些。3,电饼铛预热,把面糊倒进去,摊开成饼。先烙一两分钟成型,再翻面。4,油饼烙好之后,两面刷油,再煎至金黄酥脆,好吃的葱油饼就做好了。
盆中加入300克面粉,10克白糖, (白糖能促进发酵) 3克酵母粉 ,(春夏秋)季节,酵母粉比例为100:1 ,先把干粉搅拌均匀,再倒入温水和面,( 水温25℃左右 )边倒边搅拌。一直搅出面絮的状态,淋入一勺食用油,10克左右,能增加面团的延展性,避免馒头开裂,下手开水揉面。
怎样用面粉快速做出营养早餐?
1、快速制作营养早餐的面粉食谱**: **鸡蛋饼**:将面粉与水混合,调成稠稠的糊状,热锅凉油,倒入面糊,摊平,两面煎至金黄,即可出锅。 **蔬菜饼**:将面粉与水混合,加入切碎的蔬菜,搅拌均匀,热锅凉油,倒入面糊,摊平,小火慢煎,至两面熟透即可。
2、今天给大家推荐几款用面粉快速做出的营养早餐。首先,疙瘩汤。所需食材包括面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花和香油。
3、准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。和好的面团,进行发酵。发酵好的面团。取出面团,排气,然后分割为45克一个。然后搓成小圆形。在蒸碟上抹上一层油。
4、制作燕麦馒头的过程简单而有趣。首先,我们需要准备好食材,包括燕麦、面粉、白糖、食盐和酵母。将酵母融入温热的牛奶中,以激活其活性,然后将其倒入面包机桶中。接着,把燕麦、面粉、白糖和食盐也一并加入,开始和面。和好的面团需要进行发酵,大约需要1-2小时,直到其体积膨胀至原来的两倍大。
5、第一,用面粉怎么快速做早餐呢?其实,只要有面粉和鸡蛋,十分钟就可以轻松快速的做出好吃的早餐。自己做的早餐安全卫生,吃起来更放心。面粉120克。加入水163克左右,搅拌至面粉液能刚好滴下来。将2个鸡蛋打散,把鸡蛋液倒入面粉液中,搅拌均匀。倒入约2小勺的芝麻油,和适量的盐,拌匀。
懒人麻花最简单做法
每份搓成细长条(如铅笔粗细),对折拧成麻花(像拧毛巾一样简单),两头捏紧防散。 油炸/空气炸锅:油炸版:锅中倒油(能没过麻花),中小火烧至筷子插入冒小泡,放入麻花炸至金黄(约2分钟/面),捞出沥油。
麻花做法如下:准备一个大碗,加入300克普通面粉,加20克白糖增加甜味,再加20克食用油搅拌均匀。搅匀以后打入一个鸡蛋,再加120ml纯牛奶,一边倒一边搅拌,搅匀以后揉成面团。揉光滑以后,盖上盖饧面20分钟。饧好的面团搓成长条,然后按压一下,用擀面杖擀成长方形面饼,厚度1cm左右。
外酥内软的炸麻花的做法 牛奶微波炉加热,晾至温热,放入酵母静置待融化。这一步很重要,酵母一定要发酵好再做下一步。蛋液搅拌均匀,加入牛奶酵母液体,搅拌均匀。再倒入面粉,白糖,盐,用筷子搅拌成絮状。揉成面团,加保鲜膜发酵。
先将发好的面团切成适宜大小的等分。取一等分面团搓细,粗细可自己掌握。搓的时候要注意一根面条的前后要均匀一致。搓好后捏住面条的两端。最后用一只手捏住提起来,这个过程中可以适当地轻旋转,面条自然缠绕在一起。放至案板上。轻轻捏住两头。
先液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母。按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。充分揉搓,分成10等份。盖保鲜膜醒10分钟。再搓成条,依次类推搓完。再从第一根开始搓条。用双手反向搓条,把面条搓上劲,搓成麻花状。放盘中,醒发15分钟,需要盖保鲜膜。
【步骤】: 用鸡蛋和食用油合面。然后省20分钟。再合面。 根据你的喜好将面揉成粗或细的长条状,把一根面条放在案板上搓,让他上劲,就拧成麻花了。 下油锅,用中火炸至金黄色出锅。
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