干煸茶树菇的做法，干煸茶树菇用不用焯水

干煸茶树菇的做法

步骤1：准备工作水将茶树菇浸泡30分钟左右，把它泡软后捏干水分，切成4？5cm的段，备用；生姜切成丝状，备用；青蒜切成3？4cm的小段，备用；小米辣去籽剁碎备用。

干煸茶树菇的家常做法如下：材料：茶树菇500g 大葱1根生姜56片大蒜34瓣盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量食用油适量步骤：准备食材：将茶树菇洗净，切成薄片，大葱、生姜、大蒜分别切片备用。煸炒茶树菇：锅中倒入食用油，烧热后加入切好的大葱、生姜和大蒜片爆香。

茶树菇洗净，把粗的梗撕开，放开水中烫两分钟，挤出多余水分；洋葱切丝，葱姜切丝，干辣椒切碎备用；锅中加油，烧热，放入花椒粒、干辣椒碎、葱姜；炒香后放茶树菇，煸炒，炒到水分全干、有点焦黄的样子；加入洋葱丝、盐，再炒一分钟即可出锅。

干煸茶树菇的家常做法：茶树菇洗净切去根部，胡萝卜对半切开后切片，小葱切葱花。温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。锅中留底油，爆香蒜末，放入胡萝卜炒匀，加入茶树菇，生抽1勺翻炒均匀，放入葱花，盐半勺，鸡精半勺，白糖半勺翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。

干煸茶树菇的做法茶树菇洗干净，切去根部，胡萝卜对半切开，改刀切片，小葱切葱花。锅里倒油，温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。锅中留底油，加入蒜末爆香，放胡萝卜翻炒均匀，再加茶树菇和生抽1勺翻炒均匀，放葱花、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺炒匀盛出，撒上白芝麻即可。

材料：茶树菇250克葱姜蒜适量干辣椒适量盐适量生抽适量白糖适量料酒适量淀粉适量食用油适量步骤：将茶树菇洗净，去掉根部，切成小块。将葱姜蒜切成末，干辣椒切成小段备用。将茶树菇放入碗中，加入适量的盐、生抽、白糖、料酒、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

食材：茶树菇200克、葱1小段、蒜1瓣、八角1颗、老抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2汤匙。葱、蒜切末，干辣椒椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟，再用清水冲洗干净。锅内放油煸香葱、蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味。

步骤：准备食材：将茶树菇洗净，切成薄片，大葱、生姜、大蒜分别切片备用。煸炒茶树菇：锅中倒入食用油，烧热后加入切好的大葱、生姜和大蒜片爆香。再放入茶树菇薄片，煸炒至菌菇完全变形，出现焦黄色。加入调料：煸炒完后放入少量盐、胡椒粉和一些料酒，快速煮12分钟让其均匀上味。

干煸茶树菇的做法步骤如下：准备食材：茶树菇200克葱1小段，切末蒜1瓣，切末八角1颗老抽1/2汤匙食盐1/2茶匙白糖1/2茶匙料酒1/2茶匙干辣椒1小把，剪成小段花生油2汤匙茶树菇预处理：将茶树菇洗净，用淡盐水浸泡10分钟，以去除杂质和异味。浸泡后，用清水将茶树菇冲洗干净，去蒂备用。

要做好一道美味的干煸茶树菇，可以按照以下步骤进行：准备材料：茶树菇：适量，切成条状，切口尽量薄，以便更好地吸收调料。调料：生姜切成末丁，葱切成小圈，辣椒剁碎，花椒磨成粉，以及适量的盐、糖、生抽和油。

将锅烧热，倒入油烧至七成热；将茶树菇倒入锅内炸至6？7成熟；先捞出茶树菇，倒掉锅中的多余油，锅中留下少量油；将锅烧热，加入生姜，小米辣翻炒；加入茶树菇翻炒，用盐和鸡精调味。

首先，将茶树菇洗净沥水，轻轻折断；然后在锅中以少量油煸炒至干软；接着在锅边放油爆香蒜片，再与茶树菇和尖椒一同翻炒，调入生抽和蚝油即可。小技巧是，尽量减少调料，先以无油方式炒去水分，这样能保持茶树菇的原汁原味。品尝这道干煸茶树菇，不仅能享受美食，还能在家中轻松做出营养丰富的菜肴。

1、要做好一道美味的干煸茶树菇，可以按照以下步骤进行：准备材料：茶树菇：适量，切成条状，切口尽量薄，以便更好地吸收调料。调料：生姜切成末丁，葱切成小圈，辣椒剁碎，花椒磨成粉，以及适量的盐、糖、生抽和油。

2、步骤：准备食材：将茶树菇洗净，切成薄片，大葱、生姜、大蒜分别切片备用。煸炒茶树菇：锅中倒入食用油，烧热后加入切好的大葱、生姜和大蒜片爆香。再放入茶树菇薄片，煸炒至菌菇完全变形，出现焦黄色。加入调料：煸炒完后放入少量盐、胡椒粉和一些料酒，快速煮12分钟让其均匀上味。

3、茶树菇洗干净，切去根部，胡萝卜对半切开，改刀切片，小葱切葱花，锅里倒油，温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干，锅中留底油，加蒜末爆香，放胡萝卜炒匀，再加茶树菇和生抽炒匀，放葱花、盐、鸡精、白糖炒匀盛出，撒上白芝麻即可。

4、步骤1：准备工作水将茶树菇浸泡30分钟左右，把它泡软后捏干水分，切成4？5cm的段，备用；生姜切成丝状，备用；青蒜切成3？4cm的小段，备用；小米辣去籽剁碎备用。