炒豇豆角怎么炒好吃，炒豇豆角怎么炒好吃窍门

江豆角怎么炒好吃

江豆角炒好吃的两种方法如下：方法一：准备食材：江豆角、肉末、红辣椒、姜末、蒜末、葱花。处理食材：将江豆角洗净，择去筋，折成寸段；红辣椒去蒂去籽，切成小块。炒香调料：锅中放油，下入葱姜末和一半的辣椒炒香。炒肉末：放入肉末，将肉末炒散。炒豆角：放入豆角，大火翻炒至变色断生。

材料简单：豆角，油盐。这是姐姐的健身菜园，豆角就在这里种出来的。豆角洗净择寸段。热油锅下豆角。不停的翻炒。炒到豆角变色放适量的盐。豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水。喜欢的也可以放点鸡精。盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。

加入江豆角：将焯好水的江豆角加入锅中，与肉末一起翻炒。加辣调味：如果喜欢吃辣，这时可以加入切好的辣椒圈，增加菜肴的辣味。炒至入味：继续翻炒几分钟，直到江豆角熟透，肉末和江豆角都充分吸收了调味料的味道。

1、炒豇豆角的做法如下：准备食材：将豇豆角洗净后切段。猪肉切丝备用。葱姜切好备用。炒制过程：锅里放油，待油热后放入葱姜炒香。放入切好的肉丝，翻炒至肉丝炒熟。加入适量的胡椒粉提味。放入生抽提鲜。放入切好的豇豆角，翻炒至豇豆角变色。

2、肉末炒豆角的做法如下：所需材料：豇豆角600克猪肉300克生抽3勺料酒3勺糖半勺蚝油半勺老抽1勺小米椒5个蒜头6瓣淀粉1勺盐适量制作步骤：腌制猪肉末：将半肥瘦的猪肉剁成末。加入1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、半勺糖、1勺淀粉，腌制10几分钟。如果不腌制，后续调味时需适当加重。

3、豇豆角炒肉的做法来啦，简单又美味，快来学学吧！准备食材：先拿出新鲜的豇豆角、一块猪肉，还有几根葱，这些都是咱们今天做菜的主角哦！处理食材：把豇豆角的根去掉，然后仔仔细细地洗干净，切成大约一寸长的小段段。猪肉呢，咱们就切成薄片，葱也切成小段，放在一边备用。

4、长豆角洗净，摘取头尾，切成三四厘米的小段。葱切葱花，姜蒜切丁备用。猪肉洗净沥干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均匀一点。锅中倒油，这里要注意，油比平时量少一点就可以，因为一会猪肉下锅会出不少的油，油放多了会腻。

5、第准备豇豆角、猪肉和葱。第将豇豆角去根，清洗干净后切成寸段，将肉切成片，将葱切成小段。第锅中放入适量的食用油，烧热后，放入葱炝锅。第将肉片放入锅中，翻炒均匀，炒至肉片发白。

1、将豇豆角洗净后切段。猪肉切丝备用。葱姜切好备用。炒制过程：锅里放油，待油热后放入葱姜炒香。放入切好的肉丝，翻炒至肉丝炒熟。加入适量的胡椒粉提味。放入生抽提鲜。放入切好的豇豆角，翻炒至豇豆角变色。焖煮调味：加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟，让豇豆角充分熟透。

2、水烧开后加少许盐和几滴油，放入豆角焯水1分钟（颜色变翠绿即可）。作用：去除豆腥味，缩短炒制时间，保持脆嫩，同时避免生豆角可能引起的食物中毒。爆香调料热锅冷油，中小火放入蒜末（或干辣椒）爆香，至微微金黄。炒豆角转大火，倒入豆角快速翻炒1分钟，加少许盐让豆角初步入味。

3、首先，将番茄切块，豇豆角切成段，青椒也切成块，备用。接着，锅中放入较多的油，油热后倒入番茄，用小火慢慢炒出汤汁。然后，倒入豇豆角，与番茄一同翻炒。炒至豇豆角表皮起皱，这时加入适量的盐和鸡精提鲜调味。继续翻炒一两分钟，期间尝一下豇豆角是否炒熟炒透。

4、具体做法：将豇豆角洗净、摘除豆筋。锅内加水，以能够没过豇豆角的量为宜，放入少许盐、香油，煮沸（加入开水或者热水更好，能够节约时间）。将摘好的豆角放入锅内，水需要没过豇豆，保持大火，煮沸5分钟左右。

1、豇豆角炒多久能熟：豇豆角一般大火炒8-10分钟才能够熟。豇豆角又名长豆角。它吃起来又脆又营养。通常，豇豆角被切成小块，在大火中煎8-10分钟。如果火不够大，或者你担心豇豆没有煮熟，你可以加一些水，盖上锅盖，煮几分钟。

2、豇豆角一般大火炒8-10分钟才能够熟。豇豆角也叫长豆角，口感爽脆，营养丰富，一般将豇豆角切小段，大火炒8-10分钟就能够炒熟了。如果火不够大，或者担心豇豆炒不熟，可以加点水盖上锅盖煮几分钟。另外，将豇豆时间焯水、过油、将豇豆切成丁，都可以缩短炒豇豆的时间。

3、至于烹饪时间，一般情况下，大火炒8-10分钟足以将豇豆角炒熟。注意，长豆角在切块后更容易烹调，且在烹饪过程中可以适当加水，以确保豆角熟透。为了缩短炒制时间，可以先进行热烫处理，然后上油炒制。在食用豇豆角时，还需注意一些事项。气滞便秘者应避免食用，以免加重消化问题。

4、豇豆炒10分钟会熟。长豇豆比较难烧熟，所以一般需要10分钟左右才能烧熟，没熟的长豇豆是不可以食用的。只要在烧长豇豆的过程中，发现长豇豆的颜色变为暗绿色，且有点发蔫就是熟了，不一定要看时间长短。若是担心没熟，烧长豇豆的时间可以延长一些。

5、豇豆角洗干净切同等大小的段。水开后放入豇豆角水抄5分钟左右。抄好后冲凉水备用。大蒜切沫。放大蒜。也可以放一些干辣椒，看个人口味。热锅凉油下蒜沫爆香。爆香后一勺生抽翻炒。翻炒后下入豇豆角。盐适量、蚝油一勺。全程大火炒。三分钟差不多就可以了。

6、如果是先煮后炒的方式，大概在水中煮3分钟以后用冷水过滤一下，再下锅炒个2分子左右就可以熟了，再煮豆角的时候不要盖锅盖，这样豆角的颜色会比较的好看。如果是直接炒的方式，就是在锅里放入适量的油，翻炒豆角大概4分钟的样子，再加一点水稍微煮一会就可以熟了。