芡实糕，芡实糕怎么做

芡实糕的功效与作用是什么样的

1、芡实糕作为一种由芡实与大米制成的美味食品，不仅口感独特，而且拥有显著的保健功效。尤其对于女性而言，它具备健脾祛湿和宁心安神的作用。在中医理论中，芡实被视作一种药食同源的珍贵食材，其健脾祛湿的功效尤为突出。

2、芡实糕的功效与作用益肾固精芡实糕含有芡实果。芡实糕尝起来甜、涩、平。它属于脾肾经。它含有较多的淀粉和蛋白质，具有一定的补肾作用。对于尿频、尿急、腰膝酸痛、肾虚乏力等症状，平时可以适当吃一些芡实或芡实糕，起到更好的缓解作用。健脾止泻芡实糕含有更多的淀粉，加工后可以糊化。

3、- **健脾养胃**：芡实被认为有助于脾胃健康，能够改善脾胃虚弱和食欲不振的情况。因此，芡实糕作为一种健康食品，对于调理脾胃、提升食欲具有积极作用。- **补肾固精**：传统上，芡实被用来帮助强化肾脏功能，对于肾虚相关的问题有一定的缓解作用。通过食用芡实糕，人们可以滋补肾脏，增强肾功能。

4、补中益气的作用。此外，黑米芡实糕还能增强饱腹感，有助于控制饮食量，对于想要减肥或保持身材的人来说也是一个不错的选择。总的来说，黑米芡实糕是一种营养丰富、功效多样的食品。但在食用时需要注意适量，并避免在特定健康状况下过度食用。通过合理食用，我们可以充分利用这种传统糕点的健康益处。

芡实糕读音：qiàn shí gāo。原先做好后烤干包装香脆可口，现今的芡实糕由芡实和糯米膨化粉精制而成比原来八珍糕口感更细腻、有嚼劲，西塘平安堂糕店。

鸡头米炒虾仁浙江著名面点，西塘八珍糕也是以芡实、山药、茯苓、薏仁、麦芽、莲子肉、山楂等制成。在江浙一带，沿街还有很多卖芡实糕的地方。在两广地区和东南亚一带，当地人喜用芡实磨成淀粉与绿豆，薏苡仁、百合炖汤，放冰糖，味道也是极好的。广州街头的凉茶中也能见到芡实米，有时做鱼肉佳肴或灌制香肠时也放芡实。

**吴玉源**：以其传统工艺与高品质原料著称，产品口感细腻，深受消费者喜爱。无论是自用还是送礼，都是不错的选择。 **优思顿**：注重健康与创新，产品系列丰富，从原味到各种口味应有尽有。其芡实糕不仅美味，还兼顾健康，是追求健康生活人士的首选。

薏仁莲子芡实糕是一种健康食品，尽管它没有明显的副作用，但特定人群需谨慎使用。孕妇、乳母、婴幼儿以及对成分原料过敏者应避免食用，以免对身体造成不良影响。薏仁莲子芡实糕具有一定的祛湿排毒和辅助减肥的功效。

1、微波炉加热：将芡实糕放入微波炉，选择中小火加热20秒左右，即可享受热腾腾、软糯香甜的口感。蒸锅加热：将芡实糕放入蒸锅中，用蒸的方式加热8-10分钟，直到糕点内部完全热透，这样也能保持其原有的美味。

2、微波炉加热将芡实糕放在微波炉里面，然后开中小火加热20秒之后就可以吃了，这种就是比较热乎乎的，吃起来软糯香甜，味道很不错。放锅里面蒸可以将芡实糕放锅里面，隔水蒸8-10分钟左右，等里面都热透了，就可以吃了。

3、芡实糕加热方法多样，以下为您详细介绍：微波炉加热，将芡实糕放入微波炉，以中小火力加热约20秒至1分钟，取出后翻面再加热同样时间，确保均匀加热。使用烤箱加热时，先预热烤箱，然后将芡实糕放入，根据烤箱大小调整温度和加热时间。

4、微波炉加热：将芡实糕放入微波炉中，选择中高火力加热30秒至1分钟左右，取出后翻面再加热30秒至1分钟即可。烤箱加热：将芡实糕放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟左右，直到糕点变软，表面微微焦黄即可。

5、如果你需要冷藏保存，最好用塑料纸包裹，避免直接接触冰箱壁。冷藏后，食用前可以用微波炉加热软化，这样既能保持其营养价值，又能享受到柔软的口感。尽管冷藏会导致硬度增加，但芡实糕在冰箱中仍有一定的用途。它具有调理脾胃的功效，对于消化系统的健康有益，能提供能量并易于人体消化。

**优思顿**：注重健康与创新，产品系列丰富，从原味到各种口味应有尽有。其芡实糕不仅美味，还兼顾健康，是追求健康生活人士的首选。 **知心奶奶**：以其温馨、亲民的品牌形象，深受家庭消费者的青睐。产品选用天然食材，无添加，适合全家人享用。

福东海**。福东海的五指毛桃芡实糕选用优质五指毛桃和芡实，经过多道工序精心制作而成，口感鲜美，具有滋阴养颜、补气固肾的功效，是老少皆宜的保健佳品。国爱堂**。国爱堂的五指毛桃芡实糕采用新鲜五指毛桃和芡实，经过科学配比和精心制作而成，不仅口感独特，还具有养颜美容、健脾胃、促进消化等功效。

薏仁莲子芡实糕比较好的牌子有良品铺子、陶大公子、国爱堂等，这些均是大型食品生产企业，其生产的薏仁莲子芡实糕产品质量有保障，且口味也不错。

良品铺子。湖北良品铺子食品有限公司是湖北省著名商标，集休闲食品研发、加工分装及零售服务于一体，中部地区的休闲食品大型连锁企业，其中芡实糕非常好吃，在市场上有较高的口碑，所以芡实茯苓糕良品铺子牌子好。

知心奶奶。根据查询京东美食区显示，知心奶奶是一家无添加蔗糖食品倡导者品牌，主营不添加蔗糖的冲饮、零食、饼干等食品；是黑米芡实糕最正宗的品牌。