丸子冬瓜汤的做法
1、步骤1 准备食材:冬瓜300克、五花肉200克、鸡蛋1个、姜10克、大葱10克、精盐1勺、味精少许、绍酒2勺、淀粉适量。步骤2 首先将冬瓜去皮,切成片。步骤3 姜切末。步骤4 葱切末。步骤5 猪五花肉切细丝,然后剁成肉末,放入碗中。
2、冬瓜削皮切块。坐锅水把冬瓜放里,再放点姜丝,煮开。葱姜切末。肉馅里放葱姜末,放盐酱油香油醋调味。肉馅搅匀。锅开后把肉馅汆成丸子。肉馅全部汆完。放酱油盐调味,点些香油。撒上香菜。即可出锅,鲜香味美,营养丰富,非常适合夏天佐餐饮用。
3、取一个冬瓜,切下一段,大约1千克左右,去掉籽瓤,切去外皮。把去掉籽瓤和外皮的冬瓜切成小块(1厘米厚、6厘米长和宽)备用。取精瘦肉(猪肉)500克,如已买的猪肉有肥膘,去掉肥膘。把准备好的精瘦肉剁细,同时剁肉馅的过程中可以加入葱和姜,然后继续剁肉馅,剁好后备用。
4、猪肉馅、冬瓜、蚝油、酱油、盐、淀粉、黑胡椒、水、香葱。猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后,加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀,使肉馅结实。将甜瓜去皮,切成小块。锅里放凉水,大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
5、步骤方法 冬瓜去皮去瓤后切片。将葱、姜、香菜、切碎备用。将猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。加入湿淀粉搅拌。将切好的葱、姜、香菜放入进行搅拌。锅内水七十度时放入丸子。当丸子浮起时,加入冬瓜。大火烧开加入少许的味精。
猪肉冬瓜丸子汤的做法
准备必要的食材:猪肉绞肉200克、冬瓜500克、鸡蛋1个、姜适量、葱适量、食盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。 去皮去籽的冬瓜切块备用。 将猪肉绞肉和鸡蛋放入容器中,搅拌均匀。 加入姜末、葱末、食盐和白胡椒粉,再次搅拌均匀,形成肉丸的馅料。
准备好所需材料:猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、知银味精、酱油、葱、姜和去皮的冬瓜。 将葱和姜切成细末,与猪肉馅混合,加入适量盐调味,搅拌均匀。 冬瓜去皮后清洗干净,切成均匀的薄片备用。 锅中加水烧开,用小勺将调好味的肉馅逐勺放入锅中,形成丸子,并煮至所有丸子熟透。
准备材料:猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、味精、酱油、葱、姜、冬瓜。将葱、姜切碎,与肉馅混合,搅拌均匀。冬瓜去皮洗净,切成薄片。锅中水开后,用小勺将肉馅一勺一勺放入锅中,每勺形成一个丸子,煮至丸子熟透。接着,加入冬瓜片,盖上锅盖继续煮,直至冬瓜熟软。
冬瓜肉丸子汤的做法是什么
冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
步骤1 准备食材:冬瓜300克、五花肉200克、鸡蛋1个、姜10克、大葱10克、精盐1勺、味精少许、绍酒2勺、淀粉适量。步骤2 首先将冬瓜去皮,切成片。步骤3 姜切末。步骤4 葱切末。步骤5 猪五花肉切细丝,然后剁成肉末,放入碗中。
步骤1:姜和香菜洗净,姜切末。步骤2:香菜切段备用,冬瓜去皮去籽洗净,切薄片。步骤3:将猪肉馅放入碗中,加入姜末,两勺盐,四勺淀粉,再打入一个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,使肉馅上劲。
①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用;②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸;③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮;④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。
加入姜末、葱末、食盐和白胡椒粉,再次搅拌均匀,形成肉丸的馅料。 用湿手将肉馅揉成均匀的肉丸子,大小可按个人喜好调整。 在锅中加入足量水并烧开,将肉丸子放入沸水中煮熟。 与此同时,在另一锅中加水,加入姜片、葱段和冬瓜块,煮至冬瓜变软。
冬瓜猪肉丸子汤的做法
1、准备必要的食材:猪肉绞肉200克、冬瓜500克、鸡蛋1个、姜适量、葱适量、食盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。 去皮去籽的冬瓜切块备用。 将猪肉绞肉和鸡蛋放入容器中,搅拌均匀。 加入姜末、葱末、食盐和白胡椒粉,再次搅拌均匀,形成肉丸的馅料。
2、准备好所需材料:猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、知银味精、酱油、葱、姜和去皮的冬瓜。 将葱和姜切成细末,与猪肉馅混合,加入适量盐调味,搅拌均匀。 冬瓜去皮后清洗干净,切成均匀的薄片备用。 锅中加水烧开,用小勺将调好味的肉馅逐勺放入锅中,形成丸子,并煮至所有丸子熟透。
3、将葱、姜切碎,与肉馅混合,搅拌均匀。冬瓜去皮洗净,切成薄片。锅中水开后,用小勺将肉馅一勺一勺放入锅中,每勺形成一个丸子,煮至丸子熟透。接着,加入冬瓜片,盖上锅盖继续煮,直至冬瓜熟软。打开锅盖,加入适量的盐、味精,搅匀后熄火。至此,美味的丸子汤完成,鲜香可口。
4、冬瓜猪肉丸子汤的制作方法如下:材料:- 冬瓜:300克 - 猪肉馅:200克 - 葱:适量 - 姜:适量 - 鸡蛋:1个 - 料酒:适量 - 食盐:适量 - 酱油:适量 - 香菜:适量(可选)步骤: 将冬瓜去皮,切成块状。 在碗中放入猪肉馅,加入葱末、姜末、适量料酒、食盐和鸡蛋,搅拌均匀。
5、冬瓜猪肉丸子汤的做法如下:所需材料:- 冬瓜:适量 - 猪肉糜:适量 - 葱姜蒜:适量 - 鸡蛋清:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤: 将冬瓜洗净,去皮,切成小块备用。 将猪肉糜放入一个大碗中,加入葱姜蒜末、鸡蛋清、酱油和盐,搅拌均匀。
6、取一个冬瓜,切下一段,大约1千克左右,去掉籽瓤,切去外皮。把去掉籽瓤和外皮的冬瓜切成小块(1厘米厚、6厘米长和宽)备用。取精瘦肉(猪肉)500克,如已买的猪肉有肥膘,去掉肥膘。把准备好的精瘦肉剁细,同时剁肉馅的过程中可以加入葱和姜,然后继续剁肉馅,剁好后备用。
冬瓜猪肉丸子汤有什么具体的做法?
1、准备必要的食材:猪肉绞肉200克、冬瓜500克、鸡蛋1个、姜适量、葱适量、食盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。 去皮去籽的冬瓜切块备用。 将猪肉绞肉和鸡蛋放入容器中,搅拌均匀。 加入姜末、葱末、食盐和白胡椒粉,再次搅拌均匀,形成肉丸的馅料。
2、准备好所需材料:猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、知银味精、酱油、葱、姜和去皮的冬瓜。 将葱和姜切成细末,与猪肉馅混合,加入适量盐调味,搅拌均匀。 冬瓜去皮后清洗干净,切成均匀的薄片备用。 锅中加水烧开,用小勺将调好味的肉馅逐勺放入锅中,形成丸子,并煮至所有丸子熟透。
3、准备猪肉馅,将姜切成末,葱切成葱花,与猪肉馅混合均匀。向猪肉馅中加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽酱油、料酒,搅拌均匀,使肉馅更加紧实有弹性。打入一个鸡蛋,加入适量的水淀粉,继续搅拌,直到肉馅粘稠,可以增加丸子的嫩滑度。将冬瓜去皮去籽,切成大小适中的块状,备用。
4、准备材料:猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、味精、酱油、葱、姜、冬瓜。将葱、姜切碎,与肉馅混合,搅拌均匀。冬瓜去皮洗净,切成薄片。锅中水开后,用小勺将肉馅一勺一勺放入锅中,每勺形成一个丸子,煮至丸子熟透。接着,加入冬瓜片,盖上锅盖继续煮,直至冬瓜熟软。
5、冬瓜猪肉丸子汤的做法如下:所需材料:- 冬瓜:适量 - 猪肉糜:适量 - 葱姜蒜:适量 - 鸡蛋清:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤: 将冬瓜洗净,去皮,切成小块备用。 将猪肉糜放入一个大碗中,加入葱姜蒜末、鸡蛋清、酱油和盐,搅拌均匀。
6、猪肉冬瓜丸子汤是一道清淡可口的汤品,以下是制作方法:所需材料:- 猪肉绞肉:200克 - 冬瓜:500克 - 鸡蛋:1个 - 姜:适量 - 葱:适量 - 食盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 香油:适量 步骤: 将冬瓜削皮去籽,切成块状备用。 将猪肉绞肉和鸡蛋放入一个容器中搅拌均匀。
冬瓜猪肉丸子的汤做法
准备必要的食材:猪肉绞肉200克、冬瓜500克、鸡蛋1个、姜适量、葱适量、食盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。 去皮去籽的冬瓜切块备用。 将猪肉绞肉和鸡蛋放入容器中,搅拌均匀。 加入姜末、葱末、食盐和白胡椒粉,再次搅拌均匀,形成肉丸的馅料。
准备好所需材料:猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、知银味精、酱油、葱、姜和去皮的冬瓜。 将葱和姜切成细末,与猪肉馅混合,加入适量盐调味,搅拌均匀。 冬瓜去皮后清洗干净,切成均匀的薄片备用。 锅中加水烧开,用小勺将调好味的肉馅逐勺放入锅中,形成丸子,并煮至所有丸子熟透。
准备材料:猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、味精、酱油、葱、姜、冬瓜。将葱、姜切碎,与肉馅混合,搅拌均匀。冬瓜去皮洗净,切成薄片。锅中水开后,用小勺将肉馅一勺一勺放入锅中,每勺形成一个丸子,煮至丸子熟透。接着,加入冬瓜片,盖上锅盖继续煮,直至冬瓜熟软。
冬瓜猪肉丸子汤的制作方法如下:材料:- 冬瓜:300克 - 猪肉馅:200克 - 葱:适量 - 姜:适量 - 鸡蛋:1个 - 料酒:适量 - 食盐:适量 - 酱油:适量 - 香菜:适量(可选)步骤: 将冬瓜去皮,切成块状。 在碗中放入猪肉馅,加入葱末、姜末、适量料酒、食盐和鸡蛋,搅拌均匀。
冬瓜猪肉丸子汤的做法如下:所需材料:- 冬瓜:适量 - 猪肉糜:适量 - 葱姜蒜:适量 - 鸡蛋清:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤: 将冬瓜洗净,去皮,切成小块备用。 将猪肉糜放入一个大碗中,加入葱姜蒜末、鸡蛋清、酱油和盐,搅拌均匀。
还没有评论,来说两句吧...