酱香饼的简易做法，酱香饼的做法家常做法

土家酱香饼的做法_

1、层次丰富的面饼刷上秘制酱料咬在嘴里较劲十足，香气四溢！这道经典的路边小吃在家也能轻松复刻。土家酱香饼的做法步骤step 1 将面粉、温水、盐放入面包机，启动一个和面程序揉成光滑面团（也可以手揉），面团盖上保鲜膜醒发20分钟。步骤step 2 洋葱切成细末，小葱切成葱花备用。

2、平底锅中倒入油，锅底全沾上油，烧热后放入饼坯，饼比较大，可以形成自然的褶皱。中火将饼的两面都烙成金黄色，烙饼如果用小火就必须要盖上锅盖，不然饼就会又干又硬，如果饼不是太厚，最好用中火或者中大火烙制将饼面刷上做好的香辣酱。然后撒上芝麻和葱花关火，饼就做好了。

3、用料：面粉200g、温水105g、盐1g、油适量、葱花适量、洋葱20g、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、孜然粉半勺、五香粉适量、水淀粉半碗把面粉、温水、盐加入面包机中，启动一个和面程序揉成面团。取出面团盖上保鲜膜醒发20分钟。洋葱切成细末，小葱切成葱花。

4、形成“井”字形。在面皮上均匀涂抹一层花生油和五香粉。将面皮向中间层层叠起。再次用擀面杖擀至平底锅大小。1在平底锅中倒入适量食用油，将面皮煎至两面金黄。1在面皮上刷上之前做好的酱料，撒上熟芝麻。1最后撒上葱花即可。土家酱香饼可以切成小块食用，也可以整个抓着吃。

5、面粉，面料倒入和面机和面，色拉油分二次倒入和匀。面揪剂子每个135---150克，擀皮抹一层满薄薄的馅，包起来擀成饼，在饼的上面抹上一层匀称的馅。在馅的上面在抹一层表面油。在饼的上面撒上一些芝麻（生）葱花。饧三至五分钟，放入烤箱，烤至表面金黄色即可。

层次丰富的面饼刷上秘制酱料咬在嘴里较劲十足，香气四溢！这道经典的路边小吃在家也能轻松复刻。土家酱香饼的做法步骤step 1 将面粉、温水、盐放入面包机，启动一个和面程序揉成光滑面团（也可以手揉），面团盖上保鲜膜醒发20分钟。步骤step 2 洋葱切成细末，小葱切成葱花备用。

在平底锅中倒入适量食用油，将面皮煎至两面金黄。1在面皮上刷上之前做好的酱料，撒上熟芝麻。1最后撒上葱花即可。土家酱香饼可以切成小块食用，也可以整个抓着吃。

用料：面粉200g、温水105g、盐1g、油适量、葱花适量、洋葱20g、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、孜然粉半勺、五香粉适量、水淀粉半碗把面粉、温水、盐加入面包机中，启动一个和面程序揉成面团。取出面团盖上保鲜膜醒发20分钟。洋葱切成细末，小葱切成葱花。

平底锅中倒入油，锅底全沾上油，烧热后放入饼坯，饼比较大，可以形成自然的褶皱。中火将饼的两面都烙成金黄色，烙饼如果用小火就必须要盖上锅盖，不然饼就会又干又硬，如果饼不是太厚，最好用中火或者中大火烙制将饼面刷上做好的香辣酱。然后撒上芝麻和葱花关火，饼就做好了。

土家酱香饼的做法如下：主料：中筋面粉300克、水淀粉适量、水200毫升。辅料：甜面酱2勺、豆瓣酱2勺、孜然粉1茶匙、熟白芝麻适量、香葱适量、五香粉适量、蒜蓉辣酱1勺。第一步把面粉和水放一起，揉成面团，发醒半小时。锅内放油加热，豆瓣酱，甜面酱，蒜蓉辣酱，水，白糖，孜然粉炒匀。