最简单蒸五花肉的做法
1、五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。大蒜10几瓣,用切略拍一下。放在五花肉上。放入蒸锅内,水开后蒸35-40分钟。蒜香浓郁,肉肥而不腻。
2、最简单的蒸五花肉的做法如下: 将五花肉切成小块,大小根据个人口味决定。 将五花肉块放入一个蒸锅中。 加入少量的盐、糖、料酒和生姜片,根据个人喜好可以加入一些蒸鱼豉油或者其他调味料。 将蒸锅放入蒸锅中,加入适量的水。 开大火蒸约25-30分钟,或者直到五花肉变软烂。
3、食材:半条五花肉切片,少许姜丝,蒜蓉适量,红尖椒丝适量,葱花适量,豆鼓适量,五香粉适量,沙茶酱适量,白胡椒粉适量,酱油适量。锅里面放适量水,把五花肉煮至九熟。锅里面放适量食用油烧开,小火把蒜蓉煎至金黄色,下适量酱油,沙茶酱搅拌均匀备用。
4、准备材料:将五花肉切成大约2-3厘米宽的长条,将生姜切成末备用。 准备腌料:在一个盆子中加入料酒,放一些姜末和适量的盐,将五花肉放入盆中,搅拌均匀,腌制30分钟。腌制的时间越长,肉质越嫩。 准备蒸锅:将蒸锅加热,放入一些清水,待水开后,放入蒸锅架。
蒸整块五花肉的做法大全
1、蒸五花肉第一种做法:选用1斤五花肉,切成5-6毫米厚的片状,然后加入两小勺酱油拌匀。 接着,将2/3包粉蒸肉调料加入五花肉片中拌匀,静置约半小时。 在蒸盘中铺上一层土豆或山药片,约1厘米厚,然后将腌制好的五花肉片铺在上面。 用文火蒸约1小时,美味的生蒸五花肉即可完成。
2、五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。大蒜10几瓣,用切略拍一下。放在五花肉上。放入蒸锅内,水开后蒸35-40分钟。蒜香浓郁,肉肥而不腻。
3、五花肉切成大块,用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中,加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中,大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花,即可食用。蒸排骨:材料:小排骨、生抽、料酒、姜片、蒜末、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉。
4、蒸五花肉的做法非常简单,以下是一个常见的步骤:材料:- 五花肉块 - 盐 - 料酒 - 姜片 - 蒜瓣 - 葱段 - 酱油 - 白胡椒粉 - 糖 步骤: 将五花肉块切成适当大小的厚片。 将五花肉放入碗中,加入少量盐、料酒腌制15分钟。 腌制好的五花肉上面撒上一层葱段和姜片。
蒸五花肉的做法大全(都有哪些方法呢)
1、蒜蓉蒸五花肉:选用五花肉两条,加入姜片、大蒜瓣、生抽、料酒、葱根,冷水煮至肉质可用筷子捅穿,捞出后浸泡冰水。之后切片,摆盘,热油爆香蒜蓉、生抽、糖(可加辣椒圈),加小半碗水煮开,淋在肉上,蒸8至10分钟即可。
2、猪五花肉洗净焯去血沫,洗净,锅里加清水,加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。五花肉晾凉后切大薄片,放入碗中,倒入酱油,放上葱,姜片,盐,香油,放入蒸锅蒸二十分钟即可。蒸五花肉的做法 五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。切成簿片。
3、蒸五花肉第一种做法:选用1斤五花肉,切成5-6毫米厚的片状,然后加入两小勺酱油拌匀。 接着,将2/3包粉蒸肉调料加入五花肉片中拌匀,静置约半小时。 在蒸盘中铺上一层土豆或山药片,约1厘米厚,然后将腌制好的五花肉片铺在上面。 用文火蒸约1小时,美味的生蒸五花肉即可完成。
4、蒜蓉蒸五花肉 (1)用料:五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。
5、蒸肉是一道经典的家常菜,它不仅保留了食材的原汁原味,而且烹饪方式健康,深受大众喜爱。下面将介绍几种常见的蒸肉做法:粉蒸肉 材料:五花肉500克,土豆1个,大米1小碗(约200克),花椒适量,八角几颗,盐适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白糖1茶匙,料酒1汤匙,姜蒜末适量。
6、做法:五花肉切成大块,用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中,加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中,大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花,即可食用。蒸排骨:材料:小排骨、生抽、料酒、姜片、蒜末、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉。
蒸五花肉片的家常做法简单
食材:半条五花肉切片,少许姜丝,蒜蓉适量,红尖椒丝适量,葱花适量,豆鼓适量,五香粉适量,沙茶酱适量,白胡椒粉适量,酱油适量。锅里面放适量水,把五花肉煮至九熟。锅里面放适量食用油烧开,小火把蒜蓉煎至金黄色,下适量酱油,沙茶酱搅拌均匀备用。
主料:五花肉250g。辅料:食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。
将五花肉先煮至八成熟,然后切片。 把切好的五花肉放入碗中,加入葱姜。 加入所有准备好的调味料。 用大火将五花肉蒸制20分钟。 蒸好后,将五花肉取出。 轻轻拌匀,使调味料均匀附着在五花肉上。 这样制作的五花肉既香且嫩,适合作为家常菜品。
蒸五花肉的做法
五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。大蒜10几瓣,用切略拍一下。放在五花肉上。放入蒸锅内,水开后蒸35-40分钟。蒜香浓郁,肉肥而不腻。
食材:半条五花肉切片,少许姜丝,蒜蓉适量,红尖椒丝适量,葱花适量,豆鼓适量,五香粉适量,沙茶酱适量,白胡椒粉适量,酱油适量。锅里面放适量水,把五花肉煮至九熟。锅里面放适量食用油烧开,小火把蒜蓉煎至金黄色,下适量酱油,沙茶酱搅拌均匀备用。
原料:五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟。放入蒸锅,大火蒸30分钟。出锅扣上大盘,翻过来即可食用。
蒜蓉蒸五花肉:选用五花肉两条,加入姜片、大蒜瓣、生抽、料酒、葱根,冷水煮至肉质可用筷子捅穿,捞出后浸泡冰水。之后切片,摆盘,热油爆香蒜蓉、生抽、糖(可加辣椒圈),加小半碗水煮开,淋在肉上,蒸8至10分钟即可。
家常蒸五花肉是一道非常经典的菜品,口感鲜嫩多汁,肥而不腻。下面是一种简单而美味的家常蒸五花肉的做法。材料:- 五花肉500克 - 生姜适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 蚝油适量 - 白胡椒粉适量 - 食用油适量 做法: 准备材料:将五花肉切成大约2-3厘米宽的长条,将生姜切成末备用。
蒸肉有哪些简单的家常做法?
1、蒸五花肉:材料:五花肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、五香粉。做法:五花肉切成大块,用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中,加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中,大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花,即可食用。
2、粉蒸肉的简单做法:将五花肉清洗干净,然后切成片。大葱切成细丝,生姜切成姜末,大蒜切成蒜末。锅里倒入适量油,放入郫县豆瓣酱、大蒜、葱花炒出香味。五花肉装入容器里,加入适量酱油、黄酒、腐乳汁,再放入花椒面、生姜和炒好的豆瓣酱搅拌均匀。把菜油抹在肉的表面,腌制1小时左右。
3、南瓜蒸肉片所需食材:南瓜、食盐、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、猪瘦肉。 将猪瘦肉切成薄片,加入食盐、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉,用手搅拌均匀,加入葱姜片,再次搅拌均匀,腌制20分钟。
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