长豇豆怎么做好吃视频，长豇豆怎么做好吃

长豇豆怎么做好吃又营养?

1、长豇豆拌凉菜 长豇豆也可以做成凉拌菜，既清爽可口，又不失营养。将长豇豆焯水后切成丝或段，加入黄瓜丝、胡萝卜丝等其他蔬菜，拌入蒜泥、醋、盐、香油等调料。这种凉拌菜不仅色彩鲜艳，口感丰富，而且保留了蔬菜的大部分营养素，适合夏天食用。

2、长豇豆煲汤：长豇豆也适合用来煲汤，尤其与排骨、鸡肉等搭配，既能补充蛋白质，又能享受鲜美的汤品。将排骨或鸡肉焯水去血沫，长豇豆洗净切段。将所有食材放入煲内，加水煮沸后转小火慢炖，期间可加入枸杞、红枣等提味。炖至肉熟豇豆烂，加盐调味即可。

3、豇豆煲汤：长豇豆也可以作为煲汤的食材，与排骨、鸡肉或者海鲜等一起煲制，汤汁鲜美，营养价值高。豇豆拌菜：将长豇豆焯水后，与黄瓜、胡萝卜等其他蔬菜一起拌制成凉菜，加入适量的香油、酱油、醋等调料，清爽可口。

4、豇豆炖鸡：将长豇豆与鸡块一起炖煮，加入葱姜、料酒、盐等调料，炖至鸡肉酥烂，豇豆入味，汤汁鲜美，是一道营养丰富的家常菜。豇豆炒木耳：将长豇豆与黑木耳一起炒制，加入蒜末、生抽、盐等调料，炒至豇豆熟透，木耳爽脆，是一道清爽可口的素菜。

5、长豇豆怎么烧好吃 豇豆是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，也称为四季豆。它能烹饪成各种口味，如煮、炒、炖等。下面介绍几种简单易做的好吃豇豆的做法： 蒜香豇豆：将洗净的豇豆焯烫后备用。锅中倒入油，加入切碎的大蒜和姜末炒香，放入焯烫好的豇豆，加盐、味精适量调味，翻炒均匀即可。

盘点长扁豆角的做法大全

1、干煸长扁豆角：将长扁豆角洗净切段，炒锅加热后放入适量油，将长扁豆角煸炒至表面微焦，加入蒜末、辣椒、盐等调料继续翻炒，炒至豆角熟透即可。 醋溜长扁豆角：将长扁豆角洗净切段，热水中焯水一下，捞出沥干备用。

2、蚝油香菇长扁豆角 蚝油和香菇本身就是一个完美的搭配，再加上扁豆角就会更加出色。食材包括扁豆角300g、香菇6朵、红椒30g、，辅料准备包括：油适量、盐适量、蚝油30g、白糖2g、生抽15ml等。做法：首先要将香菇提前泡发至软，扁豆洗净切菱形片。然后再锅里面放水烧开然后放入扁豆焯烫3分钟过凉备用。

3、第一种：干煸扁豆角 扁豆角择洗去沙，剪掉两端，切成小段。将锅加热，倒入少量油，将扁豆角放入锅中，炒至变色，取出。再倒入适量的油，将切好的辣椒和花椒爆香，放入炒好的扁豆角，加少量盐和味精，翻炒均匀。

4、清炒扁豆角是最简单的做法之一，也是保留扁豆角原汁原味的方式。首先，将扁豆角洗净切段，备用。然后，热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，再将扁豆角倒入锅中翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。这种做法保持了扁豆角的鲜嫩口感，非常适合喜欢清淡口味的人。

5、首先是扁豆角炒肉丝。将扁豆角切成长约5厘米的小段，用开水焯水煮熟后捞出备用。同时，将猪肉切成丝，用葱姜蒜和料酒腌制片刻。锅中热油，将腌制好的猪肉丝炒至变色后加入扁豆角，快速翻炒均匀即可。最后，加入盐、生抽和少许糖进行调味即可。其次是扁豆角炖肉。

6、方法/步骤 将扁豆角两端的丝抽掉，然后放在水中泡一泡，大约10分钟后，捞出，切成长斜条。将葱、姜、蒜分别剥好洗干净，切成段、丝、片。请点击输入图片描述 然后将煮锅中放入小半锅水，待水烧开后，放入切好的扁豆角，焯2分钟左右，捞出空水。

豇豆怎么做简单又好吃?

1、大火烧开后转小火慢炖至肉块变软。加入豇豆，继续炖至豇豆熟透，调整盐分。汤汁收紧后即可出锅。酸辣豇豆 材料：豇豆、干辣椒、醋、盐、糖、蒜末、食用油。步骤：豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段。锅中加入食用油，加热后放入干辣椒和蒜末爆香。加入豇豆快速翻炒。

2、清炒豇豆 这是最简单也是最常见的做法。首先，将豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段。然后，热锅凉油，油热后放入豇豆快速翻炒，加入适量的盐和少许糖（糖可以提鲜）继续翻炒均匀。炒至豇豆变色，出现焦黄斑点时，即可出锅。这种做法保留了豇豆的原味和脆嫩口感。蒜蓉豇豆 这种做法味道更加浓郁。

3、清炒豇豆 清炒豇豆是最简单的做法之一，保留了豇豆的原味和营养。首先，将豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后加入豇豆快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐和其他调味料，如鸡精或者白胡椒粉。炒至豇豆变色变软即可出锅。

4、清炒豇豆是最简单的做法之一，保留了豇豆的原味和营养。首先，将豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段。锅中放油烧热，下入豇豆快速翻炒，加入适量的盐和少许蒜末增香。炒至豇豆变色，口感稍微变软即可出锅。这种做法简单快捷，适合忙碌的日常生活。

5、豇豆炒鸡蛋 豇豆炒鸡蛋是一道简单易学的家常菜肴，口感清爽，营养丰富。具体做法如下：准备好豇豆和鸡蛋，将豇豆洗净去掉两端的头尾，切成小段备用；将鸡蛋打散备用。锅中倒入适量的油，烧热后放入豇豆翻炒。炒至豇豆变软后，加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒。

6、清炒长豇豆 清炒是最常见的烹饪方法，能够保留长豇豆的原味和营养。首先，将长豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入长豇豆快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和少许糖来调味。炒至长豇豆变色变软即可出锅。这种方法简单快捷，保留了长豇豆的营养成分。

长豇豆有哪些吃法可以分享?

1、豇豆煲汤：长豇豆也可以作为煲汤的食材，与排骨、鸡肉或者海鲜等一起煲制，汤汁鲜美，营养价值高。豇豆拌菜：将长豇豆焯水后，与黄瓜、胡萝卜等其他蔬菜一起拌制成凉菜，加入适量的香油、酱油、醋等调料，清爽可口。

2、清炒是最常见的烹饪方法，能够保留长豇豆的原味和营养。首先，将长豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入长豇豆快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和少许糖来调味。炒至长豇豆变色变软即可出锅。这种方法简单快捷，保留了长豇豆的营养成分。

3、长豇豆有许多种吃法，为大家介绍五种最好吃的做法。凉拌长豇豆准备长豇豆、红椒、大蒜、食盐、生抽、香醋、辣椒油、花椒油和芝麻油。将大蒜拍扁剁碎，将红椒去籽去蒂后切成丝。将长豇豆切段，然后焯水过凉水，沥干水分。

4、凉拌豇豆：将豇豆焯水后，切成适当长度，加入蒜末、醋、生抽、香油等调料拌匀。这道菜开胃消暑，适合作为凉菜享用。豇豆炖土豆：将豇豆和土豆切块，一起炖煮，加入适量的盐、鸡精调味。这道菜营养丰富，口感鲜美，适合全家人享用。